東京名物油そば、旨さ再発見！
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麺屋かとむら 安曇野店の特徴
でっかいポスターのメニューが目を引く店である。
油そばのベタベタなイメージを覆す美味しさが楽しめる。
安定の味を誇るかとむらの油そばをぜひ堪能してほしい。
初めて行きました。油そば中盛(1.5玉)900円を頂いた。東京名物汁なしラーメンとはいかに。秘伝のしょうゆタレにごま油を合わせ、中太麺に絡めて提供。底にタレを隠し、ラー油・酢・唐辛子で味変可能。チャーシュー・シナチク乗せ、追い飯で満足度UP。お腹いっぱい、ごちそうさまでした😋
「おいらは東京名物油そば」と書かれた大きな懸垂幕が目を引く「かとむら」へぇ〜、油そばって東京名物だったのか～！と、ちょっとテンションが上がる店構え(笑)中に入ると大きなメニューと券売機がお出迎えの食券スタイル。聞くところによると「油そば」というジャンルはラーメン店と比べて、一番手間のかかるスープを作らなくて良いため、比較的ハードルが低く本場の東京でも最近出店数が増えて流行っているようだ。そのお陰か？麺の量のバリエーションやトッピング、定食などアレンジの幅も広いので、意外と迷ってしまう。テーブルには油そば初心者にも分かり易いように食べ方の説明書があり、まずはその通りに食べてみて自分の好みの味を見つけるのが楽しい食べ方かもしれない。味変の王道は酢をたっぷり入れるのがオススメなのだが、コチラの酢は一般的な「穀物酢」ではなく、寿司酢の様に甘めの調味酢なので、ガンガン入れても酸っぱくなり過ぎる事は無いのでご安心を。
前から気になっていましたが初めての訪問です。とん汁がおススメとのことでしたので油そば（友人より1玉では足りないとのことでしたので1.5玉）ととん汁を注文しました。初めていただきましたがラーメンにはない美味しさがあります。スープがないので麺がのびることもなく最後まで美味しくいただけました。酢がテーブルにあるので味変もできていいですね。また麺量も0.5玉単位で調整できるのでその時のお腹の具合で調整できるのもいいと思いました。
でっかいポスターのメニューを頼みたかったのですが、券売機が不慣れで結局違うのを注文😅結果美味かったので良しです😁👍
高速道路を使って片道１時間かけても行く価値があるラーメン店です🍜油そばがメインで、初めて行く方はまずは是非ノーマルから行ってみてください！ノーマルがイッチャンうまい❗️２度目はチャーシュー丼を頼んで、付いてくるマヨネーズを油そばにもかけてジャンキーさが増した麺をすするのがおすすめです！若い人、特に男性！これ嫌いな人いないだろっ！ってぐらい美味いです！是非一度足を運んでみてください！
若干人を選ぶ味かもしれませんが、確実に美味しい方の味でした。お酢とラー油がナイスマッチで、唐辛子漬けの野沢菜の辛さが食欲を進め、どんどん食べてしまいます。LINE友達で温玉サービスもGood。また来たくなります。
油そばって言うと「ベタベタ」「胃がもたれれる」ってイメージあるけど全然違う。辛味が好きなら辣油。サッパリさせたいなら酢を回し入れればいい。自分の好みに出来るのが良い。最後にチャーシューご飯🍚をどんぶりに入れて半熟卵インで最高です。ごちそうさまでした。あとここの箸が🥢好き。
今回ご紹介するのは『かとむら 安曇野店』さんです。松本に本店を置くお店で、県内だけではなく、県外、海外にも店舗を構えています。本店に伺ったことがあり、その時も定食にしましたが今回も同様に定食にしました。だってお得なんですもんｗ安曇野店さんは駐車場が10台分くらいあり、道路に面しているのですぐにお店を見つけることができます。安曇野店さんは店舗内が広いです。食券を購入して、スタッフさんに渡すスタイルです。食券機の隣にスタンプカードがあるので、ない人は渡したほうが得です。500円で1スタンプです。もう一つ耳寄りな情報はLINEかインスタを登録して見せると温泉卵が無料でトッピングされます。これはしたほうがいいです。『油そば定食(中盛)』油そば定食の内容は油そば、漬物、チャーシューご飯、塩豚汁、温泉卵です。油そばは器の下に特製のタレがあるのでしっかりと混ぜて食べてください。少し甘みのある醤油ベースのタレが麺とあって美味しいです。辛みが足りない人は目の前にラー油、そして酢があるのでお好みでかけてください。私は両方かけることを推奨しますｗそしてお勧めの食べ方は油そばを食べ終えた後にチャーシューご飯を残った汁にぶち込んで〆ご飯にすることです。もう悪魔的な所業ですが、これがまた美味しいです。そしてマヨネーズを若干かけると召されますｗ真似してほしいです。たまに行くから許されるかなと自分に言い聞かせて食べます。
久しぶりに油そばが食べたかったので、何気なく立ち寄ってみたところ、、、うまーい！うまーい！値段も安くコスパは高いと思いまーす。油そば、温泉たまご、お漬物、豚汁、チャーシュー丼がついて、1,000円行かないなんて凄すぎる。美味いし、安いし、腹パンになって大満足でした。好みでお酢も入れれるので、意外と脂っこくなくて、女性でもペロッと食べれてしまうと思います。個人的には、豚汁がとてもうまいと思います。油そばにどろ七味という唐辛子のようなものがあって、それを入れたら味変になって、更に美味くなりました。みんな、是非一回行ってみて。
| 名前 |
麺屋かとむら 安曇野店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0263-88-8813 |
| 営業時間 |
[木金土日月火水] 11:30～14:30,17:30～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
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美味い。ただ、とん汁達は、超熱いので気を付けて。店員さんからひと言あってもいい危険レベル。油が焼けてます。