究極の親ガニ丼、幸せの味。
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味暦あんべの特徴
親ガニ丼が名物の、唯一無二の贅沢を味わえるお店です。
松葉蟹や内子が楽しめる、日本海の幸が堪能できる場所です。
JR鳥取駅から徒歩10分、絶品の親ガニ丼を求めて訪れる価値があります。
今まで食べた中で最も美味しい蟹丼親がに(セコガニ、香箱ガニ、コッペガニ、セイコガニ)と呼ばれるメスのズワイ蟹をこれでもかと盛り付けられたその姿はもはや神々しさすら感じさせるお姿に負けぬ旨さを兼ね備えており片道3時間の旅道を推してでも食べにきてしまうほどの中毒性がある最初に知った時は6000円で食べられたのだが、これもご時世か今では12000円と倍の価格となっているだが、やめられない年に2度～3度行ってしまうのだからもはやここに中毒極まれりである2年も３年も待たなくても予約が取れて、入りやすいのも中毒を加速させている気がするこの親がに丼のどこが一番狂気を感じるかというと内子であるなんと生で提供してくれるのである内子は特に痛みやすく生で提供できるのは大変回転の良い優良店で、さらに開店前までに膨大な仕事をこなしてくれる有志の料理人がいて初めて成立するのだ二つのあり得ない奇跡が合わさって降臨を許される食材その奇跡が、淡いオレンジ色の旨味と甘味の塊でダイレクトアタックしてくるのだから深く深く呪いがかかることはうけあいである身とあわせて好し外子とも相性好し味噌ともあうというように終わりなきトライアングルを醸し出してくるもはや言葉でいくら補っても補いきれるものではないと書きつつ気づいた有志にして勇者諸氏にはぜひ体験して欲しいと添えて終わりとする毎年の楽しみがこれからも続くと信じ、今までとこれからに「ごちそうさまでした」
カニも絶品だけれど、それだけでなく海の幸がどれもとても美味しくお腹いっぱいで幸せ気分満喫できます！
コースで来店9品との事だが一種ずつのボリュームたるは凄いの一言だからといって味がぼやけてる訳では無く素晴らしい締めの食事は味噌汁に白米かと思ってたらこれまたビックリ⁉️ご馳走様でした。
松葉蟹を食べに足を運んだが、オスが松葉蟹、メスを親ガニというらしくこちらは親ガニを堪能できるお店。内子はもちろん外子も美味しく提供してくれました。大満足。
親がに丼、美味しいです。ただ一杯、一万円。かに汁は煮詰まっていて苦味かった。失礼なレベルでした。蟹丼以外はプラス5000円のコースにみですが作り置きのおすすめしない内容で、金額とあって無いです。以前よりお客さんが減っているのも当然だと思いました。
カニの内子が食べたいなら絶対に此処がおすすめです。きれいに剥いて盛られたカニは最高です。コースだとカニ丼まででお腹いっぱいになってしまうので、カニ丼とアラカルトで頼むのがいいかと思います。ご飯なしでカニ丼の具材のみを酒のツマミとしてもオーダーできるので酒飲みは、蟹味噌酒と一緒に食べるといいでしょう。座敷もあり赤ちゃん連れでも入れるので敷居が高くなく家族で楽しめます。勿論、一人でも大丈夫そうです。人気店なので予約するのは大変ですがみんなで行く価値があります。
前日夕方に電話にて予約。翌朝羽田より飛行機で参拝！同伴の一人は食欲がなく人数を急遽減らしたが大丈夫ですよとのことだった🥺🥺🥺最高のどんぶりだし地元民しかいない穏やかな雰囲気だった。JPY12,000。再訪必須。
親がに丼が有名なお店。親がに丼ゎ親がにが解禁になる11月〜1月までのご提供だとか。ノーマルと極の２択から選べますが、ノーマルと極の違いゎ蟹の量だけで、お味に違いがある訳じゃありません❗️とのこと。個人的ゎノーマルで良いんじゃないかなぁ…と。お店の大将曰く、ほとんどの方が極を頼まれているとか。たしかに極って声が100%でした。今までに食べたことないお味でめっちゃ美味しい😋蟹汁ゎ少ししょっぱい気もしますが、大根がいい感じになっていて美味しかった。こちらゎお代わり自由です。駐車場ゎお店にゎないので、100🅿️に停めます。
親ガニ丼の極を頂きました。本当に美味しかったです。蟹のお味噌汁の蟹身と大根がとても美味しい！大根しみしみで最高です！ただ、お味噌汁のつゆが煮詰めた感じの塩っぱさが気になりました、、何杯でもおかわりがてきるので、塩分控えめでしたら10杯頂きたかったです😁
| 名前 |
味暦あんべ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0857-29-9125 |
| 営業時間 |
[金土月火水木] 18:00～21:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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カニの旨味を味噌やその他様々な工夫により強化しており、美味しかった。