小月駅近くの隠れ家的ジビエ。
ビストロ アマービレの特徴
山口県宇部市で本格的なジビエ料理が楽しめるお店です。
小月駅近くのサンモール通りに隠れ家的な店舗があります。
ジビエ料理が初めてでも癖がなく、安心して美味しく味わえます。
山口県の片田舎で味わえる次元を超えている。今までのジビエに対する負のイメージを覆す体験となりました。
料理もお酒も美味しかった。鹿肉なんて滅多に食べれないし。ただ予約をとるのが大変だった。
彼女との誕生日ディナーお店に行きました。雰囲気もよくご飯もとても美味しかったです。店員さんがお見送りをしてくれて、自分たちが見切れるまで送ってくれました。
マスターのこだわりがすごく感じられる。料理の味も飾り付けも素敵であった。鹿のフィレ肉がとても気に入ったが、ジビエ料理には少なからず抵抗する人はいる。そんな方にも是非一度、食してほしい。私は初めてだったが、意外と食べられると思ったし、むしろおいしいと感じた。狩猟免許をマスターも若い女性も保有してると聞き、とてもカッコ良くみえた。ワインバーのおかわりも画期的で最高でした。本当にまた行きたいと考えております。素敵なひと時をありがとうございました。
本格的なジビエのコース料理が食べられます。美味しい年頃の猪や鹿の肉だけを使い、最も美味しい状態に仕上げた 料理を提供してくれます。ワインや地ビールも シェフのこだわりを感じる逸品が揃っています。
最高でした!文句のつけどころがない。
小月駅そばのサンモール通りにある隠れ家的なジビエ料理のお店です。コースを予約しましたが、とても美味しく頂きました。他にも、ランチメニューがありました。不定休なので、予約をお勧めします。
ジビエ料理、初めてだったが癖がなく美味しかった。どれも味はいいのですが 提供までの時間がかかってちょっと 間が持たない。
あの地であの料理が食べられるのはとても羨ましい!ワインにクラフトビールの飲み放題も面白い!
| 名前 |
ビストロ アマービレ |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0836-39-6007 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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非日常感を味わえる豪勢な食事が出るので非常に満足。