住吉神社近くのあっさり豚骨ラーメン！
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らーめん桜蔵の特徴
豚骨の香りが漂い、食欲をそそるラーメン屋です。
あっさりスープのラーメンは食べやすく、絶品です。
夜遅くまで営業しているので、便利な立地です。
2025年5月10日土曜日11:27ラーメン激戦区のこの界隈。何処と勘違いしていたのかてっきり非豚骨の店だと思い込んでいたんだけれど豚骨ラーメンの店と知り初訪問。看板に「ING company Sakura」とあるが何処かの企業の経営なんやろか？ラーメンはタレやトッピングで数種ありデフォは¥600で大盛に至っては+¥50で提供していて頑張っているなぁ。ノーマルのらーめんをオーダー。しばし待って辛子高菜と共に配される。王道の博多ラーメンって感じのフォルムで先ずはスープを一口やると濃すぎず薄すぎず、あっさりめの味わいながら豚骨の旨みがしっかりあってイイ塩梅。脂かな？胡麻油的なクセを感じるが全然嫌味じゃない。合わさる麺は小麦感豊かな極細ストレート。硬さの指定はしなかったけれどデフォではんなり芯を残したカタ仕様。スープがよく絡んで美味い。一通り味を確認したら辛子高菜を投入。辛味は控えめながら胡麻油の風味がより引き立つ。ちょっと出前一丁の胡麻辣油を思い出した（笑）高菜の旨みも加わって美味いね。ズバッと啜り上げてご馳走さん。セット物も色々あるし平日は近所で働く人達で賑わっているんやろうな (^^)らーめん ¥600
東京から赴任となり近所の名店探しを休み毎にプラプラと来訪。ラーメンセット(ラーメン＆半炒飯)を注文。これで850円は格安。ラーメンは濃くもなく薄くもなくのスープでネギ、叉焼、キクラゲがデフォルト。炒飯はさっぱりとしていて、でも塩味はありラーメンとのバランスも良しです。その他、焼きラーメンや夜限定のちゃんぽんもあるので次回チャレンジしてみたいです。
出張の思い出に、来店時3.3の評価が付いていたので気になって食べに行きました。チャーシューメンを食べ終わった時にその3.3の数字は個人的に違うなと確信。他所から来た人間としては前日に某名店で食べた一杯よりも好み的に美味しいと実感しました。ラーメンに浮かぶ焦がしたようなゴマ油のような？香ばしい油が味の変化を生み、机に置いてもらった高菜をよそうと風味の変化で箸の動きが加速します。食べ終わりにふとメニューを見ると「焼きラーメン」の文字を見かけてしまったのが運の尽き。美味しいと感じたお店って不思議とラーメン2杯いってしまう癖が。どんなものか良くわかっていなかったので店主さんにお伺いすると「ラーメンを焼いたヤツだよ」とのことで、謎の答えは目にするまで楽しみにテレビに集中することにしました。出来上がりの焼きラーメン、出来立てのトンコツやら炒めた野菜の香り高さがふわーっと置かれた目の前に広がりましてもう箸が止まることはありませんでした。本当に美味しかったです。次はラーメンとチャーハンもいきたいし、もう一度焼きラーメンもいきたい。あと夜限定とあるちゃんぽんもすごく気になりました。価格も抑えめなのでこの時世とても大変かと思いますが今回の出張で一番思い出深いラーメン屋さんとなりました。写真が下手ですみません！
店主の男性は元気！女性は落ち着いている。という印象です。あっさりとした豚骨でチャーシューも程よくジューシーで美味しかったです。麺は若干の縮れがありスープと絡みやすいのかなぁと思います。ただ、個人的なものですが麺の食感が少しシャキシャキしすぎているように感じ、そこが自分好みではなかったです🙏🏻高菜はピリ辛で、卵ふりかけも置いてありご飯・らーめん共に色々味変して楽しめるのかなと思います。リーズナブルで良い！ご馳走様でした！🍜
なかなか、静かなお店。ラーメンは博多らしい味。独特の香り。そこそこ旨かった。
店に入ると豚骨の匂いがしてきて、食欲そそる。店員の方は、注文を淡々と聞いて厨房に伝える。ラーメン+半チャーハンで750円で激安！ラーメン＋チャーシューごばんが700円スープは、あっさり系ですが、それなりに美味しい！この値段で、食べられるなら，また行かなー。
【博多駅からしばらく歩いて】住吉神社の近くにラーメン屋さん発見。調べてみると随分前からやっているよう。.お昼の時間帯は15:00まで。綺麗な看板に上品な店構えです。.縦長の店内はカウンターにテーブル。そして価格がリーズナブル。.赤ラーメン（辛味噌）を注文。これはさっぱりしたスープに辛味噌がのっています。.ネギにチャーシューにキクラゲ。トッピングも良いですね。.あっさりとして濃くもなく薄くもなくとっても美味しいスープです。そこに絡む細麺。オーソドックスながら美味い。.他にも柚子ラーメンやトマトラーメン。焼きラーメンなどメニューも豊富。また食べたいお店です。ごちそうさまでした。
【博多駅からしばらく歩いて】住吉神社の近くにラーメン屋さん発見。調べてみると随分前からやっているよう。.お昼の時間帯は15:00まで。綺麗な看板に上品な店構えです。.縦長の店内はカウンターにテーブル。そして価格がリーズナブル。.赤ラーメン（辛味噌）を注文。これはさっぱりしたスープに辛味噌がのっています。.ネギにチャーシューにキクラゲ。トッピングも良いですね。.あっさりとして濃くもなく薄くもなくとっても美味しいスープです。そこに絡む細麺。オーソドックスながら美味い。.他にも柚子ラーメンやトマトラーメン。焼きラーメンなどメニューも豊富。また食べたいお店です。ごちそうさまでした。
発訪問安いので寄ってみました！辛味噌とんこつ、あっさりなお味。paypay払いオーケーな店。高菜は無料。
| 名前 |
らーめん桜蔵 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
092-474-6996 |
| 営業時間 |
[土日月火木金] 11:00～15:00,17:00～21:00 |
| 評価 |
3.3 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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住吉神社近くのラーメン屋さん。アッサリ系豚骨スープ、中細ストレート麺、半チャーハンセット850円と割り安。少し塩気の効いたチャーハン、アッサリ系豚骨スープ旨み美味しい。紅生姜とニンニク無し。辛子高菜有り。Ｐ無し。