雉せいろが絶品!
湯津上屋 名代手打 多助蕎麦の特徴
老夫婦が経営する温かみのあるお蕎麦屋さんです。
特製のモチモチなわらび餅が絶品のお店です。
大盛りのもり蕎麦は750円で非常に美味しいです。
当方友人5人と平日午後2時過ぎに伺い、ご主人のお出かけ予定があるとの事でしたが大将と女将さんが快く迎えて下さいました。自分は雉出汁そばと天ぷら盛りを頂きましたが、出汁の風味が絶品の蕎麦です!山菜の天ぷらもサクサクで、今でも思い出すと涎が出てきます。また付けだしのフキの煮物が美味しくて、女将さんにホテルで酒のツマミにしたいので別に買いたいとお願いした所、タッパーに入れてサービスしてくれて感謝感謝でした。息子さんが銀座?で同じ名前で蕎麦店を出しているとお聞きしたので、大将と女将さんの息子さんならと信じて機会があったら伺いたいと思います。
雉せいろの大盛をいただきましたが、想像していたよりも何倍か蕎麦が美味しかったです。
他の方と書いてますが、雰囲気の良い老夫婦が経営していて、店内のテーブルのいくつかは荷物が置いてあって最初は驚きますが、ご夫婦の雰囲気の良さと、蕎麦の絶品さは間違いないです。
ご夫婦2人でやられているお店。蕎麦のボリュームは男性だとちょっと足りないくらい、でももちもちで手作り感満載で美味しい。わらび餅も今までないくらい弾力があり最高、絶対に食べるべき!
年配のご夫婦で経営していると見られるお店。モノが片付いてなく、あれこれテーブルの上にも乗っていたりで、使えなくなっている席もあるほど。しかしながら、味は別物。手打ちのそばは弾力があって美味しいです。特にお勧めしたいのが雉せいろ。本物の雉肉にして、鶏とはちがう存在感がありました。また、山海そばも良いです。有体に言えば、山菜+エビ天の温かいそばなのですが、関東にしては珍しい色の薄いやや透き通った麺つゆで、塩辛さがマイルド。塩原温泉バスターミナル隣なので、到着したらまず立ち寄りたいお店です。
おすすめの『雉せいろ』を注文。蕎麦は細めで爽やか、きじ肉が味わい深く美味しい。価格は1,000円でお手頃…
10月の日曜日昼訪問、先客2組、後客1組、駐車場完備、もりそば600円大盛150円とカレー南蛮そば600円大盛150円とわらび餅350円を注文しました。とてもリーズナブルで手打ちで美味しいです。もりそばは喉越しがよく噛んで食べます。出汁も美味しかったです。カレー南蛮は蕎麦屋のカレーって感じではなく、サラッと粉っぽさがあり、ネギのエグ味なのか、苦味を感じました。好みではなかった。手打ちのため、短めのが少し多かったです。お値段お安く、空いているし、お蕎麦は美味しいです。
梅雨休みの日曜日、午前中の仕事を終えて、少し遅めのお昼に訪れました♬🙂ピークを終えて、リラックスされているご主人と女将さんが迎えてくれました。お勧めの山海そばの冷やしと舞茸天ぷらがトッピングされたとて焼きを頂きました‼️どちらも大満足でした。
駐車場はすぐ隣にあります。手打ちそばの風味とわらべ餅の滑らかさは素晴らしくて大満足でした。ご主人が店先で蕎麦を打つ様子も見学できます。
| 名前 |
湯津上屋 名代手打 多助蕎麦 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0287-32-2127 |
| 営業時間 |
[日月火水木金土] 11:00~15:00 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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舞茸天ぷらのとて焼き、美味しかったです。スタンプラリーも教えて下さりありがとうございますm(__)m。ただ・・💦、店内の清潔感ゎ無いかな~😓