昔ながらの味が堪能できる、いのたにの徳島ラーメン！
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中華そば いのたに 北島店の特徴
元祖徳島ラーメンの味は、あっさりスープと塩辛い肉の絶妙な組み合わせです。
昔ながらの食券制で提供される、人気のある老舗ラーメン店です。
調理場が非常に綺麗で、清潔感のある好印象を持たれています。
2026/02/23中華そば（肉中） 850円めし（中） 150円を食べました清潔感のあるゆったりした店内でした。
十何年振りになるけど、昔と変わらず美味しい徳島ラーメン頂きました❗美味しかったです❗🍜🍥
(ご当地麺 徳島ラーメン)徳島ラーメンと言えばやっぱり、いのたに。今回は板野郡にある北島店を利用しました。お店はU字型のカウンター席のみで、食券制です。◎大肉 900円◎めし小 100円食券を買うと札が出てくるのは変わりませんね。こちらは本店とは違い生玉子がありません。スープは豚骨ベースですが、徳島ラーメンにしてはあっさり系かな。もやし、葱と豚バラ肉が入っており、先ずはラーメンを食べ肉はライスに乗せてオリジナル丼で食べました。豚バラ肉も甘辛い感じではなく、食べやすいですね。徳島ラーメンを久しぶりに食べましたが、美味しかったです。25年116杯目。
元祖徳島ラーメン｡今の徳島ラーメンはこってりな感じですが昔からあるラーメンはこの系統かなと思います｡✳︎マスク着用はなくなりました。また愛想とかはあまりなく色々求めていくと少し違う感になるかも知れません｡取りあえず徳島ラーメンの原点でしょうか、一度は食べてみるべきかと思います｡また日によればなんとなく塩辛い時もあったり。人によるかとは思います。徳島ラーメンのコテコテ感があるラーメンではなく。昔からある徳島ラーメンです。ある意味原点かなとも思います。2025-1-11更新。
徳島ラーメンで有名な「いの谷」の北島店。観光客はほぼおらず地元の人が多かったです。生卵が無かったのが、あれ？という感じでしたが、それ以外は正当な徳島ラーメンだと思います。店内はとても清潔でした。味は私には少し濃かったかな。
一口目のスープの味は抜群に美味い。昔のラーメンってこんな感じだったなあと感じます。しょっぱいって投稿が多いが肉の味付けがしょっぱいのでそれがスープに染み出して後半しょっぱくなるのでは？それを避けるためにじぶんはチャク丼したらご飯に肉を避難させます。
中華そば肉入大盛￥850とめし小￥100。スープは薄くはないがしょっぱい、平成の米騒動の時、いのたに北島店ですらタイ米ブレンドであったがさすがに今は国産米、そこだけ時代の流れを感じるも店内、外観ともに昔とお値段以外はほぼ変わりない。
中華そばいのたには、徳島ラーメンを全国区にしたので大変有名です。しかし、いのたにそのものは、数ある徳島ラーメン店の中では、ふつうの味です。特に北島いのたには、塩味が濃く、私には、美味しく感じませんでした。そのためか、お客さんたちは、県外の方が多く、地元の常連客は、すくないように感じました。県外客の皆様は、この味を徳島ラーメンと思ってほしくないです。ほかにも美味しいラーメン店は、たくさんあります。この店の味だけで、どうか判断しないでほしいです。
徳島ラーメンの人気店ということで、いのたにへ。駐車場が狭いのでランチどきはすぐに満車になる。食券を購入して、カウンターのみの席へ。味にこだわってるのか、メニューは中華そばとめしのみ。期待は高まるばかりであるが…スープは醤油辛いので、期待の味とは違った。徳島ラーメンは甘辛さが売りでは？それぞれ好みがあるのでしょうがないですが、他の種類がないのでリピートはないかな。でも、一回は食べてみてください。ラーメンにトッピングされている豚バラも味が濃いなで、めしにのせて食べるのもありです。・中華そば 肉入り中盛・めし 小。
| 名前 |
中華そば いのたに 北島店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
088-698-7416 |
| 営業時間 |
[火水金土日月] 11:00～14:45 |
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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周辺のオススメ
旅行で訪問しました。お店はカウンターのみで、食券で注文します。メニューはシンプルで中華そばと中華そば肉入りとごはんの3つで、あとはサイズを選びます。卵はもともとなしで、トッピングの追加もありません。ラーメンは豚骨醤油ベースで、味が濃いです。ご飯にかけて食べましたが、とても美味しかったです。ラーメンの構成は中細麺に甘辛い豚肉ともやしとネギです。バランスのいい味で、癖になります。食べたくなりました。