ローマの老舗名店シェフの正統派イタリアン。
Taverna Tiberinaの特徴
本場イタリアで修行したシェフによる、こだわりのローマ料理が楽しめます。
ソラレッラで修行したシェフの料理、特にカルボナーラが絶品です。
ここのティラミスはレベルが高く、満足度の高いデザートとしておすすめです。
通りがかりローマ料理ってなんだろうと、他のお客さんがいない昼過ぎ頃に、気さくな店主?軽くいっぱいでしたが、美味しくて幸せに自宅から近いので、また行ってみたいです。
警固の「秋本病院」横の路地から入ったところにある、本格イタリアン。店内も、本場イタリアの田舎町を想像させてくれるような、ほっこり落ち着く空間で、素敵でした。4人掛けのテーブル3席に、カウンターで、シェフ1名、ホールスタッフ1名の、アットホームなお店さんでした。この日はランチで「メインコース(¥3,300)」を注文させて頂き、パスタはプラス料金のmenuにしました。前作から全てが美味しくて、ワインが進みました。パスタもモチモチしていて、きっと本場イタリアで修行されたシェフが、現地そのままのお味を再現されてある感じで、チーズとの絡みも美味でした!メインのお肉料理も、インスタで拝見してチカラを入れてある感じでしたので、コチラのmenuに変更させて頂きました。正解でした!豚を注文させて頂いたのですが、しっとり柔らかで、仕込みの丁寧さが表れていました。他も美味しそうで、また行きたくなりました^_^お昼は○「パスタコース ¥2,000(税抜)」・前菜・パスタ*種類によってプラス料金ありで、選択制。・スイーツ、コーヒーorエスプレッソ。○「メインコース ¥3,000(税抜)」・上記のパスタコースに、お肉orお魚のメイン料理付き。*お肉orお魚とあり、4種類の中からプラス料金ありで、選択制。○「シェフのお任せコース ¥5,000(税抜)」(*2024年3月末現在。)の3コースで、その中でもそれぞれ選べる楽しさがあり、リピートする楽しみもありました♪夜もmenuがとても豊富でしたので、また行きたくなりました!接客も程良い距離感で、丁寧で落ち着きました。ありがとうございました。
味も量もコスパも申し分ないです。今回はランチを頂きましたが、全て美味しかったです♪何度も足を運びたいと思わせる居心地の良さがあります。
雰囲気が良くて過ごし安かったです。料理もどれも凝っていて美味しかったです!
初めてディナータイムに伺いました。お料理もひとつひとつ美味しく、お店の雰囲気、対応、どれも満足しました。
本場イタリアで修行されたシェフによる、こだわりのローマ料理をいただけるお店です。店内は落ち着いた雰囲気で、カウンターとテーブル席があります。ランチタイムは、2750円と5500円の2種類のコースと、平日限定のパスタコースがあります。今回はメイン料理もいただける【ティベリーナコース(2750円)】をいただきました。お野菜たっぷりの前菜は、パテなどがお皿いっぱいに盛り付けられており、どれもとても美味しく、ワインをいただきたくなりました。2種類の自家製パンもとても美味しかったです。パスタは4種類から選べましたので、トンナレッリ カルボナーラをいただきました。トンナレッリは卵入りの切り口が四角いロングパスタとのことで、初めていただきましたが、濃厚なソースに合い、とても美味しかったです。メインも4種類がら選べましたので、大西海ぶたをいただきました。柔らかく焼き上げられていてこちらも美味しかったです。デザートとドリンクまでついた大満足のコースでした。クッカーニャというパスタも気になりますので、またぜひお伺いしたいと思います。
ローマ料理の店です。南イタリアではなく首都ローマ。とうもろこしのスフォルマート、アマトリチャーナやイカのインズミーノぜーんぶ激ウマ。パスタはニョッキアマトリチャーナ、カルボナーラ的なシェフ修行時代の一品。そして最後はセージたっぷりサルティンボッカまで。食後酒にティラミスまでガッツリいただきました。しかし3人でワインも4本飲んだのに10000円って…たぶん普通は飲んで食べて5000円くらいだと思います。非常に良いお店。近所に欲しい。また行きたいー。
土曜日のランチで利用。13時過ぎに行って、他にも数組入ってたけどゆっくり美味しく食べれました(^^)2500円のコース。前菜盛り合わせとカルボナーラと鰆の・・忘れたけどどれも美味しかったです、、
美味しいローマ料理と、ピエモンテワインがお手頃な値段でいただけました。また是非行きたいお店です。
| 名前 |
Taverna Tiberina |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
092-725-8771 |
| 営業時間 |
[日月木金土] 12:00~14:30,18:00~23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒810-0023 福岡県福岡市中央区警固1丁目8−12 レジディア警固 1F |
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雰囲気、量、味、全てがローマに居るようなお店。カルボナーラも久しぶりに美味いと感じましたー。