濃厚オマール海老味噌で至福の一杯。
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味噌ラーメン専門店 吟玉の特徴
濃厚オマール海老味噌ラーメンが絶品で、特に平打ち麺の喉越しが最高です。
駐車場は店舗前に15台分あり、ランチ時も安心して訪れられます。
自動券売機がある中、親切なスタッフが丁寧に説明してくれるので安心です。
商品名は忘れましたが、味噌、大辛、山椒、平麺チョイスで頂きました。凄く濃厚で、辛さも山椒が効いていて美味しかったです。個人的には割りスープがあると、もう少し自分アレンジ楽しめたかな。券売機のところにメニューが置いてあると、待ち時間に選べるようにしてもらえると、次の人をあまり気にしなくて済みますね。並ばれるとゆっくり選べないので。
マップで検索して初来店。食券制で、店員の対応が優しく素晴らしいです。オススメされた海老味噌チーズ、極太麺にしました。味は正直色んな味が混ざり合ってよくわかりませんでした。海老はどこかで感じるかな。普通の味噌に辛味噌入れるのがいいかも。まあでも普通にうまいですよ。見た目も良かっただけにもう一声かな。店員さんは、★５間違いないね！
美味しい！店員のお姉さんが優しかったです。駐車場も完備。QRコード決済可能。テーブル席で子供連れも安心。オマールエビの味噌ラーメンは美味しくて濃厚な初めて食べる味がして新鮮でした。
オマールエビの味噌ラーメン。最初の一口目は物足りないかな？という印象でしたが、食べ続けていくと丁度よくなってきます。後半は少し塩辛さを感じますが、そこで割スープの出番。最後までおいしく食べられました。
週末12時ころ伺いました。車はたくさん停まっていましたが回転が早いようですぐに入れました。お店は一人でも入りやすい雰囲気。店員さんがとても親切です(^^)母は海老チーズラーメン、私は味噌ラーメン（小辛）を頼みましたが、食べてびっくり！想像以上に辛い！笑テーブルでも辛いラー油？を入れることができるので、次回は普通の味噌ラーメンを頼んで、お味噌の風味を味わってからお好みで足したいと思います！麺は平麺を頼みましたがもちもちして美味しかったです！
牛すじラーメンスッキリとした塩ベースのスープに柔らかく味に染み込んだ牛すじの味わいが滲み出てて美味しいかった。特筆すべきはカレーでチーズの溶け込んだネットリした濃厚な味ルーはスパイシーでこれまたうまし！ただ中辛でも結構辛いので注意！
カレーラーメンやカレーまぜそばをやってる珍しいお店で、カレーもラーメンも両方食べたいという人にはお勧めですまずはカレーラーメン(まぜそば)の麺を頂き、締めに別途注文したライスを残ったカレーに入れて食べると2度美味しく頂けますカレーラーメンとカレーまぜそばの違いは、カレーラーメンはカレーが多い代わりに味玉と味噌汁が付かないくらい？両方とも麺の太さやカレーの辛さを選ぶことができますカレー自体はドロっとした水分少なめのカレーで、麺やライスによく絡みますまた、カレーの汁がワイシャツに跳ねたりする心配もないのがいいです使ったことは有りませんが、紙エプロンとかもあるようなので、心配な人は使ってみるといいかもちなみに投稿写真はカレーまぜそばになります。
旅行に行った際、口コミを見て訪問。オープンに合わせ行きましたが少し早く到着。駐車場には3組が車内で待機してました。しかし店員さんが11時になった頃、店に入れてくれました。注文したのは、オマール海老味噌らーめんです。麺は平打ち麺を選択。濃厚なスープと太めの平打ち麺が絡んで、とても美味しく頂きました。
お店をインスタで知り、海老好きの旦那さんと二人、テンション爆上がりで伺いました！到着したのがお昼12時になる頃だったので「ちょうど混む時間だなぁ…駐車場入れるか？並ぶかな？」と駐車場に入ると空きが無く、「やっぱりかぁ〜、どうしよう…」と思ったところ、すぐに店の中からスタッフさんがサッと出てきて「このまま真っ直ぐ入って奥で停めて大丈夫です！」と案内してくれました。店内だけでなく店の外も気にかけてくれるなんて神対応！ありがたかったです。店に入ってすぐ右側に券売機があり、オススメで人気だという『濃厚オマール海老味噌チーズラーメン』と『濃厚オマール海老味噌ラーメン』お腹ペコペコだったので『ミニカレー』と『ネギ肉味噌おにぎり』を選びました。運良く席も空いていたのですぐに案内され着席。麺は３種類の中から選べるそうですが『こちらのスープでしたら、オススメは太縮れ麺ですが、細縮れ麺、細ストレート麺もありますのでお好みで選んでいただけます！どうされますか？』と、押し付けがましくなく、しっかりとお店のオススメを提案しつつ、こちらの好みも優先してくれる接客です。麺は細縮れ麺を選び旦那さんと二人で「楽しみだね〜」なんてちょっと話をしていたら「お待たせしました！」と運ばれてきました！早っ！！一瞬、他のテーブルのオーダー品が間違って運ばれて来たか？と思うほどです。いい香り！スープひと口飲んで「美味し〜い♪」濃厚なオマール海老の味！ガッツリ感じます。海老好き旦那も大満足な様子。あっという間にスープまで完食してました。カレーの辛さも選べるので今回は辛さ（小）にしてましたが、結構辛く感じました。私はチーズ入りのラーメンにしましたが、物凄くチーズ好きでなければ、チーズ無くても十分美味しいので無くても良いかなぁ…ネギ肉味噌おにぎりは味噌がご飯に対して多く感じました。私にはちょっとしょっぱかった。でも味はどれも抜群に美味しいです。しょっぱいとかは私個人の好みの問題だと思います。次はオマール海老カレーが気になるので、ソレにしようかなぁ〜また来たいです！お店の雰囲気、味、スタッフさんの対応、全部とても素敵で最初から最後までホントに気持ちよく過ごせました。ありがとうございました。ご馳走様でした！また来ます!!
| 名前 |
味噌ラーメン専門店 吟玉 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
022-226-3003 |
| 営業時間 |
[土日月火木金] 11:15～14:30 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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【うまさ、接客、活気、全て★5つ以上】事前にGoogle Mapで調べて「濃厚オマール海老味噌らぁ麺」を目当てで行きました。先ず、名前の通りオマールエビが濃厚。出汁が効いた深みのあるしっかりとした味噌。この二つが合わさって食べた瞬間幸せな気持ちになります。麺は「太麺」「平麺」「細麺」から選べますが、私は平麺にしました。程よい太さなのと、平麺なのでスープが程よく絡んでくれます。最近のラーメン屋さんは野菜がほとんどないラーメンが多い印象ですが、もやし、たまねぎ等が程よく入っていて、この点も高評価ポイントでした。テーブルに備え付けの辛味噌を入れたところ、辛味噌好きの私にとっては最高のラーメンに変化しました。お客さんが帰る度に厨房から「ありがとうございましたぁ！！」と大きな声が聞こえてきて、ともて活気のある店だと感じました。また、食券購入時に「エビの味が苦手な方はこちらのラーメンを～」とか説明してくれたり、帰る時には「寒い中ご来店いただきありがとうございました。」と言って、出口の外まで見送りしてくれたり、接客が神対応でした。今までいろいろな飲食店に行っていますが、ここまで神対応の飲食店は人生初めてです。なかなか巡り合えない大当たりのラーメン屋を見つけました。今回は一人で行きましたが、次回は家族を連れて行きたいと思います。ひとつ要望があるのですが、海老好きの私にとってはもっと濃厚でも良いと思いました。「超濃厚オマール海老味噌らぁ麺」の新メニュー追加だったり、注文時に海老の濃さを選べたりすると、より最高だと思いました。私の見落としで既にそのようなサービスがあるのかもしれませんが。可能でしたらご検討よろしくお願いいたします。ありがとうございました。