岡山名物のあっさり中華そば。
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天神そばの特徴
岡山市北区の桃太郎大通り近くに位置する老舗の中華そば店です。
鶏ガラから取った濃いスープは、あっさりとした後味が特徴的です。
コメント欄でも高評価されている人気店で、いつも行列が出来ています。
平日昼前の20人程の行列に連結。1~2人ずつ順番に呼ばれるまで、歩道反対側で待ちます。店内トイレはなく城下地下広場の施設利用とのことで、入口まで案内していただきました。スタッフも慣れていてat home的対応、感動しました。県内人気店の味を大盛で堪能、とても良い思い出になりました。ごちそうさまでした。
岡山駅から徒歩10分ほどのところにある天神そばさんは、(いい意味で)昭和の香りがする老舗の中華そば屋さん。地元の方に連れて行ってもらいました。その方曰く、岡山一美味しいラーメン店だそうです(ワクワク)。ランチタイム(1030〜1430)のみの営業で、店頭のカレンダーをみると週末は定休日の様子。12時過ぎに到着したら30分ほどで入店できました。店内はとてもコンパクトで、カウンター４席、テーブル4人席一つ、ウェイティング席３席ほど。皆さん肩を寄せ合いながら食されていました。私は、4番の「天神そば玉子入り(1020円)」をオーダー。いわゆる全部のせですね。食いしん坊の方だと1.5玉〜3玉など選択肢も(私は1玉で十分！)。あと卓上の調味料は、白コショウ、黒コショウ、唐辛子(2種)。唐辛子の粗挽き系は大好物なのでかなり嬉しい。さて、程なくして着丼。透き通る鶏ガラスープが、店内の光に跳ね返って、その様子は美し過ぎる。スープを一口、頂くと、、、口の中がハッピー！ハッピー！ハッピー！と囁いてました〜かなり美味です！麺も中細麺で好きなタイプ〜玉子は半熟な感じでこちらも美味しいです。もやしもシャキシャキいい仕事してました。総合的には、めちゃくちゃ好きなお店です。また、お店は3人で切り盛りされていて、テキパキお仕事をされています(勝手に好印象)。岡山に来たなら、絶対に来たいお店です！勝手に超おすすめ！
岡山出身なのに、初来店、お昼前で15人待ち。着席まで40分くらいかかったけど、ひとくちめのスープ飲んだら、思わず知り合いに、う、うまい！！！何これ？？、って自然に言葉になって出てしまった。岡山、醤油ラーメン色々あるけどここの、旨味のパンチにやられた！昔、おじいさんがやってたときは、味、接客にブレがあったようだが、孫？さんにあたる後継がお母さんと二人三脚でやららており、応援したくなる。岡山のラーメンここだけで。よくない？
2026.02.0610年ぶりぐらいでしょうか？久々に天神そばさんに訪問、11:10ぐらいでしたが8人待ちです。30分ぐらい待って店内へ、狭いですねwカウンター4名、テーブル4名で満席ですw注文はメニュー表にある3番「天神そば大盛り1,050円」を麺固めの鶏油多めでお願いしました♪作るのは早いので即提供です。優しい醤油味に優しい鶏ガラスープ美味しいですね♪ スープの上に鶏油の膜が張っているので覚めません。もやしのインパクトも良いです♪こんなラーメン屋さんが我が家の近くにも欲しいです♪
たまご入りそば注文1,020円。店中はテーブル席1席4人掛け、カウンター5席程度。店内は綺麗とは言い難いが、味は懐かしい昔ながらの鶏ガラで醤油ベースの中華そば。普通に美味しい。稼働時間が4時間程度で短く、土日や夜はやってません。流行っているので、色々店事情あると思いますが、新店舗や土日、夜に開店してくれることを期待します。
12時頃訪問。前に10人くらい並んでいました。30分程待って着席。店内は狭いです。昔からある店内で、古いラーメン屋と言う感じで、個人的には好きな見た目です。綺麗なラーメン屋が、好きな人は狭いので辛いかも。ラーメンですが、THE中華そばという感じです。見た目のままのシンプルな醤油ラーメンなので、万人うけします。これ！というとがった部分がないので3.5にしましたが、まとまりのあるラーメンで田舎で食べれるものとしては美味しいと思います。岡山にこられた時はいかがでしょうか？
大盛り 硬め・油多め¥1,050玉子が売り切れだったので「大盛り」（肉入り）を注文しました。見た目は広島の中華そばと似て中国地方のラーメンという感じでしたが、こちらのスープは鶏ガラの風味がとても強いです。油の層のせいで最後まで熱々です。醤油のキレと鶏の風味が押し寄せてきて最高です。ここにもやしと青ネギが乗って良いアクセントとなっています。豚バラとモモチャーシューも噛むごとに肉汁あふれる逸品でした。スープも全部飲み干して完食完飲です！
岡山ラーメンを代表する昼のみ営業の行列人気店岡山は意外にもラーメン激戦区です今では本来の岡山ラーメン以外にも様々な系統のラーメン屋が混在してますが岡山ラーメンとはやや甘めの醤油ベースの豚骨鶏ガラスープであっさりとしつつもラード油多めの絶妙なバランスの蕎麦屋風？な味わいで駅周辺にその源流となる店が数軒ありますこちら天神そばは1970年創業平日昼のみの営業カウンター4席とテーブル4席のみとハードル高めなせいかいつも行列です岡山を訪れる度に伺ってます色褪せたままの赤い看板店舗も店内も昭和からそのまままるで時が止まってるかのような侘び寂び感超狭い厨房でおばちゃんたち3〜4人が巧みな手際で切り盛りしてます基本トッピングは噛み応えあるチャーシューピンクが鮮やかな薄切りかまぼこそして葱と茹でもやしが入ります肉抜きや玉子入り 麺の量なども選べますレトロな店内でのノスタルジックな味わいとひと時がたまらないやはり長く続いてる店はすべてのバランスがちょうどいい経営者がもし儲けようとするならば店を広げるとか支店を増やすとか営業時間を伸ばすとかするだろうけれどそれとは正反対の美味しいものをちゃんと少量でも毎日つくり続けるという経営姿勢にも好感が持てますこれぞ岡山ラーメンという歴史的な名所まるで生きた化石のような文化財的な店この雰囲気とこの味わいがいつまでもずっとこのままでこの場所にあることを願ってます。
天神そばしかとん、しかとん、オラ美味いラーメン屋を知ってんだどー、くらげ先輩に連れられて遥々と海を渡り中華そばを楽しみに参りました。平日のみの営業なのですが地元の方々で常に満席フィーバーしてる超人気店！！とてもシンプルな献立で、基本となる天神そばに、肉、玉子のトッピングをするか否かを数字で伝えて頂くシステム。玉子入り1020円で頂いてみましょう〜。しっかりした焼豚が3枚、かまぼこ、青ネギ、もやし＋たまごと言った構成。とろっとろで極限まで旨味が溢れる鶏がらスープに、細めのストレート麺がめちゃくちゃ合いますね。ありそうで無いシンプルで混ざり気がない究極の中華そばだと思う。
| 名前 |
天神そば |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
086-223-7057 |
| 営業時間 |
[木金月火水] 10:30～14:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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近くのホテルに宿泊していたので訪問。10時30分オープンで10時45分に行くとすでに並んでいました。店内の席数は8席と少なめ。味は、ザ・中華そばといった感じで美味しかった。スープの味を定期的に女将がチェックしているのが好印象。接客も優しさを感じられました。スープは甘みはほどよく、替え玉を頼んだ際に、チャーシューの切れ端を無料トッピングしてくれていたのは新鮮。今回は、朝食後に行ってしまったので、次回はお腹をすかして行ってみたい。