早朝の住宅地で味わう、くせになるうどん！
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平木製麺所の特徴
住宅地内に位置し、朝のみ営業しているうどん店です。
早朝から提供される、素朴で美味しいうどんに定評があります。
蕎麦玉や中華麺のちゃんぽんが、常連客に愛されているメニューです。
中華そばよりうどんかなぁあっさりスープなので、濃い方が良いならザルそばのスープで地域の社交場みたいな雰囲気とコスパの良いお店。
セルフサービスのお店です。独特のルールがあるので、初めて行かれると戸惑います。常連客も多いので、常連客の方に訪ねると親切に教えていただけます。駐輪場が無いので路上駐車か、常識のある方はコインパーキングに停めて歩いて訪れてください。
早朝から食べるツルツルのおうどん最高でした！うどんと中華そばのスープは同じのため、ミックスがオススメです！セミセルフです！①到着したら注文してお金を渡し、右側にあるどんぶりを取る②茹で上がるのを待つ③後ろのテーブルで薬味を入れる④寒空の下あったかいうどんを啜る最高！！外にベンチは一つしかないです。常連のおっちゃんが大概占拠してますので、立って食べます。駐車場はないので店の向かいに路駐またはパーキングですが近くにありません！Googleには土曜しか営業してないようになってますが、日曜もしているようです。早起きできたらまた行きます！
おばちゃん愛想よし！うどんはスープが薄いが朝にツルッと食べられるし、醤油の追加、ネギもあります。次はざるそば食べるぞ！！！駐車場が無いので大通りの駐車場に停めて行きました。値段安い！店内狭いので周りのお客さんに配慮が必要です。お外で食べた方が良いです。寒くても、うどんで暖まりましたー^^
岡山で早６時から開いてる製麺所の激安うどん。住宅街にあるお店で、店内は狭く奥で主人が麺を打ってます。壁に貼られたメニューをみるとうどん１玉２００円２玉３００円３玉４００円中華そば ３００円ざるそば ３５０円オバチャンに「うどん一玉」と注文すると小さめのドンブリに麺だけ入れて出されます。後ろのテーブルに出汁、天かす、ネギ、薬味などがあるので、セルフで投入店内は狭いので外に出て食べる感じ。出汁は超アッサリすぎて、あまり味がしない感じ。麺は作り置き時間が長いからか、あまりコシがない感じでした。まー、安価で製麺の片手間だから仕方ないかな。でもこの価格、日本一かも！ごちそうさまでした（＾～＾）
実際にお店には行ってませんが知り合いから蕎麦玉を頂きました。太くてフニャっとしてますけど駄菓子感覚で食べれます。
はじめて向かった時は営業時間内にお店が見つからず諦め。二度目はお店の場所は確認済み。でも車を停めるコインパーキング探しで時間切れ。先日は岡山に行けたのですが時間が他の予定と重なり行けず。たまたまネットで検索したら今は臨時休業中との事。次に岡山行ける時には営業されててほしいですね。早朝のおうどん。是非いただいてみたいです。2023年6月3年越し?やっと いただけました。おうどん 2玉 300円とっても美味しく 身体も温まりました。朝早く，外のベンチでいただくおうどん。今日の一日が元気に過ごせそうですよ。お店の方も優しいし 初めてと気づかれた後のお客様まで自分で器を取る事を教えてくださったりで嬉しいですね。次に岡山きたら又行きたいです。
土曜日朝６時開店時にうかがいました。バイクの１人に続いて２人目のお客だったようです。車は製麺所向かいの個人宅のガレージのようなところに２台は置けるようです。ガレージにある机と製麺所前にあるベンチでおうどんを食べることができました。麺は少し細目のおうどんで、コシは無くはないですが強くはなかったです。優しいお味でした。
11/3朝に訪問しました。が、10/30から臨時休業されている様で、折角、朝早くに出てきたのですが、食べることができませんでした。いつ再開されるか分かりませんので、訪問される方は、事前に電話等で確認されたほうが良いと思います。3月上旬の土曜日に朝一の電車に乗り岡電に乗って行って7時半前に着いたところ、開いていました。中に入ると先にお客さんが１人居られ、当方含め２人が待っています。３人入るとお店の中は一杯になります。うどんは出す分を茹でて梱包しながら、来られたお客さんの注文を聞いて対応されています。お母さん曰く、ネットの影響で遠い地方からも来られる方が居て、こんな安いうどんに対してお客さんが来られても対応できなくなると地域の常連さんにご迷惑が掛かるので、余り広めて欲しくない様で、写真も余り撮らないようにお願いされました。確かに製麺をご夫婦２人でやられていて、現状でもお客さんが複数人来られると手一杯の感がありました。製麺ですが、うどんの他に中華そばを作られていたと思います。できた麺は袋に入っていますので購入できます。地元に出荷されているのだと思います。うどんですが、茹で上がるのを待って鉢で受け取り、自分で後ろにある鍋からお玉ですくって入れます。薬味や天かすもありますので、自分で入れます。お店内は広くなく鉢を置く場所が無いので、立って食べるか外に出るかです。麺自体は、讃岐うどんとは別物で、細麺でそうめんに近くつるつる感はありますが、コシはありませんでした。出る頃には、地元のお客さんが来られていました。地元の方を中心にして、いつまでも続けて欲しいと思います。ごちそうさまでした。
| 名前 |
平木製麺所 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
086-272-2475 |
| 営業時間 |
[土日] 6:30～8:30 |
| 評価 |
3.4 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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岡山で朝うどんが食べれる数少ないお店 土日の朝6:30〜8:30の営業 むかーし食べた様な懐かしい立ち食いうどん 早起き出来たら是非 駐車場はお向かいの家に2、3台注文方法は入店して右にある棚から器 そばなら袋に入ったそばを取りカウンターへ置きうどんの玉数をお姉様に申告して外で待ち茹で上がりを確認 出来たら出汁と薬味を注ぎ外で立食い 出汁はやや薄めですのでざるの出汁を入れて調整ありです。