厚別の魂心家で辛肉ラーメン体験！
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横浜家系ラーメン厚別魂心家の特徴
毎月22日は特別な魂心家の日があるラーメン店です。
器が三種の味噌ラーメンで色んな味を楽しめます。
ランチタイムの半チャーハンセットがとてもお得です。
厚別といえば魂心家。家系といえば魂心家。毎月22日といえば600円の魂心家。ということで今まで食べた各種類（左から味噌、醤油、塩、黒胡椒）の感想を書きたく投稿しました。※全部バリカタ・濃いめ味噌... 魂心家の豚骨スープは独特のまろやかさがありくどさがほとんどない✖️味噌のまろやかで染み渡るコク＝睡眠効果抜群、スープ飲み干せる。塩...塩のストレートパンチにより気力爆発（多分個人差）。豆板醤と合わせて食べたら進むのなんの。醤油...個人的に王道、豚骨スープが醤油とmuchすることで醤油の味の後に少しずつ豚骨のまろやかな味が口いっぱいに広がる。レンゲに入ったご飯をスープに浸して食う！これを繰り返す＝永久機関（？）黒胡椒...美味しい！...けど黒胡椒ってちょっとだけでいいかも。個人的にむせるニンニクや豆板醤をバランスよく使えば自分なりのアクセントができて楽しいかな！
北海道では初の魂心家。山岡家同様につい食べたくなる味。ごちそうさまでした！
平日のお昼時に訪れました。駐車場はほぼいっぱいでしたが、運良く停めることができました。券売機で食券を買います。現金以外は使えませんでした。ゆずつけ麺をいただきました。ライスは無料のようです。ごちそうさまでした。
毎月22日は魂心家の日！というのにちなんでラーメン一杯550円で提供されている。22日は特に混んでいるので待ちが入る可能性高めです。完食すると、「まくりお願いします！」の申し出でスタッフがまくり券を進呈！次回からトッピングが無料でサービスされる特典あり！チャーシュー増量、海苔5枚、うずら卵5個増し、ほうれん草増量、麺大盛りサービス、尚、まくり券が無くても麺大盛りは開店から18時までなら無料サービス！味は家系なので合う人には合うかもだけど、売りの醤油ラーメンは「豚骨ベースの醤油」なので合わない人もいるかも。自分はマイルドな優しいスープなので好きです。あとはご飯が食べ放題になってるのも嬉しい特典！まくり券で、以前、アジトケからリニューアルオープンした日に限定でプレゼントしていた魂心家オリジナルエコバッグがあると、かなり嬉しい。現在まくり券の景品は「どんぶり」「れんげ」「Tシャツ」「ラーメンペア優待券」らしいです。
辛肉ラーメン 880円 現金のみ卓上:ガリニンニク豆板醤ゴマ胡椒など厚別の外れにある家系ラーメン屋。辛さはピリ辛レベル、初心者でもOKなくらいで、辛さを求める人はあれ？ってなるかも。お腹を空かせてコクのあるスープでワシワシ麺と米を喰らいましょう。麺大盛無料、ライス盛り放題なのでお腹張り切れそうになります笑あとスープまで完食したら「まくり券」てのが貰えますんで、期間限定ですがこれで無料トッピング付けたり、券自体を貯めてグッズと交換したり出来るらしいです。家系自体ほぼ食べたことないんで比較はできないんですが、札幌ラーメンに飽きた時に結構オススメ。
すべての味を食べました。個人的には家系ラーメンの中で北海道で1番美味しいと思ってます。醤油は味濃いめ、塩は味薄め、焦がしは味薄めが良い。味噌も美味。毎月、22日は魂心家の日でお安く食べることが出来る。兎に角、ハマってます。スープを飲み干しまくり券集めて商品も色々ゲットしました。ライス無料。午後6時までなら麺大盛り無料もいいです。
家系ラーメンが好きな人ならありでしょう。麺の感じは山岡家に似てると思います。スープは濃いめにしたら、めっちゃ濃い。ドロドロです。個人的には好きです。ライス食べ放題なので、わんぱくには持ってこいです。トッピングは生姜とにんにくと豆板醤が常時スタンばってます。ネギラーメンを食べましたが、やっぱり山岡家の辛味噌ネギラーメンにかぶります。美味しく頂きました。コスパはいいと思います。
初来店。海苔Wラーメンで塩を注文。ラーメンを注文するとライスバーでおかわり自由は斬新な発想ですね！基本ラーメン屋でライス頼まない派でしたが、お薦めの食べ方見て海苔ご飯美味しっ！って思いました。豚骨なのにクドすぎないクリーミーなスープにラーメン、ライスが合う！
おなじみ家系ラーメン店の中でも最高のコスパと思います。6時まで麺の大盛り無料完まく（スープ飲みきり）でサービス券を一枚のもらうことができ、次回から様々なサービスをいただけます。集めると良いこともあるようです。また、ライス無料は嬉しいです。自分で好みの量をいただけます。コスパ最強！2022.10.15黒こしょうみそラーメントッピング のり たまご。
| 名前 |
横浜家系ラーメン厚別魂心家 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
011-898-2444 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 11:00～0:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.5 |
| 住所 |
〒004-0005 北海道札幌市厚別区厚別東５条３丁目２４−５５ |
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ここのラーメンが好きで、厚別に行った際は毎回行っています！スープから麺の美味しさ、そして店員の暖かさがラーメンを美味しくします！塩ラーメンを毎回頼みますが、何度食べても飽きない最高の味です！✨️ここに行くために毎日頑張っています！いつも美味しいラーメンを提供してくださり、ありがとうございます！！また絶対いきます！😊