鶏白湯と極細麺の魅力。
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鶏専門 麺屋蓮々の特徴
一日限定の鶏白湯ラーメンは、豊かな旨味が特長です。
鶏塩ラーメンは、レモントッピングでフレッシュな酸味が楽しめます。
鶏専門のラーメン店として、細麺と濃厚な鶏出汁の組み合わせが絶妙です。
平日の13時頃に来店人気の鶏白湯ラーメンは売り切れで、鶏塩ラーメンを注文さっぱりながら鶏の旨味が感じられる、極細麺でスルスル食べ進められて美味しかった！海苔はしっかり濃い緑、ネギはシャキシャキ、レモンも良いアクセントになっていてトッピングにこだわりを感じられる特に鶏チャーシューはしっとりジューシーで香ばしさが素晴らしい売り切れだった鶏白湯の他に醤油、豚骨、坦々麺など美味しそうなメニューが多数ある大将の気さくなお人柄も相まって通いたくなるお店とりあえず開店に合わせて鶏白湯を食べに行こう。
ド豚骨のだるま出身の大将だが、鶏専門でやってる店！しかし、土日だけやってる朝ラーでは豚骨だけ出してる😱煮干し豚骨ラーメン950円⭕️煮干しは新作のためメニュー表にはないです。スープは豚骨エキスしっかりながらマイルドで飲みやすい👍 底に煮干しの粉や身まで溜まってるので途中から混ぜるべし😁 めちゃウマくて完飲✌️麺は某製麺所の超極細麺！ 基本カタで出されます。セルフの辛もやしと辛子高菜もウマし🐎大人気の鶏白湯は11時から15食限定！昼には売り切れます😎プーさんみたいな大将がワンオペで頑張ってるし、よく喋ってくれます🤣
「鶏塩ラーメン 800円」を注文。※「鶏白湯ラーメン 900円」は15杯限定とのことで、開店時間すぐ入店しないと厳しいだろう。シンプルな塩ラーメンで、黒こしょうとレモンにネギもいい感じ。スープはシンプルでいいが、ただ、麺がソーメンのような感じで、味気なく感じた。仮に値上げされてもいいので、麺が改良されれば、また食べに来たいといった印象。店主は人情が溢れ出ているような人で、常連から愛されていそうな感じだった。
口コミを見て鶏白湯を！その通りすっごく濃厚で美味しかった！濃厚さは十分にで出るのに余計な油分はなく後味スッキリでした。無料のもやしが美味し過ぎてつい聞いてしまいました。気さくで優しい店主でした。
美味しかったー！鶏白湯麺はスープこってりだけど、豚よりあっさりで、濃厚な鶏スープがコラーゲンたっぷり、細麺はかためでしみじみ美味しかったです！レモンラーメンはさっぱりあっさりいい意味でラーメンっぽくない。何杯でもいけそう😍飲みの締めに食べたい！また餃子もとろとろ豚足も外れなく美味しい！次はチャーハンもたべてみたいなぁ。無料のおかずやお漬物も手作りで、お腹パンパン！大将がまたいい感じに気さくで福耳がすごくて、いいことありそう😂近くの方はぜひ一度いってほしいです♥満たされて大満足ご馳走さまでした！
今宵は鶏系求めてこのお店へ♪オーダーは「煮玉子入りラーメン(鶏塩)」！塩味の優しいスープに鶏の旨味がとても美味♪全粒粉の麺との相性もバッチリ！そして極めつけの鶏チャーシューバリ美味！これ単体でビール🍺のおつまみも有りなんじゃないすか？一緒に頼んだ「にんにくチャーハン」もパンチ効いてて最高でした。なだけに、次の日のお仕事次第では要注意やけど(笑)ちなみに大将ワンオペで頑張っておられました。なるべく長い目でみて差し上げてください。ごちそうさまでした♪
鶏白湯ラーメンは、懐かしい豚骨スープに似た味で美味しかったです。鶏塩ラーメンは薄味でさっぱりして、鶏白湯とはまた違って美味しかったです。次は辛味噌をトッピングしようと思います。辛味噌を入れると味がガラッと変わると店主の方からアドバイスを受け、今回は初めてだったのでそのままのスープの味を楽しみました。お一人でされてるので、お水の提供などセルフサービスです。
平日のランチタイムに行ってみました。まずは、お店の狭さにビックリしました😅カウンターに4席。その後ろに突貫で作った感じのカウンターテーブルに2席。あとテーブルが一つ。10人くらいで満席になるお店でした。店長さん1人で全てやってるため、満席となると注文してから、待つ可能性もありそうです。ラーメンは、鶏塩、鶏醤油、鶏白湯の種類が基本で、新メニューもありましたが、今回は1日15杯限定の鶏白湯を注文しました。ラーメンが運ばれてきた瞬間から、濃厚さが伝わってくる白湯スープのいい香り♪久々に美味しい鶏白湯を食べれました😆鶏塩も美味しそうだけど、豚骨ラーメンも気になるんだよな～🤔
2022.09.05(月) １日限定15杯の「鶏白湯ラーメン（800円）＋白めしセット（100円）」を頂きました。11時半過ぎに到着、先客2名、その後も二組4名、皆さん鶏白湯目当ての様でしたので、鶏白湯ラーメンをゲットするなら12時前の来店が確実だと思います。注文してからあっという間に着丼、こってり濃厚スープに極細麺がよく合います😋鶏チャーシューも結構多目でボリューム有り！辛し高菜、紅しょうが、ゴマなどひととおり揃っていて、冷蔵ケースの漬物はセルフで頂けます。鶏白湯ラーメンは、麺をひととおり食べたら白めしを投入してリゾット風にして食べるのがお薦め！美味しい一杯です！
| 名前 |
鶏専門 麺屋蓮々 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
090-8228-4678 |
| 営業時間 |
[日月水木金土] 11:00～15:00,18:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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鶏白湯美味しかったです餃子は思ってたのとだいぶ違って大きかったです味はまぁまぁ平日開店時間に合わせていきましたが後から来た皆さん鶏白湯頼んでて数量限定なので遅くいくと食べられないかも他のメニューは頼んでいないので分かりません。