宇都宮名物、生ラム焼肉!
ラムの屋の特徴
隣接の駐車場が便利でアクセス良好な立地です。
生ラムの焼肉と刀削麺が絶品な中華料理店です。
ボリュームたっぷりな生ラム肉を楽しめるお店です。
土曜日、ジンギスカンが食べたく訪問駐車場は隣接の月極駐車場に5台確保、詳しくは駐車場から建物を見ると壁面に記載有ります。厚切りラム定食を注文中国系の店員さんが対応、お客様も中国系の人々が多かった。厚切りでも、柔らかく付けタレも三種類あり美味しく頂きました。
平日の11:45頃に入店して1番客でした。生ラム肉厚切り定食200gを注文。スープは黒胡椒の辛み、サラダはドレッシングが唐辛子辛くて食欲がわいてきます。〝生ラム肉〟は柔らかく、全然臭くないです。赤身肉なので口の中で溶けるといったことはなく噛み応えはありますが、サクサク噛み切れました。ジンギスカンといえば北海道の〝甘じょっぱいタレ〟を思い出しますが、こちらのお店では異なる3種類のタレがでてきます。その中でも〝塩〟がとても好みでした。ほんのりカレーのような香りがして、ラム肉の味が楽しめると思います。何より味付けが3種類あるので最後まで飽きずに楽しく食事ができました。ラム肉食べて、ご飯、スープも完食する頃にはお腹パンパンでした。
駐車場はお店の隣にあります。広いのですが停めていい場所はお店横に番号が書いてあります。生のラム肉を初めて食べましたが臭みもなくて美味しい!3種類の調味料ありましたが、お肉の臭みがないので醤油とワサビとかシンプルな味で食べてみたいなと思いました。祝日のお昼ご飯この量で2,000円しないとはお得に感じました。また機会がありましたら食べに行きたいですね!そのときは刀削麺も食べてみたいです。
ランチでラム肉が食べたくなり、こちらをチョイス。生ラム厚切り定食300gと生ラムと牛タン合い盛り定食を頂きました。厚切りのラム肉とても美味しかった。ご飯も艶々して美味しかったです。おかわりもできますよ。コスパがいいです。お腹いっぱいになりました。スープは私には辛めでした。満足感のあるランチでした。つけだれは3種類、個人的にはジンギスカンのたれ持ち込みたいです。
ラムの焼肉と火鍋を頂きました。ラム肉の質も良く美味しい!火鍋は薬味も自分好みに作れて味も変えられるし、いっぱい食べれます。メニューも豊富なのでリピート確定ですね!スタッフの方も感じ良く、本格中華が初めての方も教えてもらえますよ!
ランチの生ラム定食300gを頂きました。ラムは新鮮で全く臭みもなく、セットのサラダやスープもとても美味しくタレも独特ではありますがとても美味しくいただけました☺️定食でお腹いっぱいになりましたが、小盛の麻辣刀削麺があったのでシェアして食べました。麺がもちもちつるつるで、スープもとても美味しかったです🙌
生ラムの焼肉が食べられる貴重なお店です。ラムの貴重な部位の料理やその他中国料理が色々と楽しめます。こちらに伺うと必ずラムの焼肉とシメに刀削麺を頂いてます。ラムは臭みが全く無くラム嫌いの人も食べられると思います。焼肉のツケダレがトマトベースのもの、パクチーソース、香味塩、どれも絶品です。焼き場がテーブルの真ん中ではなく横にあるので大人数で行く場合は焼く人が限られます。
宇都宮、人口の割にはラムを食わせる店が意外と多い印象(じん助他)だけど、ここは名店。注意点は、ジンギスカン屋さんには非ず。ということ。ラム焼き屋さんです。そして、火鍋屋さんです。牛タンとかもあるけどね。肉の目利きが素晴らしいです。それなのにランチは安い。(写真の、おまかせの厚切りラム300gで1800円位)きっちり焼き上げて、クミンシードと塩をまぶして食べると、かなりの確率で中毒になります。ご注意ください。ところが、最大の特徴は、本物の刀削麺が食べられるということ。*その辺のエセ中華屋さんの刀削麺は9割は刀削麺風(早い話がニセモノ。似てすらいない)なので気を付けて。注文すると、カウンターの中で職人芸が繰り広げられます。大々的に宣伝してないのがちょっと不思議。あと、お店の広さの割に、駐車場が意外と少ないのでよく確認してくださいね。
手加減なしの本場の味👍好きな人確実にハマります。ラム肉がおすすめ。
| 名前 |
ラムの屋 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
028-666-6507 |
| 営業時間 |
[金土日月火水] 11:30~14:30,17:30~22:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒320-0054 栃木県宇都宮市東戸祭1丁目2−17 宇都宮長安ビル 1F |
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平日の昼に、葱油刀削麺をいただきました。ラム肉めっちゃいい肉でした!柔らかく脂に甘味があります。私はもっとジャキジャキした肉質で匂いが強い方が好みでしたが、一般的にいただく方からすれば素晴らしい食味でしょう。ただ骨は感じられなかったので、骨付き肉から肉を丁寧に取り除いたのかな?という感じでした。甘辛いタレで炒められており、酸辣湯麺風の味わい。麺は素晴らしい硬さの仕上がりでした。夜にも来てみたいです。