源氏焼で味わう、心温まるトンテキ!
元祖肉処源氏の特徴
昭和45年創業の老舗ポークステーキ屋、歴史ある味わいです。
焼き方が選べる源氏焼、デミソースなど5つの味を楽しめます。
ジューシーで柔らかい豚肉のトンテキが堪能できる隠れ家的なお店です。
郡山駅から徒歩3分。源氏ビルの2階にひっそりと佇む洋食店で、昭和の雰囲気を感じる懐かしい空間。今回は三味焼ロース(しょうゆ)を注文。香ばしい醤油の香りがふわっと広がり、食欲が一気に刺激されます。一口食べると、ロース肉からじゅわっとあふれる肉汁に驚かされ、噛むほどに感じる旨みと香ばしい醤油ソースの相性が抜群。濃すぎず、後味はすっきりしているため最後まで飽きずに楽しめます。ここでしか味わえないオリジナル洋食と言える完成度で、付け合わせのサラダはみずみずしく、味噌汁はほっと落ち着く家庭的な味わい。また来たいと思えるお店です!
老夫婦とあとから娘さん?の3人で対応してます。ご主人はひたすらに肉を焼く、に専念してました。かたまりの豚肉のスジ切りをとても丁寧に行なってました。そのおかげでとてもやわらかかったてす。
トンテキ専門店醤油味 塩味 味噌味 デミグラス味 たまごとチーズ味があり最初は、醤油味がおすすめらしいです。ロース1900円ヒレ2500円 ロースがいいらしいです。女将さんの、アドバイスなんで間違いないです。名古屋にあったら確実に流行る間違いないトンテキでした。
初訪問になります。東京からの観光で新幹線に乗る前に食事を出来る場所を探すと 食べログ洋食100名店のこちらを見つけてしまい これは訪問しないとなと😆郡山駅からもそれほど遠く無くて 営業も通し営業なんで100名店ですが、わりかし訪問しやすいお店だと思います。訪問時間は15時頃先客は数名 すぐに席に着く事が出来ました😊源氏焼きのロースをチョイス ご高齢の店主\u0026奥様も手際が良い感じでした。お米が進む味で 凄く美味しいトンテキでしたね😉 家の近くに有ったら全メニュー制覇したいなと思えるお店でした♪
郡山へ行ってランチを行ったことのないお店に行こうと思って、今回は洋食屋さんに決めました。お店はちょっと細い路地を進んでいくとあるがなかなか歴史がありそうで期待値も上がる。階段を上がって、2階のドアを開けるとすでに満席状態です。ほぼカウンター席しかない。あとは座敷も2つか3つくらいあるのかな?ちょうど前のお客さんが気を使って席を空けてくれたので、早々に座ることが出来た。注文は以下。・三味焼(しょうゆ)ロース・味噌焼(みそ)ロースヒレは売り切れで頼めなかった、次回リベンジ。分厚いロース肉を焼いて、ソースをかけているだけの料理なんだけど、何だか美味しいのです。しょうゆは濃いめのタレが抜群にイケる。また行きたいねと嫁も言っておりました。ただご主人が一生懸命やっているのは分かるが、その他の方がいまいち機能していない気がした、サラダやご飯、味噌汁を出すタイミングとか注文をしっかり覚えるとか連携が出来れば、もっと楽になるだろうなと1時間で感じた。
郡山を代表する老舗店「源氏」の『三昧焼』がオススメ!平日の11時30分過ぎに訪問。開店から数分後でしたので、先客は3名で、奥から詰めて座るよう頼まれましたが、その後に来た方は、1〜2席空けて座るのに何も言われないのは謎でした。創業は1966年、約60年間も郡山の地元民に愛されるお店で、【食べログ 洋食 百名店 2023 選出店】です。今回は以下をいただきました。◎三昧焼(ロース) 1,800円※ご飯、味噌汁、サラダがつきます注文を受けてからお肉をカットするので、提供までは25分ほどかかりました。分厚くカットされた豚ロース肉は柔らかく、上品な脂が美味い。濃いめの醤油の味付けが香ばしく、ご飯が進みます!高齢のご夫婦がお二人で営むお店なので、いつまでこの味が食べれるか分かりませんが、これからも元気で頑張っていただきたいですね♪
2024年11月の土曜日に訪問。源氏焼 ロース 1800円 をいただきました。お肉は柔らかく、デミグラスソースも良い感じでした。値段相応に美味しかったです。18:12 入店、18:35 サラダ提供、18:38 トンテキ提供 でした。カウンターのみで13席ありました。
旅行の際のランチで利用。店構えは時代を感じるが清潔。家族はヒレの月見焼き(2400円)、自分は最初はヒレのレモン焼き(2400円)を頼んだが、レモン焼きはロースの方が美味しい奥様に薦められ、ロースのレモン焼き(1600円)をオーダー。値段が安くなっても旨いものをお客に食べさせるプライド感じる。多少出てくるまで時間がかかったが、丁寧に調理されたソテーはボリュームも味も申し分なかし。レモン焼きはロースで正解。ヒレの月見焼きも柔らかく美味しい。お味噌汁もサラダも美味しく、ライスもパリッとして好みのご飯炊きあがり。お値打ちな食事ができる場所。再訪したいなと思わせる店。
源氏 in 郡山郡山にある洋食屋さん.〈注文品〉【源氏焼(デミソース) ロース】:1800円.〈メモ〉宮城県/福島県出張5日目のランチとして伺ったお店24年9月.金曜日の昼12時頃に到着し店内先客4名といった状況でした.・源氏焼(デミソース) ローストンテキは焼き方が選べる形式味はしょうゆ/デミソース/みそ味/卵とチーズ/塩味の5種類で肉はロース部位/ヒレ部位から選択できます今回は店名にもなっている「源氏」焼きのものをロース部位でオーダーセットとしてご飯/味噌汁/サラダもついていましたよ.◯サラダ千切りキャベツ/トマトきゅうり/赤玉ねぎといった構成ドレッシングは和風テイストのさっぱりしたものとなっていました千切りキャベツのシャキシャキ食感が心地良く、ガツンとしたトンテキを食べる前の下準備として良い感じでした!◯源氏焼き源氏焼きは一緒にマッシュポテトとコーンが盛り合わされた状態での提供豚ロースの上にはこれでもかという位にデミソースが掛けられておりだいぶ濃いめの仕上がり豚ロースは国産のものが使用されており、程よい脂ノリで口の中に広がる甘みが最高デミソースは良く煮詰められておりコクと深みが感じられる少し甘めの完成度高めのソースで豚ロースとの相性が抜群すぎました!コーンやポテトとトンテキを合わせて甘みを加算して食べるとまた違ったテイストで楽しむ事ができて最高でした幾らでもご飯と共に掻き込めそうなトンテキで非常に美味しかったです!◯味噌汁お味噌汁は豆腐/わかめが入った家庭的な味わいのもの塩味は寒い地方だからか少し強めで身体に染み渡る味わいトンテキを食べ終わった後に一息つくのにピッタリな味わいでとても美味しかったです!.お店はJR郡山駅から歩いて1〜2分程度の所にあります西口のロータリーを抜けて代官小路に入り直進、陣屋通りと混じる地点で右折しすぐの源氏ビル2階に位置する店舗様店内は味のある定食屋さん/トンカツ屋さんの様な内観で年季の入った木のテーブル/椅子や畳の雰囲気感が素敵な空間お席はカウンター15席、4名掛けのお座敷席3卓の計27席での構成客層は会社の同僚同士/おひとり様といった所で、仕事の合間のランチ利用として来店されている方々が多い印象を受けました郡山エリアでのトンテキの名店と友人から聞いていて楽しみにしてたので今回お伺いすることができてよかったです!美味しかったです、ごちそうさまでした(*´◒`*)
| 名前 |
元祖肉処源氏 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
024-932-5348 |
| 営業時間 |
[金土日月火] 11:30~15:00 |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
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駅前で大好きなお店の一つです。来るたびに違う味をいただきましたが、どれも美味しくご飯がもりもり進みます。今回は三味焼き(しょうゆ味)をいただきました。いつでも変わらない美味しさで満足度が高い一品です。付け合わせのサラダやマッシュポテト等もまた食べたくなる内容です。家族皆さんで切り盛りしていて、お店も昔ながらの雰囲気で温かみがあります。みなさんお元気でまだまだ長く続いて欲しいお店です。