徳島一のイタリアン、特別なひととき。
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オステリア イマムラの特徴
阿波尾鶏とフォアグラのテリーヌが特に印象的で、感動する味わいです。
店内はお洒落で、オーナーが全ての工程を手がけているのが特徴的です。
ランチメニューは1300円と割安ながら、拘り抜いた食材を使用しています。
先日、家族で「オステリア イマムラ」さんを訪れました。まずはビールで乾杯し、運ばれてきた前菜の盛り合わせにびっくり！味はもちろん、見た目の華やかさとボリューム感も抜群で、最初からテンションが上がりました。続いて登場した2種類のパスタ、魚料理、そして肉料理と、どれも手が込んでいてワインとの相性も抜群。気がつけば、いつものごとくワインが進んでしまいました（笑）。締めのデザートまで大満足！店主の方も気さくで話しやすく、料理と同じく温かみのあるお店です。次回はランチでも伺ってみたいと思います。美味しい料理とお酒を楽しみたい方におすすめです！
美味しいと聞いて期待値高めで伺いました。ん〜、チョイスが悪かったのか？分かりませんが総じて普通でした。
予約の電話は営業日の営業時間外に。ランチでもアラカルトのみで、メニューが豊富だからかなり迷います。通ってあれこれ食べたいです。いただいたイカのフリットが特に美味しかった！！ごちそうさまでした。
感動したイタリアンのお店。本場の料理が食べられます。徳島に来てよかった～～！！って思えて、最高でした。なかなかきちんとしたイタリア料理のお店というのにいった記憶が無かったのですが、ここに来て概念が変わりました。他の人の口コミにもありますが、一人で切り盛りされているので予約していかれるのが良いかと思いますが、それにしても行ったほうがよいお店だと思います！とってもおいしかった。どれを食べても本当においしかった！また行きたいです。
シェフ一人で接客、調理、提供、会計全てをされているので、滞りなくテンポ良く全てこなしておいでますが、なぜかこちらが少し気を遣ってしまいました。お料理はどれもとても美味しく、満足です。原則３０分毎の予約制、アラカルトのみの提供です。
イタリアンでは1番のお気に入りのお店です。シェフが全て1人で切り盛りされています。その様子にいつも感心👏するばかり。ここのジビエは絶品です。
何度も行きたいと思わせる素敵なイタリアンです。1年ぶり2回目の訪問です。1人で全て担当しているので予約必須、多少の待ち時間はあります。ですが、料理の提供タイミングもバッチリで、忙しいのによくテーブル見てるなと感動します。今回の注文内容は以下の通りです。前菜盛り合わせパスタメイン(猪の炭火焼き)ドルチェ2人ドリンク4杯 計13,000円前菜盛り合わせは絶対頼んで欲しいです。10種類以上の品数で、何食べても美味しい、少しずつ食べれるのも嬉しいです。メインの猪は、初めて食べたのですが癖がなくて驚きました。肉質は固めでしたが、牛や豚とは違う旨みがあって美味しかったです。また伺います。ご馳走様でした。
味は良かったがふらっと立ち寄ってランチ、という店ではない。予約のランチコースのみ、とかやっててもおかしくないイメージ。むしろ予約のみ、とした方が良いようにも思う。
予約していきました。オーナーさん一人で切り盛りしてるので予約必須だと思います。丁寧なイタリアンの味付けでどれを頼んでも美味しいです。写真撮り忘れましたがニョッキのクリームソースは最高に美味しかったです。価格的にやや高設定。美味しいので良いのだけど、二人でワイン１〜2杯頂いて6〜8千円位が理想かなぁ。徳島駅から少し離れてるので県外の方は少しアクセスが大変かもです。僕は通います。
| 名前 |
オステリア イマムラ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
070-8482-9180 |
| 営業時間 |
[木金火水] 17:30～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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割と近所に引っ越してきてくれたイタリアンレストランへ行ってきました。食べたいものを全部のジャンルでオーダーしてしまうので、夜の鰻が入る胃のスペースをなくしたようです。料理は全て絶品です。とても楽しいランチでした。絶対のお薦め！！！