新潟にぎり寿司、極めの味わい。
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すし清 矢ヶ崎の特徴
ランチの極セットはサラダやデザート付きでお得感があります。
新潟オオクラホテルの近く、有名で美味しいお寿司を楽しめます。
シャリが小ぶりでネタが新鮮、食べやすい工夫がされています。
とても美味しいです。色々仕事がしてあります。
息子とオーキャン帰りに伺いました。初めは久しぶりのカウンターで緊張しましたが、出てくる料理の美味しさに笑顔が自然と出てきました。もちろん私もですが息子も大々満足です。話の流れで息子がマグロが好きと言うと、自然に息子へサービスしていただきました。本当にありがとうございました。楽しい時間過ごせました。また、新潟に来た際は必ず伺わせていただきます。ご馳走様でした。
店主も気さくな方でとても美味しかったです！是非また機会があれば行きたいお店。
ランチタイム限定 にぎりセット 税込み２，２００円（すし７貫 サラダ、味噌汁、デザート付き） 土日もランチやってます新潟市中央区礎町にあるお寿司屋さん。平日ランチ営業開始直後に予約なしで初訪問、先客居らずカウンター席を確保しました。ランチタイム限定の「にぎりセット」を注文。大将は４０前後で若めな感じ。開店直後で仕込みもしながら、にぎりセット提供って感じです。お得な「にぎりセット」はお寿司７貫とサラダ、味噌汁、デザート付き。この日のにぎりは以下の通りです。•まはた•アオリイカ•ぶりのお腹のところ（砂ズリ）•紅ずわいがに•まぐろの赤身（どこ産かは聞いてません）•いくら•玉子全体的にシャリは小さめで食べやすい。個人的にはまぐろの赤身が絶品、私が今まで食べたまぐろの赤身の中で１番柔らかく旨味が詰まってました。
新潟の方、新潟へいらっしゃる方、、皆様におススメしたい大好きなお店です！お鮨が美味しいのは勿論のこと、コースをお願いすると、お料理と最後に大将おススメの握りをいただく事が出来ます。伺う度に、毎回美味しさに感動！！お料理は旬のお魚と旬の食材を使ったもの、一品一品のクオリティーが高く、お酒もすすみます。いつも新しい発見があり何度伺ってもまた直ぐにお伺いしたくなるお店です。大将の腕、お人柄、気配り、全てが⭐︎5つのお店です。
ランチの極セットをいただきました。お寿司に加えてイカ付きのサラダや茶碗蒸し、味噌汁とデザートも付いていてお得です。お寿司はもちろん美味しかったです。
ランチで訪問しました。カウンター席でひとつひとつ握ってくださって、本当にどれも美味しかったです。デザートの黒蜜アイスも良いお味でした。ご褒美にまた行きたいです。
極め10ヶを頂きました。シャリは小さめで、ネタはどれも美味しかったです。八海山 地ビールは少しお高めですが苦みが少なくて飲みやすかったです。大将も気さくに話し掛けてくださいました。
平日という事もあり、カウンターで一人。おかげでゆっくり大将の料理を楽しむことができた。白子ポン酢や海老真丈は否応なく日本酒が進む。佐渡の酒「北雪」の限定酒が美味しかった。
| 名前 |
すし清 矢ヶ崎 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
050-5492-8827 |
| 営業時間 |
[土火水木金] 11:30～13:30,17:30～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒951-8055 新潟県新潟市中央区礎町通１ノ町１９５１−２ |
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仕事で2泊、2泊目に寄せていただきました。お仕事は本物、素敵な雰囲気で食事させていただきました。また、新潟で仕事の折には、ぜったい外せないお店とします。ごちそうさまでした。