本場の四川辛味！
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長浜百味ラーメン 四川香辣牛肉麵の特徴
中国人スタッフによる丁寧な接客が魅力です。
四川旨辛牛肉麺はトッピングも豊富で大満足です。
ラム肉串110円は本場の風味が楽しめる一品です。
ラム串がめちゃくちゃ美味しい。店員さんも優しい。現金、paypay、d払い可。
散歩中に見つけたお店。正宗牛肉麺の看板を見て入ってみたら、なかなか美味しい。羊肉串は本場の味がして、牛肉ラーメンは辛くてしっかりした味。冷菜はお酒によく合う。また別のメニューも試したい。
店に入ると香辛料を炒めるいい匂いがして胸が踊る。春節連休の初日だからかもしれないが、客のほとんどが中国語話者というのもまた良い。四川風旨辛牛肉麺。辛くて、とにかく旨い。この店の一番人気メニューというのも頷ける。牛肉やチンゲン菜といった具もたっぷりで、舌だけでなく体も喜ぶ一杯。辛さの段階を1から20まで無料で選べるが、レベル4でも十分に辛くて食べながら汗だくになった。ラム炒飯。一口大のラムが深い味わいを添えるこのチャーハンには、刻み野菜もたくさん入っていて美味しいだけではなく栄養価も高い。ほのかなクミンの香りが羊肉とよくマッチし、四川 からシルクロードを通り中東へとつながる味覚の旅を連想させる。この二品でたったの税込2,050円というのも凄い。
呑み物はハイボールを注文他店と比べ、ちょっと濃いかな?コレは嬉しいつまみの一品目は、にらとじを注文シンプルな味付けなんやけど酒がすすむ旨い次は牛心管何の香辛料なのかわからんけど、スパイスの香りと食感がイイ最後は羊骨(スペアリブ)ボイルした骨つき羊肉に塩コショウしただけ？のシンプルな味付けやけど、コレがイイ素材の旨さを楽しめたココの一番の売りは大将の笑顔とキャラクターかな?優しい笑顔と優しいしゃべり方がイイんよね訪問時、8割くらい？は中国の人やった皆、楽しそうに呑み喰いしとった。
行ってみたかった「長浜百味ラーメン 四川香辣牛肉麵」【注文したメニュー】◾️火山羊骨鍋◾️ラム串【感想】お客さんはほぼ日本人がいなくて異国！本場の雰囲気味わえていい。お目当ては火山羊骨鍋。料理運ばれてきた時、思わず量多すぎて笑ってしまった。2人で食べる量じゃない。３〜４人で食べるのをおすすめする！笑手袋つけてむしゃむしゃ食べていくスタイル。ラム串はデカいのに1本150円。食べ応え抜群の料理で本当に美味しかった...♡周りのお客さんたちは一品メニューを頼んでいてあれもこれも美味しそうだったので次は一品メニュー攻めしたい！ごちそうさまでした！
中国人の店員さんが多く、丁寧に接客していただきました。ラム麺、ジャージャー麺、旨辛豆腐糸（読み方わからん）を食べました。辛いのが苦手な僕にとっては、ラム麺とジャージャー麺は辛くなかったのですが、豆腐麺は結構辛かったです。個人的におすすめなのはラム麺で、食べ進めるごとにやみつきになって、ラム肉も美味しくいただきました。スープが美味しかったです。ジャージャー麺もの方が一口目の美味しさはありましたが、食べ進めた時に美味しさはラム麺の方が個人的には上でした。
牛肉ラーメンと火山羊骨鍋、おいしかったです。ラーメンはちょっと辛いです。
辛い牛肉麺790円には牛肉（肉が多目に付いたスジ煮）と青梗菜、もやしがトッピングされてます。3辛にしましたがそれほど辛くはなく（普段ココイチでは4辛食べてます）。卓上の自家製辣油の追加で辛味増せます。日本のラーメン屋では味わえない香辛料の風味、中国を感じます笑！美味しいです。ラム肉串焼き（150円）は臭みは全くなく、スパイスと脂の甘みと共に手軽にラムを堪能できます。オススメ。PayPay使えます。
かれこれ9年ほど通っています。オープン当初からかな。いつも旨辛牛肉麵（辛さ3倍〜5倍）と羊のスペアリブを食べています。旨辛牛肉麵はこの店ならではの旨辛スパイスがたっぷり入っており、辛さマニアにはたまらない逸品。羊のスペアリブは茹でて塩コショウしただけかと思うのですが、見た目がすごい。ビニール手袋くれるのでいつもそれをつけて手掴みで頂いています。店主の猛さんはいい意味で人ったらし。猛さんを中心に中国籍の方々が集まるので、いつも店内は異国情緒溢れております。これからも通い続けたい隠れた名店です。
| 名前 |
長浜百味ラーメン 四川香辣牛肉麵 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
090-9599-6669 |
| 営業時間 |
[日火水木金土] 17:00～23:30 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒812-0011 福岡県福岡市博多区博多駅前４丁目２４−１ |
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本場の四川中華が食べられます。中国の方のお客さんが多いです。とても辛いですが、とても美味しい！