還暦祝いに最適、落ち着く個室。
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古楽の特徴
季節感あふれる高級食材の料理が楽しめる、特別な時にぴったりなお店です。
全室個室の落ち着いた雰囲気で、ゆったりとした時間を過ごせるのが魅力です。
美しい器に盛られたコース料理は、見た目にも楽しく満足感が高いです。
仕事やプライベートや大切な時に何度か利用一番の思い出は父の還暦祝いで利用させて頂いた時部屋に入ると暖房が効いた部屋に生のウニが剥き出して置いてあるのはどうなの？普通着席して食事が始まってから出すべきではなかろうか案の定ぬるい特別に刺身で頼んだ物だが見慣れた木の箱に入ったミョウバン入りのウニで15,000円は取りすぎでしょ。
個室で落ち着いた雰囲気、お料理も季節感があり美味しいです。
料理長が、繊細な方だと思います。彩も綺麗です。美味しかったです。
コース料理、箱のお弁当のランチ頂きました。店の雰囲気、和の個室、で盛り付け、器が素敵な料理です。ちょっとした集まりにぴったり。
コース料理、箱のお弁当のランチ頂きました。店の雰囲気、和の個室、で盛り付け、器が素敵な料理です。ちょっとした集まりにぴったり。
料理も何を食べても美味しいし器も上品。スタッフの方々の対応も素晴らしい。人気店だけに週末の予約が取りにくいけど一押し安定の古楽さんです。
近いので、良く利用させていてだいてす。高級和食店らしい店構えで上品なお料理ですがお腹一杯になる量があります。
晴天の休日に県北遠征、用事を済ませた後に訪れたのは津山市の「古楽」さん、3日前の予約で昼餉を予約しました！！店内は完全個室が多く、コロナ禍では使い勝手の良い店舗さんですね。座卓は掘りごたつ式、足元楽ちんです^^注文は懐石梅コース、最初に先附5品の登場、繊細な仕上がりですね。濃厚な味わいの蛸煮付け・季節を感じる焼き栗が美味しいです。造里は4種、鯛・鮭・烏賊・イクラ、熟成された味わいの鯛が絶品です。蒸し物は里芋まんじゅう、中には百合根と海老、絶妙な味付けです！。茶碗蒸しには銀杏・鶏肉、季節感を感じる仕様です。土瓶蒸しは松茸入り、国産ではありませんが風味しっかり、海老・鱧の出汁も加わって絶品でした(*^^*)天ぷらは5種、どれもカラッと揚がって素材を活かした味わい。天つゆの他に3種の塩でも頂けます。緑色の藻塩メインで頂きました。食事は松茸ご飯、しめじ＆栗も入って秋の味覚満載ご飯です！！食後にはデザート＆珈琲を頂きながら暫しまったり．．．秋が深まって適度な秋雨あると県内産松茸も豊作になりますね^^
懐石料理食べましたけれど普通の料理でした。仕切りが薄いので話し声が丸聞こえ でうるさいです。落ち着いて料理食べれませんスタッフ、ニコリともしなく愛想ないです。
| 名前 |
古楽 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0868-24-7237 |
| 営業時間 |
[日火水木金土] 11:30～14:00,17:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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お得意様に接待頂き8名で利用。どこまでがセットメニューか追加アラカルトかは不明だが、初めて食すメニューも多く美味しく頂き。特に肉料理が旨く、また地酒も飲みやすくいたたきました。