新潟の洋食、大根スープとハンバーグ。
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れすとらん大黒亭の特徴
家族で楽しめる美味しいオムライスやハンバーグが魅力的です。
提携駐車場の200円分サービスチケットが便利で嬉しいです。
教会の隣にあり、昔ながらの町の洋食屋さんの雰囲気が心地良いです。
スープや前菜もこだわっており、メインのハンバーグはふっくら柔らかい。肉汁が多く、サイドのグラタンもチーズとエビをふんだんにに使った一品でした。贅沢で素敵なランチで満足しました。
1月下旬の寒い夜、LO間際ですがオーナーに確認し入店Okをもらいました。メニューを見て、オーナーさんは自家製のハンバーグとビーフに自信がある確信しました。注文したのは、ビーフシチューとハンバーグ（パン付き）、カニクリームコロッケ付きのセットでした。注文した直後、スープとキャロットラペが来て、ラペは酸っぱすぎず甘過ぎずて、温かい大根？スープとの相性が良かったです。食べてる間も、オーナーさんがハンバーグを焼き始めたり、香ばしい匂いが食欲をさらにそそる。10分ほど出来上がりましたビーフシチューとハンバーグ。ハンバーグは出来立てで肉汁があふれ、中身のタネも色んな食材で飽きない食感をもたらした。ビーフシチューは頬が落ちるほど柔らかくて、しっかり牛肉の旨味とソース濃さとハーモニー奏でていました。パンは単独で撮ってなかったけど、暖かくてもちもちして、シチューにはとても合いました。恥ずかしかったけど、食べ終わったらオーナーさんにお礼たくさん言いました。ずっと口コミ書きたかったが、今になって記憶がおぼろになってしまい、でももう一度行きたいのは確実の気持ちです。
約８年ぶりくらいに、lunchを頂きました。ずっと来たかったのですが、なかなか来れなくて。ハンバーグlunchか日替わりか悩みましたが、２食限定のボロネーゼを初めて頂きました。生パスタとからむデミグラスソースが、ほっぺた落ちそうでした。静かに美味しい食事を楽しむ雰囲気になっていますので、1人でも気軽に入れます。あまりにも久しぶりだったので、次回は間を開けずに、自分へのご褒美に、1人で行きたいと思います。大根スープと人参のラペも、変わらず美味しくて、感動しました。R6年11月より、ディナーの営業が復活するそうで、とても楽しみです✨営業時間や詳細は直接確認した方が良いです☺️
家族３人で利用、皆、美味しい〜の評価。お料理もキレイに仕上げられています。デミグラスソース押し！グラタンのホワイトソースも滑らかで絶品でした。
美味かったな、久々のオムライス。二食限定だと。価値ありますね。カミさんのハンバーグつまみ食、、美味い！また、行かなくては。
駐車場は提携駐車場が周辺に幾つか在り、200円分のサービスチケットが頂けます。提供駐車場は、100円/15分か100円/20分なので、サービス分を超過する事も有りそうです。席はカウンター二席と、四人掛けのテーブル席が二卓、こぢんまりとしてお店です。大黒亭ハンバーグ(1120円)をいただきました。サラダ・スープ・ライスorパンがセット。ライスにしました。先にサラダとスープが提供。サラダはポテトサラダと人参。ポテトサラダにはベーコンや豆も入っており、マヨネーズは控えめな感じ。スープは大根のスープで、摺りおろした大根を使ったポタージュのようなタイプで美味しかった。ハンバーグには温野菜が添えられています。ハンバーグは柔らかくふっくらとした仕上がり。ナイフを入れると肉汁がジュワ～っと溢れ出てきます。肉汁が出る方が良いのか出ない方が良いのか…議論百出しそうですが個人的には適度に溢れるのが好きです。まぁ、美味けりゃどっちでも良いんですけど←適当。柔らかさで言えば、我が人生で二番目に柔らかい食感で、歯が要らないですね←要るわ。ドミグラスソースも絶妙で美味しい。ライスの量は少なめです。
専用駐車場はありませんが、提携駐車場があります。店内は少し狭いのでランチの時間帯はすぐに満席になってしまいます。この日はハンバーグとエビグラタンの日替わりランチを注文しました。キャロットラペは甘酸っぱいとても好みの味付け、ポテトサラダも美味しいです。大根のスープも少しシャリシャリした舌触りでこれも美味しい。メインのハンバーグはふっくらしていて切れ目を入れると肉汁が溢れてきます。ソースと絡み合って美味。エビグラタンですが、これが物凄く美味しい！想像しているグラタンの味と違い、濃すぎず優しい触感とお味！出てくるお料理すべて美味しくて大満足です。だだ店員さんの接客がいつも冷めている印象で、入店してもすぐに出てきて貰えなかったりしたことがあるので、その分少しもったいないです。
新潟市内をウォーキング中、前々から気になっていた「れすとらん大黒亭」さんに入店🏃メニューを絞って徹底的にこだわったものを提供する、カウンター席２人と小テーブル２つのこじんまりとした洋食店です。今回は「ハンバーグとカニクリームコロッケ」を注文。ふっくらジューシーに焼きあげられたハンバーグは肉汁のとじ込め方が絶妙であり、ナイフを入れたとたん、肉汁が勢いよく・・・ここにこだわりのデミグラスソースがかかった絶品ハンバーグ。ズワイガニがたっぷり入ったカニクリームコロッケ、衣はサクッと中はクリーミー。サラダとスープにもこだわりが・・・。最後まで感動の味でした😋
ハンバーグ美味しかったです！店員さんも丁寧な接客でしたよコロナ対策もバッチリでした！ライスがもう少し量があると有難いです。
| 名前 |
れすとらん大黒亭 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
025-201-6464 |
| 営業時間 |
[土日金] 11:30～13:30,17:30～19:30 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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新潟5大ラーメンの1つ、カレーラーメンー注文しました。辛さもちょうど良く、麺が普通盛りなのに多い。細麺が、トロミのあるカレーに絡みます⤴️⤴️店で店舗お孫さんがお店ごっこしてて、なんか良い雰囲気でした♥️次回は、新潟タレかつセットにしてみようかなテーブル席が5席位で、広くは無いけど落ち着ける店です。駐車場も店舗隣のスーパーと同じ敷地内です。