土と海の香り漂う金沢フレンチ。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
A la ferme de Shinjiroの特徴
こだわりの地元食材を使ったヘルシーで美味しいフレンチ料理が楽しめるお店です。
友人との会食で利用しました！趣のある建屋の2階に進むとスタッフさんが素敵な笑顔で出迎えて下さいました。ドリンクは地物のワインやサイダーが印象的まず、アミューズの牡蠣の入ったフランが冷えた身体を芯から温めてくれます！次に華やかな前菜の盛り合わせ🌸中でもキッシュかな？これがイチオシでした！色んなものを少しずつ楽しめて嬉しいですし、ワクワクしました！お肉やお魚も美味しかったですし火の入れ具合も感激です。ジューシー🤤その他のお料理も美味しいです！是非 現地で食べて欲しいです。また、料理を彩る九谷焼をはじめとした器も魅力的です。ティーカップがオシャレでした☕️（大分県の臼杵焼だったような、、、）最後はシェフがお忙しいのにお見送りに来てくださいました🙇♂️ご馳走様でした😋兎にも角にも終始大満足‼️また訪れたいお店となりました！！
友人夫妻と4人でランチに行きました。古民家をおしゃれにリノベイションした感じの素敵な空間です。スタッフの皆様もとても上品な細やかな対応で、とても気持ち良く食事出来ました。予約した後に、メイン料理を鹿肉と魚料理から選ぶ事になります。追加料金2千円で能登牛の選択も可能でした。私達は鹿肉と魚料理をチョイスしました。九谷焼を中心とした、素敵な器に盛り付けられた食事がスタート、前菜かと思えば、本日のアミューズ、そして前菜はボリュームたっぷり、メインで食べた鹿肉はとても柔らかであっさりしてました。2時間弱の素敵な時間に身も心も癒されたとても素敵な時間となりました。
何度も利用していますが、素晴らしいお店です。食材や器にもこだわっていて、いつ伺っても美味しいフレンチと気持ちの良いサービスを提供していただけます。金沢の食材や、伝統工芸にも親しめる工夫がされていて、観光客の方にぜひおすすめしたいお店です。一階のワイナリーで醸造されているオーガニックワインは絶品です。また必ず伺います♡
--------------------✍◆住所石川県金沢市尾張町1-9-9◆アクセス◆営業時間11:30 - 15:0018:00 - 22:00◆定休日第2・第4火曜日/毎週水曜日----------------------ワイナリーが展開するローカルガストロミー（カジュアルフレンチ）ですここでは、畑の土の香りがするような、海の潮の匂いがするような、そんな少しワイルドなひと皿を、金沢らしい仕立てでご提供いたします。私たちが掲げる「ローカルガストロノミー」を、ぜひご体感ください。（公式HPより）総席数は26席（うち個室4席）ですORDER------------◆昼のメニュー（5,500円）-----------------------【食べたもの】◇新玉ねぎのポタージュ食器がとてもおしゃれです生クリームが滑らかで玉ねぎの香りも良く美味しかったです◇地物の食材をふんだんに使ったオードブル盛合わせシャルキュトリーなど盛りだくさんでした甘エビが嬉しかったです◇能登の市場直送 お魚料理マトウダイ サフランソースふんわりと柔らかなタイです◇桜のパンナコッタ桜の香りが濃厚なパンナコッタは甘じょっぱく見た目も春らしくて素敵でしたコースの中で一番気に入りました◇食後のお飲み物コーヒーです◇金沢大地国産オーガニック小麦のパンハト麦粉入りで上にもハト麦が飾ってありましたふんわり柔らかくモチモチしていますハト麦粉効果かきめ細かいですが、サラサラとしており外側もソフトフランスのようです【感想】古民家を利用したレストランで、オシャレながらもとても落ち着いています女子会やオシャレデートにはぴったりです食器は九谷焼が多く、金沢にいるな～とテンションが上がります、華やかです人によっては前菜の量もありお腹いっぱいになる方もいそうですパンはお代わりが出来ましたワイナリー発のレストランにしては、お味付がとてもやさしかったです観光地近くでオシャレなお食事を楽しみたい方向けです。
オードブルの盛り合わせが少量多品目で食べごたえがあり味も○でした。パンがめちゃくちゃおいしかった。あらかじめ塩分強めと説明されました。たしかに普通のパンよりもかなりしょっぱかった。サービスも丁寧で良かった。
金沢と言うと和食になりがちですがフレンチも頂きたいと思い、ワイン好きでもあるのでこちらでランチを頂きました。ミシュラン云々ではなく、心地良い最高のサービスとお食事、食器やカトラリーの美しさ、雰囲気、そして頂いた後の余韻まで楽しむ事が出来ました。また是非伺いたいと思う素敵なお店でした。また、こちらでのみ限定販売の、お店の1Fで醸造しているワインをお土産に購入出来て大満足です。
ランチに行きました。ドリンクいれて1人1万円くらいでした。ボリュームがあって男でもお腹いっぱいになりました。味ももちろん美味しかったです。
上品な接客とわずか４テーブルのみのための贅沢な空間とお料理🍽とってもお洒落でした^_^加賀デラウエア美味しかったですよ🍷ただ、時折建物が揺れるので、一般的には気にならない程度だとは思いますが、地震トラウマがある人との利用は避けた方が良いかなと。でも、おススメです♪
とても素敵な空間で、こだわり地元食材のヘルシーフレンチ。金沢ワイナリーの2階！コースにワインベアリングして頂きました。東京で考えたら、かなりリーズナブルにいただけます。
| 名前 |
A la ferme de Shinjiro |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[木金土日月火] 11:30～15:00,18:00～21:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
1番軽めのコースでも十分お腹がいっぱいになりました。野菜がたくさん出てきてよかったです。器もこだわっていて素晴らしかったです。スタッフさんはとても丁寧な接客でした。パンが美味しくて、バターなしでも楽しめます。彼の誕生日を祝っていただけました。ありがとうございました。