癒しの細麺、かみなりうどん！
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そがわの特徴
手打ちうどんの細麺はコシがあり、喉越しが抜群です。
かみなりうどんや欲ばりうどんなど、独自のメニューが揃っています。
温かいエビ天かみなりうどんも選べて、幅広い味を楽しめます。
ある休日、親父と二人で行きました😄親父は、とろろ昆布うどんを、僕は鳴門うどんを食しました🙋♂️細い麺が優しいお出汁に良く絡み、とても癒されました♪ご馳走様でした╰(*´︶`*)╯♡
５月中旬の平日、１１時過ぎにお店に着くと、もう、６台ほど車が駐車していた。中に入って席に着くと、すぐに注文を聞いてくれた。「かみなりうどんの小、肉入りの冷たいの」と頼む。「かみなりうどん」は、他の店で言う「ぶっかけ」だった。「そがわ」の麺は、素麺をちょっと太くした程度の極細麺。それでいて、ちゃんとコシがあって噛み応えがある。味のついた牛肉、かつお節、大根おろし、ネギ、おろし生姜などをぐるぐるとかき混ぜ食す。「うむっ、これはこれでうまい」と唸る。でも、もう少し太い麺が私の好みだなとも思う。しばしば通いたい店ではないけれど、また思い出したら、「よくばりうどん」でも食べに来たいと思った。
はじめての徳島旅行で訪れました。徳島空港に着いて、近くのうどん屋さんを検索したら出てきたので行ってみました。２０２５年３月下旬の平日、昼の２時過ぎ。駐車場に車が一台もなくて、少し不安でしたが、中に入ったら、２組ほどいました。小さい食堂のような雰囲気。すだちうどん（600円）と山菜うどん(600円)を頼みました。麺はもちもちしてとてもおいしかったです。コシの強い讃岐うどんとは、違い、もちもちした感じが気に入りました。徳島ならではの、すだちうどんは、だし醤油をかけていただくタイプで、ちくわやかつおぶしが入っており、暖かい麺がとてもおいしかったです。山菜うどんも、麺も出しもおいしかったです。徳島空港の近くで、地元の人が行くおいしいうどんやさんを探すのであれば、こちら、良いと思います。
鳴門『うどん そがわ』今年3月初訪問、2回めですかみなりうどん冷ぶっかけスタイル、独特な細うどんちゅるちゅるとノド越し良し大根おろしに天かす、削りカツオにネギ入りちらし寿司錦糸玉子に金時豆入りヨメさんと分け分けで美味しかったあごちそうさまでした。
今日は、半給で 会社を退社して昼ごはんに とば作のうどんでもと 思いながら帰路の途中 手前にある手打ちうどん そがわの駐車場が、空いているのが見えて 迷わずに入ってしまった😅 メニュー表をみて意味不明な かみなりうどん？と欲ばりうどん？が、目にはいり かみなりうどん冷(肉・えび入り)なるものを、注文しました。麺は、讃岐うどんでも徳島のうどんでもない細麺のうどんで しっかりしたコシはありませんが、もっちりした食感でした。具材は、大根おろし・かつお節・ネギ・天カス・しょうがなどが、沢山入っていて このお店の独自のうどんかな？なぜ、かみなりうどんというのか分かりませんが、美味しかったです。でも讃岐うどんを求めるなら 納得いかないかも・・・・
今回紹介するの徳島は鳴門市にあるそがわさんです💁🏻♂️ここはお隣香川県の讃岐うどんとはまた違ったスタイルで細いおうどん。細めの麺に出汁が旨くて天ぷらもサクサクで美味。過去の画像が数枚ありましたが、見返すと私は常にかみなりうどん海老肉入りを食べていたようです。毎回毎回無意識に頼んでしまうほどうまいうどんです。かみなりうどんの他には、3種類のうどんを一度に楽しめるよくばりうどん（画像2枚目奥）もうまいのでオススメ。Googlemapでは営業中となっていても、たまに閉まっていることもあるので行く前には電話で確認して行くようにしています。私の徳島県うどん屋ランキングではBEST5に入るうどん屋です。ここはどのうどんを食べてもうまいです。
かみなりうどん・温 （肉・えび入り）頂きました〜。うどんはとても細くてもちもちとした麺です。麺が出汁に絡んで美味しいです♪ツルツルと食べてしまいます😊肉は柔らかく、えびはサクッとぷりぷりして美味しい♪いなりは出汁との相性が絶妙で、お米が美味しいです。別日に すだちうどん 唐揚げ定食頂きました。すだちの香りが広がり、そこに大根おろし、鰹節、葱盛、竹輪が相性がとても良く、あっさりとしていて、食べやすく、またまたツルツルと食べてしまいます😊唐揚げはサクサクで、味付けもちょうど良い♫定食に付いていた手作りの昆布が美味しかったです。販売されているのですが、人気あって、売り切れでした。落ち着く店内は良い雰囲気です。とても美味しかったです。
よくばりうどん大を注文しました。3種類の味が3つのどんぶりで来るのが斬新でした☺️鳴門うどんは鳴門うどんでちゃんとメニューにあるみたいですが、このよくばりうどんも鳴門にあるからか、少し細めのコシがあるものでした、美味しかったです🌟混んでいると駐車場は切り返しが何度か必要なので運転苦手な人は注意が必要です。
②今日はカレーうどんサラサラ系食べやすい。わかめうどんにだし巻き玉子定食に！わかめ多くて嬉しい〜。だし巻きはいつもに増してプルプルっ🎵釜天うどんは間違いなし！①鳴門のうどん屋さん！メニューも多いし、ボリュームもあり！！料理の提供される早さにビックリします。#よくばりうどん#釜天うどん#だし巻き。
| 名前 |
そがわ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
088-684-0777 |
| 営業時間 |
[木土日月火水] 11:00～15:00 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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平日12時過ぎに通りかかったら駐車場1台分が空いていたので訪問させていただきました。平日の昼休みどきは駐車場がいっぱいになるので時間をずらせる方は避けたほうが止めやすいかと思われます。今回は、定番のかみなりうどん（温）を頼みました。注文から着丼まで数分でスムーズです。うどんは細麺ということもあり好き嫌いが分かれるかと思われますが個人的には美味しく頂きました。2026.2 再訪問平日の昼休みに訪問させていただきました。駐車場は満車でしたが、待機しているとすぐに空きが出ました。今回はすだちうどんの冷をいただきました。いわゆるしょうゆうどんにすだちとおろしとちくわが入っているうどんです。適度にコシがあり美味しくいただくことができました。細麺、ハマると定期的に食べたくなる食感でおすすめです。2026.2 再訪問平日の昼、カツ丼をいただきました。卵とろとろカツ熱々、結構ボリュームがあって、お腹いっぱいになりました。小うどんもついてくるのが嬉しいですね。前より値上げしているとはいえこれで850円は良心的と思われます。長く続いてほしい店舗です。2026.2 再訪問祝日の昼ですが、相変わらず混んでます。駐車場はたまたま1台分空いていたのでラッキーでした。今回は、きじょうゆうどん（温）とおにぎり（2個）をいただきました。うどんは喉越しもよく美味しく、おにぎりも漬物、梅干し付きで170円でしたのでコスパも良く大満足です。