山形の煮干しDX、絶品辛味噌。
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らーめん DX屋の特徴
煮干しの旨みが際立つ、濃厚で飽きないラーメンが人気です。
山形の有名店『麺屋 丸文』で修行した店主が作るこだわりの逸品。
広々とした店内は、家族連れや子連れにも優しい雰囲気が漂っています。
細麺にスープが絡み、美味しくいただきました。カウンターも間隔が広くていいのですが、厨房との出入りが多く人の気配と揺れが気になり、落ち着きませんでした。味は申し分ないです。
栗原市役所のすぐ近くの人気ラーメン店です。駐車場は広く、店内はカウンター席、テーブル席、座敷席などもあって新しくて広いです。ランチ時は混雑しますが、平日の夕方ということでスムーズに入店できました。ラーメンは①山形辛みそラーメン、②煮干しラーメン(太麺or細麺)、③普通のラーメン、がありました。①と②がおすすめということで、「山形辛みそラーメン」「餃子」「ライス」を自動券売機で購入しました。
週末でも開店直後は余裕で利用する事が出来ますがお昼頃に混雑する人気店です。太麺にぼしを食べましたがラーメンの具材はシンプルですが美味しいスープと茹で加減の良い太麺は美味しかった、しかし量は少く感じたので大盛りか餃子などを頼むと良いでしょう。
9月「勤労感謝の日」🎌の三連休、日曜日13:00過ぎに到着しました。駐車場は店舗と同じ敷地内に15台は駐車できそうでスムーズに駐車できました。🅿️🚗店内はこあがりに座敷テーブルが5つ、厨房前にカウンターは10席くらい、テーブルは10くらいありましたので拉麺やさんでしては席数は多いですよね🪑🪑🪑すぐに席に案内されました✨券売機でのオススメ「煮干しDX太麺」そばと同じ細麺そばを頼みました。席はほぼ埋まっている程でしたが10分程度で出てきました🍜🍜太麺はわりと歯ごたえがあるほうかも、食べやすさでは細麺のほうがよいみたい。わたしはお店の味「太麺」をおいしく頂きました。トッピングなしでも背脂がいい感じに乗っていて好みでした👍なると🍥の厚みには練りものの食感がちゃんとありました。チャーシュー🥩は脂身がなく、まるで鴨肉🦆のような食感で印象深かったですー✨✨半ゆで卵いいね👌メンマのせないんですね🙄美味かったからいいか😁ごちそうさまでした😋
平日 12時05分訪問。駐車場はあと3台位あり。店内は中々広く4人掛けのテーブルが空きありましたーー券売機の辛味噌を購入。こだわりのスープとその素材の丁寧な説明書きがテーブルにありました。5分ほどで着丼。他の方の書き込みにある甘味多めも少し感じましたが 辛味噌(細麺)は味わい深いスープって感じでした。また、麺の量も多く大盛りにしなくても満腹感ありありでした。来店毎にスタンプをいただけてスタンプ3つでお得なサービスを受けられるとの事でした。次回は太麺極にぼしDXスペシャルにチャレンジしてみたいです♪ご馳走様でした〜😀2024年11月15日 再訪。細麺にぼしDX いただきましたーー極ニボ感 アリアリスタンプ3個 ゲット次回のサービス 楽しみ〜ーー♪
店内は子連れにはバッチリ良いです。おもちゃも多く用意されており、ガチャのメダルも無料で貰えます。また、お菓子もいただけました。店員さんも気合いが入っているのと気遣いも良く出来ているので気持ち良く食事が出来ました。辛味噌ラーメンを食べましたが細麺で普通でも麺が多めです。欲を言えば麺が少し柔らかかったかな？！と。またリピートさせていただきます。
味は濃いめで麺の硬さや太さもちょうどよかったです。細麺もあるようなので、ワシワシの太麺が苦手な方にも良さそうです。麺量も結構あるので大盛りにしなくても十分お腹いっぱいになります。だしは煮干しですが上品な味で、煮干し特有のあの風味が苦手な方でも食べやすいと思います。客席多めで定員さんもテキパキしているので回転は早いようです。ただカウンターの4番と5番の席は、配膳用の出し入れ口の隣なので、常に店員さんが来て落ち着きませんので、席を選べる場合は避けた方が良いです。
火曜日のお昼時に行きました、駐車場も店内も満員状態でした、食券販売機で辛味噌ラーメンと煮干しラーメンDXを注文しました、辛味噌ラーメンは濃くも辛味もちょうど良く又煮干しラーメンDXも煮干しの旨みが良く出ており厭きない味です。チャーシュウはやわらかいが歯応えがありとても美味しいです。麺の量も他店より多くまるで大盛位に感じました。色々なサービスがあるようです。ポイントカードを頂き大満足、で帰って来ました。
駐車券は敷地内に18台ほど。カウンターは7席、2人掛けのテーブル、4人掛けのテーブルが多数、小上がり座敷席が3つと客席キャパシティは大きい。入り口入って右手に券売機があるので食券を購入してから着席する。混雑時は券売機の隣に名前表があるので記入して待つ。一番人気はにぼしDX。細麺が基本だが太麺変更は無料なので食券を発行する。太麺はひら打ちの縮れ麺で、食べごたえは十分。縮れてるのでススルとスープが服にハネやすいのはご愛嬌。大盛りにしなくても普通盛りが他店では大盛りな量。山形の村山地方のお店に多いような感じのスープ。これこれ！これが欲しかった。煮干しとあるが青森のそれとは違い、煮干し感は強くなく、あー確かにベースには煮干しですねといった感じの調和のとれたスープ。背脂もクドさは感じない。まさに山形で食べるようなラーメンを欲していたので、またリピートしたい。
| 名前 |
らーめん DX屋 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
090-3549-0292 |
| 営業時間 |
[金土日月火水木] 11:00～20:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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ラーメンも餃子も美味しいお店のおススメは太麺にぼし個人的には辛みそがおすすめ山形の辛みそラーメンが美味しかった。