凄腕シェフのこだわり美味。
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オステリア インクローチ(浄水通）の特徴
しっとりした食感の車海老が楽しめる贅沢な前菜があります。
地下にあるお店で、オシャレな外観が訪問を待ち望ませます。
食材と調理方法にこだわった、素晴らしいガストロノミーが体験できます。
浄水に移転前のランチですが、少しお値段するものの、全ての料理が美味しかった移転してさらに高級志向になったみたいですが、また来店したいです。
この日の前菜は皿の奥にしっとりした食感の車海老に手前のアンティーブ（チコリ）が優しく包んでいるオマール海老のムースに生ウニと可憐な穂紫蘇がアクセントに。アスパラには、イタリア産トリュフがアクセントに。春の芽吹きを感じさせる筍に黒キャベツのつぼみが寄り添っています。平打ち麺タリオリーニは地元愛を込めて福岡県産強力粉。兵庫産のホタルイカもスモークの薫りにぷりぷりの触感です。ドルチェは、ジャージー牛乳と蜂蜜のジェラートにクリームチーズのムース、イチゴのソースが下から覗いています。淡いピンクのお皿に浮遊しているかのような逸品でした。感謝の気持ちを伝える時、明日への希望を胸膨らませる時、様々なシチュエーションの舞台がここにあります。
大名にあったオステリアインクローチさんの姉妹店でホテルの2階にある本格イタリアン🇮🇹(大名のお店は今年5月に閉店)念願のオシャレランチしてきた〜！上記↑のランチコースAを注文！前菜から彩豊かで見た目も味も楽しめる♪1つ目のメインはパスタが3種から選べます！パスタ麺が細めで食べやすい！海老たっぷりのオイルパスタもピリ辛具合がちょうど良いアマトリチャーナも美味しかった🍝2つ目のメインはお魚とお肉で選べて私たちはお魚料理をチョイス！お魚料理は真鯛のハーブフリット！衣の部分がサックサクで身がふわふわ〜〜♡美味しすぎる🥰レモンのバターソースがこれまたよく合う♡フォカッチャがもちもちでおかわりしたいくらい美味しかった🍞デザートはフランボワーズのアイスにイタリア風子フルーツポンチだったかな？添えられてた自家製のレモンクッキーが袋売りしてほしいくらい好きだった🤭食後のコーヒーと相性抜群！どの料理もお野菜がたくさん使われてて嬉しポイント☝️美味しくてボリュームもあってセンスが素晴らしい！3800円で本格的なイタリアンコース、たまにの贅沢にとても良きかと♪川沿いの席がとってもオシャレでデートで利用したら喜ばれること間違いなし🫶ディナーは贅沢な金額だろうけど記念日とかの利用は間違いないだろうなぁ〜！次はお酒とともに楽しみたい、、🍷▼注文▼⚫︎ランチAコース ¥3800・前菜の盛り合わせ・3種より選べるパスタ▷ｴﾋﾞのﾎﾟﾙﾍﾟｯﾀと小松菜のｵｲﾙｿｰｽ▷ﾊﾟﾝﾁｪｯﾀと新玉葱のｱﾏﾄﾘﾁｬｰﾅ・お魚料理orお肉料理▷真鯛のハーブフリット・デザート・珈琲or紅茶orエスプレッソ⚫︎ノンアル赤ワイン⚫︎オールフリー。
プラザホテルの横の大きい木のドアを開けば地下に降りる階段その雰囲気がいいね！階段降りると左が厨房で通りすぎるとテーブル席がある部屋にまるで別世界に来た感じで素敵です。大切な人と来るにはとても素敵なレストラン🍺🍴なかなか雰囲気良くて私的には星🌟4つですよ🎵料理も説明があり美味しい、前菜からデザート迄素敵でうまっ何かの記念日にはコースでお食事するのもあり🐜
宿泊したホテルグランドルチェ博多の朝食を、ホテル内の本格イタリアンレストランで。モーニングセットのはじめには、かなり魚介の旨味が効いたミネストローネ。続く充実のプレートには、・とにかく濃厚でほどよいふわっと加減の元気たまごんオムレツ・ふわふわ食感が気持ちいい福岡産小麦の自家製フォカッチャ・旨味しっかりな金星佐賀豚のローススモークハムなど充実のラインナップ。食後には、マヌコーヒーによるちょっと独特な香りが朝に感じいいブレンドコーヒーでまったり。かなりな満足度で、ランチやディナーが気になります！.1500円（モーニングセット）
雰囲気も素晴らしいですが、それ以上に料理に至福の悦びを感じるお店です。パスタはどれも御薦めです。ワインのチョイスも素晴らしいです。
丁寧な接客ととても満足のいく美味しい食事でした。少し敷居が高く感じられる雰囲気とお値段でしたがこの内容のパスタならばむしろお手頃かと思います。アレルギーや個人的な体質上の都合などにも対応していただけそうな電話対応をされてました。今回はただ立ち寄っただけでしたがデートやお祝いで利用しても内容、雰囲気共に間違いないと思います。雰囲気やメニュー内容的にファミリーやお子様連れには向いてないかもしれません。◇フランス産 鴨肉とごぼうのラグーソースのパスタコベルト料込みで￥3100-
ディナーで初めての利用です。少食なのと好き嫌いが激しいので本当はアラカルトでオーダーして食べたかったのですが、コースじゃないと提供が遅くなります…との事で、6000円のコースを予約。全体的に旬の野菜や珍しい野菜を使ったキレイなお料理でした。前菜からどれも好きな味付けですべて美味しくて、次はやっぱりアラカルトでいろいろ食べてみたいと思いました。スタッフの方もお料理についてたずねると詳しく教えてくださって好印象でした。土曜日の夜に伺いましたが予約で満席だったようです。
ランチで3500円のコースを頂きました。前菜、パスタ３種から選べます、お魚、お肉（骨付きチキン）、デザート、ドリンクで、お腹一杯になりました。飾り付けも味付けも濃すぎず、女性好み、ちなみにスタッフの男性も皆さんイケメン？揃いで、地下に降りて満席近く女性ばかりだったのも納得しました。ただひとつ、お料理の説明で料理の真上でこれは〜と指差すのは如何なものか〜と。もう殆ど指がつくんじゃないかぐらい近かったので、少しヒヤヒヤしました。丁寧に説明してるつもりでしょうが、やりすぎもこのご時世では引かれるかも～。
| 名前 |
オステリア インクローチ(浄水通） |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
092-524-6575 |
| 営業時間 |
[日火水木金土] 12:00～15:00,18:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒810-0028 福岡県福岡市中央区浄水通３−４０ ヒルズ浄水 ３F |
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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▷ランチコース以前大名、西中洲にあった人気イタリアン。昨年12月、浄水通に待望の移転オープン！お誕生日のランチにリクエストして連れて行ってもらいました♪九州の食材をふんだんに使用したイタリアンはどれも美しくオリジナリティに溢れていて感動の連続、、、味はもちろん、見た目やボリューム、接客、どれをとっても大満足のコース内容でした◎器も夏らしい涼やかな器から始まり最後の波佐見焼のてんとう虫のティーポットまでどれも素敵。美味しかった〜！ごちそうさまでした☺︎