濃厚味噌ラーメン、旨さに感動！
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NOODLE BAR オクトの特徴
濃厚鶏つけめんやカレーチーズつけ麺の期間限定メニューが楽しめるお店です。
浅草開花楼のこだわりの麺を使用したラーメンが絶品と評判です。
千秋公園近くの新しいラーメン店で、明るく清潔感があります。
近くのミルハスでイベントがあったので開店前から並んだけど開店まで5～6人くらい並びました。着丼を待つ間にはやや満席になりました。まずまずの人気店なのですね。太いゴキゴキの麺で僕にはあまり馴染みのない感じ綺麗に盛りつけされてて今風のラーメンだなぁっと思った。もっと美味いメニューが有りそうな感じがした…初めて行ったのに冒険しすぎたかな？んま～今はもっと値上がりしたんだろうな～僕は後大丈夫です。ミルハスから近かったのが良かった。
秋田で飲み疲れてスナック向かう途中で訪問商品名失念しましたが、基本の淡麗系をいただきました出汁感がスゴイ後から追っかけてくるでもエグくないしくどくもないかつお節が良い仕事してる麺がパツパツ系でこれまた合う意識高い系はあまり得意じゃないけど、ここんちは旨かったなー。
初の訪問。こってり背脂中華そばを食べました。名前も見た目もこってりですが、食べると案外あっさり。ジャズが流れるオシャレな空間で食べる。美味しかったですよ。
オシャレなラーメン屋さんって感じ 騒ぎづらいかも笑 キャロライナ・リーパー好きなら食べた方がいいよ♪
鰹と比内地鶏の中華そばを美味しくいただきました個人的に好きなラーメンあっさりコクのあるのスープのどごしいい麺脂身少ない旨みの強いチャーシューごついメンマめっちゃ好きです娘はつけ麺をいただきましたが、めっちゃ美味しいと言ってました今度は味噌と麻辣を食べに行かないと。
秋田ラーメン総選挙2025年 9位の店。駐車場は4台しかないが満車で近隣に停める有料駐車場もない。どうすれば良いかわからず困りながら少し道路に停車していたところ、ちょうど中から食べ終わった人がでてきてためラッキーでした。席は8席のカウンターのみ。日曜日の昼時でも並ぶほどは混んでおらずスムーズに着席できてしまいアレレ？といった印象。店イチオシの特製味噌ラーメン1300円（背脂あり）を注文。空いている割にはやや遅めかな…？くらいで着丼。厚いチャーシューが3枚、ノリも３枚。そして茹で加減最高の状態の味玉が乗っています。麺は太麺。特徴といえばコーンが乗っていることでしょうか。通常味噌ラーメン950円と特製味噌ラーメン1300円の違いはチャーシュー2枚、ノリ2枚、味玉1個の違いなのかな？通常トッピングするより安いけどそこまでのお得感は無し。アブラがタプタプとスープを覆っており最初から最後まで麺は熱々で食べることができます。私はどちらかというと味噌ラーメン派ではないためか、あとは特筆することはありませんが普通に濃厚で美味しいという印象です。店内は清潔に清掃されており、店員の愛想もとても良いと思います。帰り際の「お気をつけて」と全ての人にお声がけしている所もすごく丁寧だなあと感じます。ただ歩いてくる人は少ないと思われる立地の割に、有料駐車場もなく、店駐車場が少ないのが難点かと思われます。魚介系が強いため賛否別れる店かとは思います。
店のトップ おすすめの位置にはこってりみそ 秋田味噌ブレンド。味噌は難しいよな…例えば秋田には秋田の味噌があるし福島には福島の山形には山形の味噌がある。もっと言うと、自家製のぬか味噌の場合、その家ごとに味や風味、コクが違うのが味噌。その土地の水と空気や家付の菌で味が変わる。特製みそラーメンを頂きました。うん普通に美味しい。完成度は高く丁寧。結構脂分が多く、もっちり太麺、具材多い。6種の味噌をブレンドし、追い背脂にてスープのベースを固めているとのこと。ラーメンはあくまで各人の好み。育った環境に在ったお味噌の味に近ければハマる人はハマるでしょう。福島生まれ山形育ちの小生には、うん…例えば曇り空、肌寒い日の遠足のような楽しいんだけど何処かスッとしないそんな印象でした。姉妹店は大曲駅前の居酒屋だそうでポテトやチキンのテイクアウトはこちらの店でも購入出来る。完成度は高く丁寧に作られているとは感じる。機会があれば、比内地鶏のあっさり醤油や背脂中華そばも頂いてみたいと思います。
清潔感があるおしゃれな店内でした。麻辣みそラーメン（大辛・背脂入り）を注文。そこまで辛さないと思います。普段背脂入りのラーメンを食さないので次回はナシで食べてみます。
濃厚鶏つけめん 1000円大盛り 100円観光客が行きそうな店が混雑していたのでこちらへ。若い店員さん、丁寧な対応。麺とスープの相性がとても良く、満たされました。店内は清潔感もあり、全体をよく見て営業されている印象でした。後待ち客あり、タイミングも良かった。他のメニューも食べてみたい。
| 名前 |
NOODLE BAR オクト |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
018-893-6675 |
| 営業時間 |
[水金日月火] 11:00～15:00,17:00～20:20 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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開店前から待っていたこともあり、一番目に着席できました。少しお腹が空いていたので「特製」みそらーめんの中盛を注文しましたが、一番目ということもあってか結構早くお出しされ、しかも温度も高くてよかったです。具はチャーシュー３枚・味玉２個・海苔３か４枚・コーン・もやし、でした。全体的に美味しかったですが、特にスープが上品な感じで美味しく、思わず完飲してしまいました。ほかのメニューも気になるものが多く、また行ってみたいです。