鳴門の名店、心安らぐドイツパン。
ドイツ軒の特徴
食パンに多彩なクリームをサンド、絶品の組み合わせです。
昔ながらの雰囲気、鳴門市の名店で歴史が感じられます。
本格的なドイツパンは、存在感があり満足度も高いです。
昔ながらのパン屋さん。午前中に伺うとドイツパンが無かったので、尋ねると15時過ぎに焼きあがる予定と教えて下さいました。次の日に食べても外パリ、中フワ!とっても美味しかったです。また鳴門に行ったら伺います。
ドイツによく行く機会があって、ドイツパンが懐かしく思えるパン屋です。焼きたてのタイミングでしたら懐かしい感じで外はカリカリ。中は柔らか。当たり前みたいな表現ですがドイツの田舎ではこと感じのパン屋ーって思って通るたび買ってしまいます。
鳴門市にあるドイツパンも扱うのか昔ながらのパン屋さんです。クリームやジャムがあって、それなにかと尋ねたら食パンを購入するとスライスして挟んでくれるみたいですね。それはそれで気になる…と思いつつも半斤サイズは今回はもて余すので持ち越しです。「こしあん」140円ドイツパンらしいパンも少しあったのですが、結局こういう菓子パンに落ち着いてしまいました。ちなみに粒あんもありました。ちょっと、つっけんどんな感じもしますが、食パンサンドは気になります。現金のみの取扱いでした。
どのパンも非常に美味しいです。フルーツの沢山入ったベーグルが最高に美味しいです。どこにでもあるパンですが、ここのベーコンエピが大好きです。クリスマスシーズン限定のシュトーレンも大変美味で毎年の楽しみです。
注文すると食パンにクリームをサンドしてくれます。3種類でワンセットで買えます。クリームの種類はたぶん6種類だったと思います。
田舎のパン屋さんといった感じのお店ですが、実は古くからの鳴門市の名店で、とても柔らかいパンが大好きな人にとっては、ぜひ買いに行きたいパン屋さんなんてす。少し、銀天街から入ったところにありますが、新興の有名店に負けない味のパンを売っていますよ。
老舗のパン屋さんで歴史を感じさせる外観です。健康志向の人には嬉しい全粒粉やライ麦のパンが揃っており、硬めの食感で噛むほど旨味が口いっぱいに広がります。トーストするともちっとして、よりおいしくなります。
戦争に勝ちドイツの捕虜が鳴門の収容所に連れてこられた時、ドイツの人から、印刷、建築、製パン、洋菓子など様々な知識、技術を教えてもらったそうです。その中で、ドイツのパン作りを学んだ人に弟子入りしてた人から始まったお店だそうです。「ミルヒコロンブロート」、「マーベランロール」、「チーズパン」を購入。ここの有名な「ミルヒコロンブロート」は、くるみ、あまに、ひまわりが入ってます。トーストするともちっとして、ぐっとおいしくなります。ただ一個が大きすぎて買おうかどうか迷います。ハーフにもできないとのことで…「マーベランロール」は、甘いバターが入ってるパンで、おやつパンでおいしいです。
もうねー、この佇まいからして、心が安らぐ、ドイツ軒さん朝のサンドイッチに欠かせない、フォルコーンブロート&デミグラスソースとの相性抜群の、ミルヒコルンブロートは、必ず買ってます🎵バリバリライ麦って感じじゃないので、食べやすいですね。一般的なパンもいろいろ有りますが、やはり、ここに来たら、フォルコーンブロートとミルヒコルンブロートが、イチオシです👍
| 名前 |
ドイツ軒 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
088-686-3698 |
| 営業時間 |
[月火水木金] 9:00~18:30 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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戦時中?戦後?ドイツ人の捕虜の方に教わった本格的なドイツパンのお店です昔ながらのお店で、ひっそりとしてます時間帯で焼き上がるパンが違うので、焼き立てを食べたい場合はお問合せしてから買いに行くのが良いかもですたまたまベーコンエピの焼き立てに遭遇して、美味しさにたまげました!余計なものを使ってない素材だけの味?パンの生地とベーコンの塩気がめっちゃ美味しかったです写真はベーグルパン、めっちゃ大きいです中にドライフルーツとナッツが入っており、モチッとした食感とドライフルーツの甘さが控えめで、とても食べやすいです家族に人気なのは、黒糖あんぱんですあんぱんの中の餡子が和菓子で使うような餡なので、めっちゃ美味しかったです写真は撮る前に食べられてしまったので、ベーグルのみです他に、ライ麦パンとか昔ながらの三色パンとか、たくさんありますあ!アップルパイのリンゴがしゃりしゃりしてて、美味しかったですしつこい甘さが無いので、甘いのが苦手な方でも楽しめる味でしたまだ買ったことのないパンが沢山あるので、制覇したいです。