手も込んだチャーシューと絶品ラーメン。
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あじあの特徴
注文後に肉を叩いて揚げるため、常に熱々のカツカレーが楽しめます。
辛い料理が多いので、刺激的な味を求める方にピッタリです。
さくらレバーはいつ食べても美味しく、手間暇かけたお米も絶品です。
味付けはあっさりしてますので、コテコテが好きな人には物足りないかもしれません。「毎日通える味」って言う表現が適切かもしれませんね。近くだったら頻繁に通うこと間違いなしです。
あじあラーメン、しょうゆラーメン、塩ラーメン、日替わり定食など食べましたが、全体的に優しい味。コッテリやガツンとした味を好みの人には向かないと思います。味付けは同じようなものがないので、ハマれば常連になるのではないでしょうか。私は好きな味でした。ママさんもとても良い人でした。
冷やしトマトラーメン(イタリアン)？🤔を頂きました😎醤油ベースに細麺、スライスした玉ねぎ、チャーシュー、切ったトマトなどが入っています😧‥‥‥‥イタリアン‥？🥸小さく切ってある玉子が凄くしょっぱかった😵💫
2022年8月16日「チャーシュー」（￥860、大盛￥130）JR東北本線・瀬峰駅近くの店。「居食屋」の屋号。夜は「居酒屋」の様で、店内には日本酒の銘柄やおつまみメニューの貼り紙がたくさんあった。垢抜けた雰囲気のオカアサンが一人で働いていた。「チャーシュー」は醤油ラーメン。スープは軽い甘みがあり、魚ダシが効いていた。自分がイメージするオーソドックスな喜多方ラーメンに近かったが、麺は太麺ではなく中細麵。軽く縮れた中華麺タイプ。一口大のバラ肉チャーシューがたくさんのっていた。柔らかく、脂身は口の中でとろける様だった。チャーシュー以外に、メンマ、味玉、なると、海苔、小松菜がのっていた。ラーメンと一緒に出てきた小鉢には、冷やしおでん。入っていたのは、がんも、こんにゃく、里芋。
カツカレーを頂きました、注文してから肉を叩き、揚げるので熱々を食べれます。
ママさんが、辛い物が好きだから料理はだいたい辛いのが多いかな😅さくらレバーは、いつ食べても美味しいな〜。あと晩酌セットみたいなの有りましたよ！
お米も美味しく、全て手を込んで調理をされているのが分かります。想像している味と違く、食べたことないような味が楽しめます。全て美味しく頂きました。何度も行っていますがオススメです！
とても気さくなママさんです。おまかせランチはママさんの気持ちが沢山こもっていますね。ちょっとプラスすればスープを半ラーメンに変更も出来ますよ。
ラーメンを頂きました。普通かな⁉️夜に、飲みに行った時は桜レバーは最高です。
| 名前 |
あじあ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0228-38-2220 |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 11:30～14:00,17:00～22:00 |
| 評価 |
3.3 |
| 住所 |
|
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6人で行ったら1時間以上待たされたラーメンも普通の当たり障りないかんじ。