醤油鶏白湯と唐揚げが絶品!
らぁめん 翔の特徴
余韻の効いた生姜醤油ラーメンはお腹にやさしい美味しさです。
元製麺の大将が手がける、あっさり鶏白湯ラーメンが自慢です。
セルフサービスのご飯があり、唐揚げセットが特にお得です。
限定の辛味噌鶏白湯と唐揚げをいただきました。平日ランチはご飯がサービスです。麺は中太麺でスープとよく絡みます。辛味噌白湯はしっかりとした感じで好みです。唐揚げは衣がしっかりの感じで熱々。駐車場が少ないのが難点です。(3台まで)奥に小上がりがありますが、基本はカウンターでいただきます。マスターの優しさが感じられるお店です。
自分は濃厚鶏担々麺をツレはしょうゆ鶏白湯をいただきました。担々麺は特製麺とあり、少し太めのもちもちした食感の麺が、濃厚でちょうど良い辛さのスープと相性良くツルツルと胃袋入っていきました。若干苦味を感じる後味もアリ。白ネギと豚挽肉がデフォでした。先付けでいただいた鶏軟骨唐揚げは普通^ ^他のメニューも試したいと思います!
生姜醤油ラーメン余韻の効いた生姜醤油スープはお腹にやさしい全体的に美味しいお見せですね。鶏白湯も美味しい❗
店主の愛想もよく、唐揚げのセットもお得です。鶏白湯のスープも程よく濃厚さがありながら、食べやすい味わいです。また行きたい店。
お休みの日の14時前後に来店お店は家族連れが1組のみでした駐車場が3台?しか停められないので、前を通ったら1台分空いてたので駐車店主におすすめを聞くと、醤油鶏白湯ラーメンか塩鶏白湯ラーメンというので、醤油の方をオーダーしましたあと鶏チャーシュー、味玉、メンマをトッピングスープを一口味はおいしい!だけど、なんかめちゃくちゃ熱々じゃないんですよね…笑これ熱々だったら最高だった鶏チャーシューも柔らかくておいしいです次はオーダー時にめちゃくちゃ熱々でってお願いしてみようかと。
初来店で限定のみそ鶏白湯を頼みました!味が濃く野菜も炒めてあるから美味しかったです。醤油は濃くなく食べやすい味でした。ランチ唐揚げは大きくお得!(ラーメン注文時のみ注文可能)ご飯一杯無料らしいです(*^O^*)
駐車場が隣の豚丼のお店と共有なのか3台分しかありませんでした💦他にもあるのかな?初来店の今回は、しお鶏白湯を頂きました!(煮卵トッピング🥚)普段あまり白湯系は食べないのですが、こちらはラーメンのスープを飲んだ瞬間、おいしっ!と素直に思える味でした✨しお味にしたからなのかとても丁度いい塩味、とろみで食べやすい白湯でした🐔欲張ってランチ唐揚げも頼みましたが、こちらも美味ラーメンに合うようにしてあるのかもも肉でジューシーなのですが生姜が効いており全然しょっぱくないので大きい唐揚げでしたがラーメンと共にペロリでした😋限定も月変わり?であるみたいなのでそちらも食べてみたいです!!
先日初めて行ってみました。とっても美味しくて、もっと早く行っておけば良かったと後悔したレベル!なのを前提に。ワンオペなのであまり言いたくないのですが、今後のためにも書かせてもらいます。案内されたカウンター席、座るのを躊躇うほどにテーブルに汚れが。自分で濡らしたティッシュで拭きました。待っている間に口にしたお水。元々置いてあったので、お店の人が出してくれたのかと思い普通に飲みましたが、一緒に行った家族に「それ、前の人のじゃない?」と言われ…たしかにコップがカウンターにあり、セルフっぽいし、今来たにしてはコップ周りの水滴が多い。量も微妙に少ない。やっちまった!知らない人の飲み掛けの水を飲んでしまった!これはかなりの大打撃。こればかりは、ワンオペだし、って問題じゃないぞ。混んでいた訳じゃないし、コロナ禍です。テーブルは拭いてほしいし、前のお客さんの食器は下げる。これは必ずやって欲しい。あと、ワンオペだからこそ、逆に私たち客側も、食べ終わったらカウンターに器を戻すなど気を使うべきですね。コップもね。味は本当においしくて、スープもほぼ飲み干しました。(しお鶏白湯をいただきました。)鶏のチャーシューもしっとりとして初めての食感!ランチタイムの麺大盛り無料もかなり嬉しいですね。からあげもいただきました。ボリューム満点!味付けは大きな特徴はないけどとても美味しくて、揚げ具合もとても良かった。家族はしょうゆ鶏白湯を頼み、私もスープを少し飲みました。少ししょっぱいかなと感じました。普段どこで醤油を食べてもしょっぱく感じるので、一般的にこういうものなのかもしれませんね。これほど美味しいお店が近くにあるのは、とても嬉しいことです。衛生面だけ、もう少し頑張って欲しいです。あと、店主は長野パルセイロのファンのようですね。店内にユニフォームやポスターがたくさんありました。
日曜日夜に来訪駐車場は店舗前に3台のみ隣の店と兼用みたいです。鶏白湯が食べたくなり、評価が高かったこちらのお店に。塩、醤油の2種類ありましたが、塩をいただきました。どうやら大盛り無料はランチタイムのみのようです。味はまぁ可もなく不可もなくって感じです。少し薄く感じたのと、上に乗ってる刻みネギにスープが負けてました。チャーシューだけは美味しかったです。一応完飲しましたが、同じ値段で他店でもっと美味しいものを頂けるので、再訪も他人にお勧めもしないかと思います。
| 名前 |
らぁめん 翔 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
090-6996-2938 |
| 営業時間 |
[金土火水木] 11:30~14:30,17:30~22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒380-0815 長野県長野市鶴賀田町2112−6 加藤ビル |
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開店と、同時にマスターが、笑顔で迎えてくれて、とんこつラーメンが、とても美味しいお店でした。最高でした。