朝6時から味わう贅沢スープ。
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旭乃陣の特徴
香川の青果市場内に位置し、朝6時から営業のラーメン店です。
あっさりスープの中華そばは、具沢山で満足感があります。
隠れた名店の跡地にオープンし、ラーメンらしい雰囲気が漂います。
朝から開いているのでありがたいです！釣りの帰りに寄らせてもらってます。早朝メニューと朝メニューが朝時にかわるので、時間によって楽しめます。ラーメンが出来上がるまえの「おでん」も楽しみですね。また行きます！
平日のお昼に伺いました。前から気になっていました。席はほぼ埋まっていました。店員さんはワンオペの模様です。中華そば、大盛りを頂きました。食べた瞬間「これはいける！」と思うほどスープ、麺ともにハイレベルでした。チャーシューもメンマも良い味。スープを飲み干したくなる程でした。こんな場所にこんな名店があるとは。リピートしたいですね。
平日の13時過ぎに訪問。お客さんは礼儀正しい人ばかりでした。そして大将も。半チャーハンを取り、セルフでレンチン。Ｗ豚そば（並）を頂きました。どちらも非の打ち所がない美味しさです。
鶏と野菜を贅沢に使ったスープ。大きな日高昆布も店内に展示されていたので海の旨味も入っているかも。透き通ったスープは旨味が凝縮されていて何故か甘味も最後に感じれる。美味すぎるスープ。卵かけご飯とおでんもおすすめ。ラーメンの味が分かるようにか、おでんの味噌は味控えめ。不思議なオーラの店主が作る一杯。是非。
市場の中にある中華そば屋さん。店内はカウンターのみ。早めの昼前に到着したが結構な行列が出来ていた。駐車場は店前にある。麺は少し柔らかめな感じを受けたがとても丁寧に作られていて美味しい。特にチャーシューと味玉が美味しかった。朝ラーメンもあり価格も安い。
昼頃にいきましたよ(・∀・)普通にラーメン大を頼みましたスープも凄く麺にあって美味しいし、麺の茹でかげんもボクはちょうど良くてすきでした😃チャーハンもおでんもセルフの申告制でしたねー親鳥のおでん美味しかったです〰️
丸亀市土器町北、県中部地方卸売市場内、仲卸店舗群にあるラーメン店。朝6時から昼2時まで。スッキリとした鶏出汁・いりこ出汁のラーメンが推し。
W豚そばを注文！あっさりしてるがコクもあり美味かった。他につけ麺も頂来ましたが、つけ麺だけに塩味は濃いめだけど、モチモチした平打ち麺に合う。煮干し中華そばも、煮干しの風味が美味い！中讃では3本の指に入る美味さです。
3月土曜日6時20分到着、青果市場の駐車場に車を停め右側のテナントの有る方へ歩くと中程に店舗が有る。席はカウンターのみ。着席して朝メニューの（旭そば＋玉子かけごはん）注文。おでんやチャーハンも置いてる。玉子かけごはんがまず来て、トッピングがしてあるので掻き混ぜて醤油かけずにそのまま食べると充分な味付け！ラーメンは極細ストレート麺と甘く感じるスープの相性良く、トッピングは素材の香り仄かに感じるトータルバランスサイコーの逸品。
| 名前 |
旭乃陣 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[水木金土日] 7:00～14:00 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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現金のみ、チャーハンは出来合いをチンするタイプで200円と安価。ベーシックな中華そばよりコクのある感じ、雲呑は3個入ってました。