全国優勝のチョコレート、魅惑の甘さ！
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菓子工房 みずほの特徴
全国チョコレートコンテストで優勝したパティシエがいるお店です。
吉野川ジェラートや珍しいケーキが豊富に揃っています。
季節毎の新鮮フルーツのケーキも楽しめる素敵なスイーツ店です。
徳島県吉野川市で1999年に創業したケーキ店。スイーツの種類はなんと300種類以上と豊富！季節ごとに飾りのフルーツで飾るホールケーキは約20種類！ショーケースを彩る人気のプティガトー。シェフのセンスあふれるケーキ、旬のフルーツを使ったケーキ、昔懐かしいケーキなどバリエーション豊かなショーケース。県特産のすだちや阿波和三盆糖などを使った吉野川ジェラート！素材にこだわって作ったジェラートは濃厚で滑らかな口溶けに仕上がっています。パフェはいちごのミルフィーユパフェ阿波すず香と柑橘のショコラ。
芳醇なかおりと繊細さ。・パフェはチョコとストロベリーメレンゲがサクッとしてクリームは甘すぎずチョコレートケーキのホイップのようで口当たりはよく。中のストロベリーとチョコアイスそこにはブラックサンダーみたいなのがあってザクザクとして美味しいチョコでもこんなに風味豊かで面白く楽しめた・みずほのチョコケーキ？これが凄い！濃厚で且つ、芳醇‼️マンゴーかトロピカルフルーツのようなプディング❓が凄く爽やかで花のような香りもするくらい口の中に広がる熟成した香りと旨み。チョコのソースも滑らかで口当たりが素晴らしい‼️・やまもも？は甘酸っぱく素晴らしい✨のだけど、ジェラートで食べたいなって。タダ！ピスタチオのクリームとの組み合わせがほんとに凄いおいしく。タルト生地のザクザクとベリーとピスタチオ。口の中で化学変化を起こす‼️香ばしく爽やかな。
外装も内装もオシャレ目移りするくらいケーキもチョコレートも魅力的でした！スイーツのコースもいつか記念日に味わえたらいいなと思ってます！ケーキを買いましたがどれもおしいく甘いけれど甘ったるくならないチョコ系には特にハマりそうです。
チョコレートをいただいてすごく美味しかったのとジェラートがおすすめということで自分の誕生日用に初訪問。ピスタチオのジェラートは一時間かけてでも買いに行って良かったと思う美味しさでした。その他焼き菓子数点と桃のロールケーキとシュークリーム。スポンジやシュー生地がしっかりとしていて、生クリームは味のないミルク味。あっさりケーキが苦手なのでケーキはそこまで美味しいと思えませんでしたが店員さんの感じもよく、ガラガラでいただいたクッキーもめちゃくちゃおいしかったです！遠いけどまた行きたいです。
地元で人気のスイーツ店のようです。駐車場から見て、左側の建物がチョコレートとジェラート。右側がケーキ店です。ピスタチオのジェラートを食べたら、味が濃くて凄い美味しかったです。お値段はそこそこですが、美味しいからまぁいいかと思えるくらいです。支払いは各種クレカやPayPay等のQ Rコードにも対応していました。
リピ店です！さすがッ、全国チョコレートコンテスト優勝者が、作り出す、スイーツ達。キラキラ度合いが、別格。毎度ショーケースで、悩みます、食べる芸術品。たまーに、婆ちゃんを連れて、イートインするのですが、ビックリしています。
全国チョコレートコンテスト優勝されていたり、数々の賞を受賞されているパティシエのお店です。移転オープンされて、店内もきれいです。種類がとても豊富です。どれも美味しいです。
駐車場は何台も停まる大きな駐車場で、田舎にある外観も綺麗なショップです。入口と出口が異なる設計をされていてコロナ対策もされています。色々なケーキや焼き菓子チョコレートがあり、どれも美味しく頂きました。華やかなケーキなのでプレゼントにも喜ばれるかと思います。チョコレートを挟んだクッキーはリピートしたくなる位にとても美味しいです。売り切れているときもあります。お客同士の距離がとても狭いですが、手軽な簡易カフェがありイートインできます。値段に幅がありますが、900円のケーキもあり徳島では初めて見た値段、強気設定かと思います。コポーは何度か頂きましたが、スポンジがもうすこししっとりしたほうが今時のケーキに感じます。季節限定あんいちご園のいちご大福は300円です。
吉野川ジェラートを目当てに初めて来店しました。土曜日の午後に伺ったのですが、広い駐車場に引っ切りなしに車が出入りしていて人気店なのだと思いました。店舗の出入口は向かって左側が入口、右側が出口と分けられており、お客様のお買い物の導線を考えて店内の混雑を避ける為の工夫が感じられました。ジェラートのみを購入する場合は出口から入店する様になります。ジェラートはシングルが350円(税別)ダブルが550円(税別)でカップのみの提供になります。イートインも可能で、屋内と屋外に席が設けられています。私はシングルの価格にプラス100円(税別)のプレミアムショコラを頂きました。濃厚でビターな味わいが好みで、とても美味しかったです。他のスイーツもとても美味しそうだったので、またの機会に購入してみたいと思いました。
| 名前 |
菓子工房 みずほ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0883-24-6850 |
| 営業時間 |
[日水] 10:00～18:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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初めて来店しました以前から雑誌等で紹介されていて気になっていたお店ですケーキがとても可愛いです食用のお花があしらわれていて豪華です甘くなく美味しかったです次回は店内でパフェも食べてみたいです。