香川名物あんもち雑煮、老舗で体験！
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エビスヤの特徴
冬季限定のあんもち雑煮は香川の名物で絶品です。
ふわふわの抹茶かき氷とあっさり金時が人気の冷たいデザートです。
昔ながらの喫茶店で心温まる懐かしい時間を過ごせます。
香川名物のあんもち雑煮を頂きに伺いました。お餅もあんこもそこまで得意ではないですが、白味噌が好きなので訪問。白味噌はあっしりした味わいであんこ餅の甘さとちょうどよくマッチして美味しかったです。別皿でついてくるお海苔をいれるとまた風味が変化して最後まで飽きることなく頂けます。冬季限定なので、冬場に訪れた際にはぜひ。店内も落ち着いた雰囲気でゆっくりできました。
はじめて香川のあんもち雑煮を作るべく、事前に実食しておきたくてこちらのお店へ。きめの細かい丸餅の中にこしあん・白味噌で王道のあん餅雑煮をいただきました。「お好みで」と添えられた海苔が珍しく、とろろ昆布のようにふわっと溶けます。美味しかった！ちなみに家で作ったものは餅が溶けてあんが出てきてしまったので、加減が難しい泣。店内はノスタルジックでゆったりくつろげる雰囲気です。
夏に一回は行きたくなるお店です。通い続けて三十年ぐらいたってると思いますが、味は変わらず美味しいです。安倍川餅とかき氷を食べるのが楽しみです。私のおすすめはミルクかけです。ここのミルクは他のお店と味が違う気がします。店内はエアコンがきいており、隠れ家的な癒される空間です。人気店なので次々とお客さんが来るのであまり長居はできないかもです。
蒸し暑い日に、休憩とクールダウンを兼ねてかき氷を食べに行きました。歴史あるお餅屋さんがする甘味処で、常連さんだけの落ち着いた雰囲気が素敵でした。中の内装も歴史を感じ、家具やインテリアも派手さがなく良いものを置いている感じが空間をより演出していました。小さい子供と一緒でしたが、子供用のお皿やスプーンを出してくださり歓迎していただいたことが嬉しかったです。かき氷の味は、もちろん美味しく、最高の休憩場所でした。寒い日でも、他のメニューがあります。香川名物の「あんもち雑煮」は絶対に食べてもらいたい郷土料理の一つです。ぜひ。
あんもち雑煮(700円)を頂き、最初の1口雑煮のつゆが薄味だなと思いましたが、お出汁がしっかりしているので食べ進めていくうちにあんこの甘さと味噌のまろやかさで丁度いい塩梅でした。具はあんもちの他に大根と京人参が入っていて、トッピングで青のりがついていました。青のりを全部入れても磯臭くなりすぎることも無く最後まで上品な味わいでとても美味しかったです。店内も和風で落ち着いた空間で居心地が良かったです。
香川名物？の「あんもち雑煮」650円を注文。ホテルで朝食を済ませていますが、連れがどうしても食べて帰りたい…というので訪問。朝9時から開いているお店です。白味噌仕立ての上品過ぎるお汁（いりこ出汁）に、名前の通りあん餅が入っています。個人的にはもっと味噌を増やしてしっかりとした味が欲しい所。白味噌とあん餅が合う合わない問題は、甘党の私はアリでした（笑）具はあん餅一個の他は大根、人参、蒲鉾。鰹節と青海苔も確認できました。香川では江戸時代から食べられているそうで、一度試してみるのも面白いかと思います。ご馳走様でした。
【香川・高松】 2023.11.26日 10時半訪問地元の人に愛される老舗の和菓子屋！以前、喫茶で食べたあべかわもちの美味しさが忘れられず、持ち帰りの団子がずっと気になっていました。仕事終わりに向かうと売り切れていることがあるので、今回は朝に来店。選び放題の品揃えでした。念願のあん団子ときなこおはぎを注文。しっとりしたこし餡と、弾力のある餅がとても美味しい。モチモチな食感が他にはない美味しさ。絶品。リピート確定です！三色団子はニッキが効いていると友人から聞いたので、次回に期待。プラスチックのパックに綺麗に入れてくれたので、すぐに食べるのにも便利でした。
お雑煮をいただきました。お餅美味しいです。香川のお雑煮初体験でしたが、餡が甘すぎず、白味噌と合わせても美味しかったです。
外が、少し寒く感じていたので、ぜんざいを頂きました😃何か懐かしい感じで、癒やされました。甘過ぎず、焼きもちが入って、優しい感じの味が、おばちゃんが、作ってくれた、ぜんざいを思い出しました。美味しかった😃です。息子も、喜んでいました。ありがとうございました。
| 名前 |
エビスヤ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
087-821-4030 |
| 営業時間 |
[木金土日月火] 9:00～18:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
周辺のオススメ
お餅屋さんで喫茶室もあります。喫茶室は落ち着いていて雰囲気がとても良いです。夏はかき氷の提供があり年明けには香川県のお雑煮をいただけます。餅は餅屋という言葉通りとても美味しいお餅を頂けます。