背脂醤油ラーメン、やみつき！
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ながまる食堂の特徴
ふわふわ玉子チャーハンが絶品で、訪れたくなりますよね。
和歌山では珍しい京風ラーメンが楽しめる、こだわりの一品です。
旨辛ラーメンは3段階の辛さで味わえるので、好みに合わせて選べます。
背脂醤油味玉ラーメンと卵の乗ったチャーハンを食べました。ラーメンは変わった味がして美味しかったです。相方はチャーシューの豚の香りが気になったと言っていました。チャーハンは味が薄めでした。
背脂ラーメンが美味しいと聞きながまる食堂さんへお客さんの出入りは多かったです。テーブル席が2つあり、家族連れでも入れます。こども用の椅子もありました。2席がけのカウンターテーブルがいくつかありました。チャーハンも人気らしく、帰る頃には売り切れと表示されてました。明太子ご飯は、ラーメンとセットのみ味玉入り背脂ラーメン、美味しかったです！旨辛ラーメンも3段階の辛さから選べます。旨辛1を食べましたが、まあまあ辛かったです。味も濃く、辛さもあり明太子ご飯があっさりして進みました。
昼時になればすぐに席が埋まります。味は程よく濃い目で美味しいです。物価高騰で仕方ないですが、もう少しボリュームがあれば完璧だと思います。
人気No. 1という、背脂醤油味玉ラーメン850円にしました。スープは鶏ガラダシに醤油ダレかえし、麺は麺はゆるく縮れた正角麺、具は炙りロースチャーシュー・煮卵・きざみ青ネギとシンプルですが背脂がふんだんです。スープは鶏ガラと背脂がマッチしてWスープのような味わいがあり、麺もチープ感がありながらよく合っています。具の仕上がりもよく、全体のアブラと塩みは強めながらアンバランスなほどではなく、香りも臭くなく佳いでしょう。京都ラーメンに近い味付けで食べやすいと思います。店内衛生面は清潔でよく◎、値段面では高くなく利用しやすい価格帯です。店員さんの接遇面は不可なく標準的です。特にインパクトやアクセントはないですが、飽きのこないシンプルな一杯です。トータル評価は星4つにします。
白浜に遊びに行った帰りに立ち寄りました。チャーハンも気になったのですが1番人気の「背脂醤油 味玉ラーメン」をお願いしました。注文して数分で着丼。香り良く背脂もたっぷりで、中細の麺とも相性良く思いましたが、スープの塩味が強過ぎました。味玉やチャーシューの具材はとても美味しかったです。
ふわふわ玉子チャーハン絶品です！ 替え玉出来ますよ。
旨辛ラーメン 3段階の辛さで選べますが、いつも真ん中の旨辛です！美味しい！中華そばも美味しいみたいです。
味玉背脂醤油ラーメン 半チャーハンセットを頼みました。ここのお店はとろ玉チャーハンが有名らしいです。普通のチャーハンも美味しい！味玉にあまり味が付いていないので星-1
店内人気No.2 丸鶏注文スープ 醤油が効いてる❗鶏油⁉️チャーシュー普通に牛やし⤵️😱焼き飯 玉葱油❔❔いい匂いするのに 食べると😓😓😓
| 名前 |
ながまる食堂 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
070-1354-3317 |
| 営業時間 |
[木金土日月] 11:30～14:00,18:00～20:00 |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
|
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ラーメンが京都風背脂醤油ラーメンで自分的にはキリッと角の立つ醤油と背脂がマッチしてうまい😋替え玉あるから嬉しい。チャーハンはいまいちでレンゲも陶器だから重くてカチャカチャと音が気になります。