鳴門駅近くで味わう、絶品徳島ラーメン！
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徳島らーめん ふく利 鳴門店の特徴
鶏ガラと豚骨スープの絶妙なブレンドが特徴です。
満腹セットでコクのある徳島ラーメンを楽しめます。
鳴門駅近くでアクセスも便利なラーメン屋さんです。
開店直後に、入店しました。よくばりラーメンと迷いましたが、徳島ラーメンを選びました。半分くらい食べた頃に生卵をトッピングしておけば良かったと反省しました。次回は、並の生卵トッピングか大に挑戦したいです。ご馳走様でした。
せっかく徳島に来たのだから、徳島ラーメンを頂こうと思い、入店しました。土曜の19時半という時間ですので、待つことなく座ることができました。徳島ラーメンセットを頼みました。見た目のインパクトほど味の濃さは感じませんでした。徳島ラーメン初めて食べましたが、美味しかったです。
鳴門滞在中。今回は、茶系の徳島らーめん🍜が食べれる🤤『ふく利』さんに訪問😄日曜、昼どきに行きましたけど、待ち時間無く入ることが出来ました😄食券機での購入。『炒飯セット』 1340円徳島らーめん(並)炒飯(並)生たまご 50円チャーシュー３枚 200円席に着くと、チャーシューかバラ肉を聞かれバラ肉をチョイス🙂暫し待つこと着丼🤤スープは醤油豚骨、豚骨のこってりとした旨味が凝縮され醤油の香ばしさが広がる甘辛いスープで生たまごが入ることで、まろやかになります😋麺は中細ストレート麺で少し柔らかいかな？って感じました🙂バラ肉は甘辛く煮込まれてて旨し😋‼️ＴＰしたチャーシューも柔らかくジューシーで旨し😋‼️少し後悔したのは、チャーシューをＴＰせずにバラ肉を増量すれば良かったかな？と思いましたね😅麺に、たまごの黄身とバラ肉を絡めて食べると正味一体で旨し‼️ってなりますね😋美味しくいただきました😋ごちそうさまでした😋
ラーメン自体、大変美味しかった。ラーメン後に食べたすだちシャーベットは、本気ですだちの味がして特に最高だった。
鳴門阿波踊りの期間に行ったこともあり、13:30の入店でも30分程度待ちました。私が帰る頃にもまだまだ行列ができていました。お店の人の接客もよかったし、徳島ラーメン（大）880円もおいしかったです。
うっ…うまい…。実は徳島ラーメンを初めて食べたのは10年ほど前。東大というラーメンを食べたのですが、その時の感想は、甘くてくどい…ほぼすき焼きにラーメンの麺入れたようなもん…という感想で、それを勝手に全ての徳島ラーメンだと思っていたのですが、数年前に人生初で徳島に行った際に、徳島ラーメンの美味しさを教えてくれたのがこちらのふく利さんでした。見た目はこってり感があるのですが、食べてびっくり、思ってた以上にあっさりめ。こっさりと表現するのがちょうど良いかな。これなら余裕で2杯食べられます。ふく利さんとは全然関係ない話しなのですが、徳島のラーメン屋さんて、浅いどんぶりが多いような気がします。必ず写真を撮るタイプなのでどんばりの浅さを感じました。あのサイズは真上から撮ると綺麗に撮れますね。
鳴門駅から徒歩3分の場所にあるバチッとキレの効いた醤油豚骨の味わいと中細ストレート麺が特徴的な徳島ラーメン専門店！今回注文したメニューは...・徳島らーめん餃子セット 1080円(税込)徳島ラーメンとは濃厚な豚骨醤油スープが特徴の一杯で徳島県に来たら絶対に食べて欲しいラーメンです！店内はある程度広々としていて厨房を囲むコの字型のカウンター席と家族連れに嬉しいテーブル席が用意されていました！卓上には餃子のタレやお冷が置いてありキンキンに冷えていて暑い夏には大変ありがたい！注文はお店入ってすぐの券売機で頼む食券スタイルでラーメンの他に餃子や炒飯とのセットもありどれを頼むか待ってしまいました笑迷った末に徳島らーめん餃子セットを注文！早速着丼すると醤油豚骨の良い香りがふわっと広がってくるので期待値が高まります！麺は主流の中細ストレート麺でコシがありながらも柔らかめの食感が特徴！スープと抜群に絡むのでより濃厚な味わいを引き立てる存在！スープは豚骨のこってりとした旨味が詰まっていて豚のコクが広がりつつ醤油の香ばしさがしっかり効いたご飯にもよく合う濃いめの味わい！トッピングのお肉は店員さんが食券確認の時にバラ肉かチャーシューかを聞いてくれます！今回はチャーシューを選択しました！プリっとしたチャーシューはジューシーで柔らかな食感が堪らなく口いっぱいに旨みが広がります！濃厚な味わいを堪能出来る徳島ラーメンは中毒性を持っているので次も食べたくなるほど一度食べると忘れられない魅力を持った一杯でした！
餃子の餡が鶏肉メインのようで、味付けも甘めで個人的には好みではなかったです。ラーメンも脂多めなので、胃への負担がありました。同行者は「美味い」とのことでした。
仕事で鳴門市に来た時利用させて頂きました😋❣️🍜初めて徳島ラーメンを食べました！濃いめのスープが癖になりそうです😋✨チャーシューも柔らかくて美味い😋♫また近くにきたら寄らせて頂きます😊✌️
| 名前 |
徳島らーめん ふく利 鳴門店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
088-679-7722 |
| 営業時間 |
[金土日月火] 11:00～15:00,17:00～20:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.5 |
| 住所 |
|
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鳴門で用事があり、せっかくなら徳島ラーメンを食べようと思って、ふく利さんへ。唐揚げセット(生卵を別注文)を頼んだところ、チャーシューかバラ肉のどちらかを聞かれ、オススメを確認したら徳島ラーメンならバラ肉とのアドバイスを頂き、バラ肉を注文。これまで頂いた徳島ラーメンで一番かもと思えるくらい美味しいラーメンを食べました。見た目に反したサッパリスープでついつい飲み過ぎました。また、鳴門に行くことになれば食べに行く有力候補ですね。