岡山名物が一度に堪能!
岡山料理専門店 ~cooking of art Ikiya~の特徴
岡山の名物料理が一通り堪能できる、地元ならではの居酒屋です。
黄ニラやままかりなど、珍しい岡山の特産品が楽しめるお店です。
県外からの訪問者にもおすすめで、岡山ご当地料理が揃っています。
会社の忘年会で18人で伺いました。岡山料理のコース料理を戴きました。黄韮の刺身美味しかったです。飲み放題のお酒の種類をもう少し増やして欲しいです。
岡山名物をまとめて食べたくて色々探してこちらのお店へ。ただこれだけ名物揃いのメニューなので味は期待薄でしたが。びっくり。全部が美味しかったです。何を食べても美味しいし自分にとっては新しい味で感動でした。
岡山の食材を使った様々な料理が食べられる。1人で行ったのでそれほど種類と量が食べられなかったので2人以上で行くと良いかも。店員もみんな親切だった。
旅行で立ち寄り。何を食べても美味いお店。日本酒などお酒の種類も豊富。お店の雰囲気もスタッフさんの気配りもバッチリです。腹も心も満たされます。また岡山旅行いくなら絶対に外せないお店。ごちそうさまでした😋(トイレに大好きな岡山出身の桜井日奈子ちゃんのポスターが貼られていてテンションあがった)
先日の岡山出張で立ち寄ったお店です。岡山の名産・地産品を使用した岡山料理を堪能できるお店です。まず最初に生ビールを注文するとお通し(鰆・えびの唐揚げ・ナスとピーマンの煮物)が出てくるので乾杯しました。最初の注文は岡山の名物野菜2品(桃太郎トマト・黄ニラの刺身)を注文。桃太郎トマトは甘味が強く、塩と食べるとよりフルーツ様の甘味を感じられます。黄ニラの刺身は梅肉とワサビでシャキシャキ食感を楽しみながらいただきます。続いて「刺盛」を注文。鮮度の良い瀬戸内の刺身の6種類の盛り合わせです。後半は飲み物を岡山の地ビール「独歩ピルスナー」に切り替えます。これに併せて、ママカリの酢漬けを注文。コク深いピルスナーと酸味の強いママカリがよく合いました。最後に岡山のブランド牛「千屋牛のタタキ」を注文。牛脂の甘味が溢れる柔らかい牛タタキをポン酢醤油で美味しくいただきました。岡山らしい素材と味覚を堪能できる美味しいお店でした。
岡山へ初めて伺い岡山の名物料理が食べたくて伺いました。瀬戸内の魚介類やお肉や野菜などの岡山産のお料理を頂きました。スタッフの方々もハキハキ元気で良いです。お料理もボリュームたっぷりでおすすめです。
一件で岡山のご当地グルメ堪能できました。どの料理も美味しかったです。お通しもレベルが高く岡山グルメを堪能するならこのお店をオススメします。地酒もあり珍しいキビ焼酎も美味しかったです。
家族旅行で「岡山料理専門店 ~cooking of art Ikiya~」を訪問しました。旅行前に珍しく予約を入れましたが、これが大正解!週末ということもあり、店内は満席で入口には満員御礼となっていました。まず、岡山名物の黄ニラがとても印象的でした。シャキシャキとした食感で、まるでネギのようですが、全く辛みがなく、とても美味しかったです。お目当ての「えびめし」は、見た目こそ濃いめの色合いですが、味は濃すぎることなく美味。ほんのりカレーのような風味がアクセントになっていました。初めて食べた蒜山(ひるぜん)やきそばは、真ん中に温泉卵がのっていて見た目も楽しめました。味は何味と言っていいか分からないがしっかりした味付けで、クセになる美味しさでした。刺身の盛り合わせは見た目が華やかで、新鮮な魚の旨味を存分に楽しむことができました。さらに、岡山の郷土料理「ヨメナカセ」も注文。牛肉が来るのかと思っていたが、実際はホルモンに近いもので、特にミノのような食感が印象的。噛めば噛むほど旨味が出て、お酒のお供としても最高でした。地元の味を存分に堪能できる素敵な一軒です!
大好きな岡山の、地元ならではの料理が食べられるお店。黄韮の刺身、鰆の刺身、ままかり、ホルモンうどん、えびめし、シャコや岡パク(岡山パクチー)を使った料理など。元々パクチーが好きな私は岡パクももちろん美味しいのですが、パクチー苦手な人でも岡パクは食べやすいらしいです。特に岡パクのモヒートが美味しくてお気に入りです!コースターが岡山デニムを使っているのもまたポイント高い。
| 名前 |
岡山料理専門店 ~cooking of art Ikiya~ |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
050-5485-7262 |
| 営業時間 |
[木金土日月火] 18:00~23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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岡山県に初めて来ました。美味しい地元料理を堪能出来ました。またいつか来たいですね。