刀削麺ロボが奏でる辛美味！
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正宗鶏西大冷麺の特徴
刀削麺ロボが手際よく作る本格中華料理店です。
本場の辛さが楽しめる刀削麺、ボリューム満点で780円！
名島高架下に位置する独特な雰囲気の食堂風レストランです。
刀削麺は辛い！知らずに食べた私は阿鼻叫喚。麺 とっても美味しいしおばさんも優しい。でもスープの辛さというかこれ花胡椒ぶちまけたラー油少し辛いものくらいしか食べれない自分にはダメだった。でも美味しいのはわかった。香りがいい。麺残してごめんなさい。ありがとう。
麺が美味しい。それにスープというより、辣油が旨い。パクチーも合うし。ランチが売り切れで、惣菜系が食べれなかったのが惜しい。上ミノ、山キキョウ、湯葉のお惣菜は食べてみたい。みた感じ、どれも同じような味付けだろうけど、きっと美味しいと思う。
激辛好きは絶対行くべき刀削麺の名店！！車がないと中々辿り着けないこちらのお店、名島が最寄りですが歩くと何分かかるのでしょう…駐車場は店舗前に数台停めれますが難易度は高めだと思います。平日の夕方に伺いました、ランチは終わっている時間だったので単品刀削麺とライスを！少し待って着丼した麺はマグマの様なスープに鎮座する太麺の刀削麺！！ひとまず、どんなもんかとスープを頂くと辛さの中に確かな旨み、めちゃくちゃ美味しい！！刀削麺は確実にスープを絡め最高なマリアージュ！食べ進めると辛さが体の芯まで入ってきますが、それもまた激辛の真髄（笑）辛いだけでは無い、ベースにある旨さのおかげで本当に美味しい一杯です！！辛い物が苦手な方は辛みがない商品も！今度は平時のランチがある時間に伺いたいです^ ^おススメです！！！まだ行かれた事が無い方は是非！！！
ロボットが刀削麺を削るので有名！何回もTV出てる。中国🇨🇳黒竜江省の味をそのまま出してる激シブ店！店員はもちろん、自分の前後のお客8人も中国系😱平日ランチは超お得🉐 単品で千円前後の料理がちょっとずつ4種とご飯まで付いて1,000円⭕️基本の刀削麺を注文。辛さとパクチーは聞かれます😁熱さと辛さと痛さでスルスルとは行かないが、ゆっくり食べれば最高に美味しく完食👍 汗が噴き出します💦完全防御のビニールエプロンも出してくれます✌️おかずも全てがめちゃウマ🐎ハチノス、干し豆腐、ジャガイモ千切り和えなど。店は長浜ナンバーワン名島店の並びだが通りから奥まってて見えにくい。駐車場は店前2台、激ムズ😎カウンター無し、テーブル5卓。2オペ。
気になってた本格中華料理屋さん🥠🇨🇳1番人気の刀削麺を3辛で注文。辛さは0辛〜8辛まで選べるらしい🍜🌶️めっちゃムセる辛さなんやけど美味しくてクセになるのよね🥹💕結構ムセてたら、店員さんが黒酢かけたら辛さおさえられますよって別皿を持ってきてくれて本当にその後から辛さ抑えられて美味しかった♪もっちりの麺がまた美味しい🥰この麺はロボットが削ってるんやけどシュールでおもしろかった🤣辛いの好きな方でも1、2辛から始めてみることをおすすめします。笑ただただ中毒性やばい、また行く😍😍麺やお惣菜が売り切れ次第終了らしいので電話して行くのが良いと思われます◎💰PayPay可▼注文▼・刀削麺(3辛) ¥850・お惣菜3種 ¥900
刀削麺ランチPaypay使えます📱少し前に訪問しました刀削麺が好きで福岡で食べたのは2軒目ですが…なんと言っても刀削麺ロボ！！職人の仕事🤣こちらのお店はいわゆるガチ中華！鶏西は中国東北部の都市だそうで…ｳﾝﾇﾝ刀削麺もランチの副菜も町中華では味わえない独特の風味がありますクセが強いけどクセがいいっていう感じ👍店員さんに聞いて刀削麺の辛さは2辛にしましたがジワジワ頭頂部から汗が…食べ終わる頃にはビショビショ💦あとから来られた常連さん風の方は5辛を食べてました。
祝日の15時前に訪問駐車場は、店の横に一台停められました🚗初めは客人ゼロでしたが、途中に2グループ入りました✨みんな中国語で、親しそうに話しておられたので、これがコメントにあるアウェイ感だなと 笑笑でもお店の方は親切です☺️お味の方は、値段ボリュームから考えると、大変優秀です👍ジャージャー麺よりも、ピリ辛の方が美味しかったです☺️しかし、麺の量も具材の量も、なかなかのボリュームでした😅次はワンタン麺が食べたいので、また行きます😍
冷麺の麺は細麺。麺の外側は柔らかいのに、芯の方はこしが強い。味付けは、酸味は強くない。ワンタンは、辛いスープと辛くないスープ、2種類あるようです。知らずに注文したら、辛くない、透明スープが出てきました。干しエビが入って、美味しかった。ワンタン自体も、美味しい。冷麺ワンタン（辛くない、透明スープ）
ずっと行ってみたいし、気になるお店でした。ランチのメニューと餃子を頼みました。刀削麺はつるんとしていて、スープがよく絡んで、はじめての不思議なお味でした。お惣菜も4種結構なボリュームなんですが、見た目では想像できない美味しさでした。餃子は熱くて危ないので絶対、一口で食べないようにご注意ください。私はとても苦しみました。けれどもとても、おいしいです。備えつけの食べるラー油みたいな物も好きでした。ウエストが緩めな服を着ていくのをオススメします！！ボリューム満点です！！デニムのボタンを一つはずしてました！汗だくと腹パンがすごいですが、また、来たくなるお店です。
| 名前 |
正宗鶏西大冷麺 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
090-1921-5277 |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 11:30～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
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周辺のオススメ
美味しい刀削麺（とうしょうめん）が辛いけど美味しい。刀削麺の辛さをオプションで小盛りのワンタンと一緒にいただくのがおすすめ。