酔心酒粕シフォンが絶品!
ジャム カフェの特徴
無茶苦茶美味しいコーヒーが楽しめるお店です。
一人で全てをこなす店主の腕前に感動します。
三原市城町の隠れたコーヒーショップがここです。
母が玄米のランチをとても喜んで食べていました。玄米を仕込むのに時間をかけられているそうで、とても美味しかったです。
銭湯から帰って昼餉をどこで食べようかと徘徊していたら良い雰囲気のカフェを発見。すみません、写真撮っていたのですが、メモリーに移してしまって今載せれません。寒い日でもたいてい冷たい水がだされるけど、こちらでは程よい温さの白湯が出されて、銭湯帰りの身には嬉しかった。ランチも熱すぎず、温すぎずで美味しかったです。そしてレジ近くにスコーンがありまして、外サクザク、中しっとりのスコーンです。昔、大阪ホワイティうめだにあった紅茶専門店で食べた大好きなスコーンと一緒で懐かしくて2個お持ち帰りしました。よく見るタイプのスコーンよりもこちらのタイプのスコーンの方が好きです。
胡麻プリンを注文。胡麻豆腐みたいなグレーな色ではなく白色でした。飾りもシンプル。ふんわり食感でほんのり胡麻の風味が香るプリンでした。
値段は覚えていませんが、味は無茶苦茶美味しいです!
健康思考で発酵米を頂きました。とてもお料理は美味しかったですです。ただ、手間暇かかっているのが見てわかるのですが、他の方が書かれているように材料と値段が客目線では噛み合っておらず、友達を誘って行くことはできません。お腹いっぱいになるけど食べた気がしない。すみません。メインは野菜の天ぷらと記載されていました。が、やはり野菜以外に海老やお肉が欲しい欲張りな私です。ベジタリアンには嬉しいかもしれません。
一人で全てやられています。手作り品、ランチお得!第一水曜日、作家さんの集まりがありますよ。
良く覚えていません。
| 名前 |
ジャム カフェ |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[金土日月火] 9:00~16:00 |
| 評価 |
3.6 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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三原を代表する日本酒、酔心の酒粕を使ったシフォンケーキがとっても美味しかったです。期間限定メニューらしいですが定番化して欲しいです。