地魚 寿司 逸品 おどろきの特徴
予約が必要な人気店で、運良く入れたらラッキーです。
穴子の天ぷらや牡蠣ポン酢が美味しく、満足度は高いです。
どろ海老の旨さに感動!新鮮なお寿司を楽しめます。
2025.09.17(水)01:30頃飲み屋でご一緒させていただいた始めましての方と2回目ましての方々、自分合わせて4人でお腹が空いたのでこちらへ通常は居酒屋さんで、夜中(24:30頃)になるとうどん屋さんになっているとのことさすが地元民、店長さん?と仲が良さそうで陽気な方々で楽しいお店の外観も店内も和のテイストでお綺麗でおしゃれな雰囲気が漂っています注文は、地元民の方々に全部お任せにしましたが、カレーうどんや写真の明太釜玉のようなうどん、キンパ、写真撮り忘れましたがあと2種類ぐらいあったかと思いましたが、どれも本当に美味しかった!こんなにおうどんが美味しいとは、、箸が止まらなかったです通常営業の海鮮も気になりましたいつか来てみたいと思いました美味しかったですご馳走様でした(連れてきてくれた地元民の方々、ありがとう✨)
「地魚 寿司 逸品 おどろき」に行ってきました!泉佐野漁港直送の新鮮な魚が楽しめる、まさに“地元の実力店”という感じの居酒屋さんです。店名通り、驚きがたっぷり詰まった料理と雰囲気にテンション上がりました!まず頼んだ舟盛りは、ドライアイスの演出付きで登場。見た目も豪華で、タコや白身、赤身などバラエティ豊かなネタがずらり。その日の仕入れ次第で内容が変わるので、毎回違う出会いがあるのも楽しいポイント。職人さんが魚の状態に合わせて厚みを変えてるなど、細かい工夫にも感動!ほかにも、肉厚でふわっとした鱧の天ぷらや、出汁が効いたウマヅラハギの煮付けも絶品。海鮮だけじゃなく、肉料理や巻物系も充実していて、ついつい頼みすぎちゃいました(笑)スタッフさんも元気でフレンドリーな接客。活気があって、居心地もよし!ただ、ちょっと忙しそうで説明が省かれる場面もあったので、もう少し余裕があれば完璧だったかな。とはいえ、このクオリティでこの価格はかなりコスパ良し。泉佐野に来たら絶対また寄りたい一軒です!地元の魚を思い切り堪能したい人には特におすすめ。
ずっと行ってみたかった泉佐野の人気店『地魚.寿司.逸品 おどろき』に念願の訪問!泉佐野漁港から仕入れた新鮮でモノの良いお魚を、多彩な料理でいただける居酒屋。大将が市場から直接仕入れる新鮮な魚を、一期一会に楽しめる。出会えるかはその日次第ということにも、魚好きとしてはワクワクします☺️お通しは4つから選べる仕様でバイ貝の煮付けと、海鮮ユッケを選択。出来合いではなく、こういった手始めから手が込んでるのがまた嬉しい。おどろきといえば「地魚」かなと思って、今回はたくさん食べる意気込みで参戦。絶対食べたかった厳選造りの舟盛りは2980円。9種類くらい(タコの部位を分ければ10種)が豪華に盛り付けられていてかなりボリューミー。ドライアイスの演出もあって魅せ方にもおどろきいっぱい!魚の状態によって切る厚みを変えたり、隠し包丁入れたりより美味しく食べられる工夫に職人さんの技をも感じます。※お隣のお客様は誕生日のお祝いで花火をつけてサプライズ仕様にしてもらってました😍地元の鱧も入荷してたみたいで、今回は天ぷらで。肉厚でふわっと優しく柔らかく、それでいて旨みがしっかりと美味しかった!旬ですね🐟あとは大好きなハギをメニューで発見。煮付けでいただきました。お出汁が効いてて、甘辛い味付けでお酒が進む逸品。雨の日だからお魚少ないのかな〜と勝手に思いつつ行ってみたら色んな海鮮を楽しめて、すごく充実したひとときに。お店も活気があって、大将はもちろん、店長さんや女性のスタッフさんなどみなさん元気いっぱいの接客をしていただき、よい時間を過ごせました。▼今回注文したもの・厳選造り舟盛り・地物しらさ海老塩茹で・地物鱧天ぷら・ウマヅラハゲ煮付け・お任せ握り5貫・イカ梅きゅう巻き(名前あってたかわからない。笑)家の近くにあったら、通いたい!
友達が誕生日のお祝いで連れてきてくれました。付き出しからずっと何を食べても全部美味しかったです。接客も丁寧でとても良かったです!
赤酢かと思いきやこの醤油で炊き込んだような色の味のしないシャリは。なんちゃってですね魚もぬる〜い 良く言えば熟成系 悪く言えばちょっと古いお店公式の写真が良く見せすぎているようなおどろきのガッカリ感安いなりの物かなとは思うのですが見栄えはいいので★2.5色んな意味でおどろき。
何度かお伺いしていますが、お料理もすごく美味しいのですが、私が毎度思うのが、ここのオーナーさんはめちゃくちゃ仕事が出来るなって感じます。オーナーさんもですが、隣に居る男性もきちんと右腕になっているし、揚げ場に居る男性もちゃんと自分の仕事しながら声出しもしていて、ホールを任されている女性は責任感を持った目で働いているなと感じました。私も主人も接客業をしていたので、ついついスタッフさんの事を見過ぎてしまうのですが、こんな一生懸命自分の持ち場を任されて、頑張って働いてる若い人達を久々に見たのでコメントさせて頂きました。応援してます。またお伺いさせて頂きます。
息子の おすすめで主人と3人で伺いました。お刺身盛り合わせはドライアイスの演出もされていて 美味しかったです。私達家族は 是非またお伺いしたいと思ってます。お酒や飲み物の種類も多く 若いスタッフばかりですが 頑張ってるな!って応援したい雰囲気の店でした。お値段は 人それぞれだと思いますが妥当なお値段だと思ってます。ただ気になったのは女性スタッフの方 素敵なマニュキアされてますが 食材を触る時は 必ずビニール手袋をつけて食材を触った方が 衛生的にも見てる側 食べる側も気持ちがいいと思います。全て 星4つなのはこれからの期待をこめて 星1つつけませんでした😅また 必ず行きたいお店です!
入店は基本予約しないと入れなく運良く入れたらラッキーです。個室部屋に入れると静かに飲み食いできとても良いです。仕切ってる広間だと隣の声が大きすぎてしみじみ話はできないです。声の大きいグループは気にせず楽しめます。値は張りますが魚系の料理が美味しくとても気に入ってます。
つい最近利用させていただきました。店員さんがノーマスクな事にまずおどろきでした。数ヶ月前の口コミにもノーマスクの事が書かれていて、オーナーさん自ら返信しておられるのに改善されてない事に再びおどろき。味とサービスでおどろきたかったです。料理は普通に美味しかったですよ。
| 名前 |
地魚 寿司 逸品 おどろき |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
072-458-6058 |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 0:30~4:00,18:00~0:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
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SNSで以前から目にして気になっていたお店で、一時帰国の際にタイミングよく伺いました。お通しを数種類の中から選べるのは嬉しく、刺身やつまみ、お寿司などをいただきましたが、内容を考えると全体的にコストパフォーマンスは良いと感じました。お会計の際も、思っていたより安く感じるほどでした。お寿司は、もう少し酸味が効いていると好みではありますが、全体としては満足のいく内容。スタッフの方々の対応も丁寧で、落ち着いて気持ちよく食事を楽しめました。また帰国の際には立ち寄りたいと思います。