西脇で味わう名物つけ鴨！
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〆そば屋 播州吉田家(西脇店)の特徴
播州の醤油を使った、衝撃の美味しさのスープが特徴です。
つけ鴨の3種盛りが楽しめ、特大サイズも選べるお店です。
鶏肉やうずら卵も入っており、豊かな味わいを堪能できます。
娘と一緒に来店🚙駐車場は入り口から下ってすぐに左折なので、進入時は注意が必要です。入り口入ってすぐに券売機があり、わかりやすい表示で選びやすかったです😊金種が1000円札、2000円札、小銭なので必ず1000円札を用意しておくのをオススメします。写真はつけ鴨（並）になります。つけ汁は濃厚で、味変用の山椒との相性が抜群です😋鴨肉もホロホロと柔らかく旨味に溢れてました。娘はマサラカレーを頼みましたが、思ったより辛かったようでした🥵
なんだか落ち着きがあって家っぽいくつろぎ感のあるお店 流れてる吉本新喜劇が小学校の頃のお昼感があったのかなお客さんはずっと入ってました 居なくなった一瞬に撮影 お蕎麦がすごく美味しかった主人は中華麺との２種盛りの上に雑炊まで どちらも美味しくて私も雑炊にすればよかったかも 店員さんも感じが良くて優しい(´ω｀*)めっちゃおすすめ。
食券制・お冷おしぼりセルフタイプのつけ蕎麦屋。鴨つけそばが甘めの出汁で非常に美味しいです。シメに割湯を足した雑炊は絶品。リーズナブルで豪勢な気分を味わえます。今度来たら鴨しゃぶも食べてみたいです。
週末の11:10に入店しました 先客2組４人がけテーブル席４卓 カウンター席7席程 15分ほどで満席となる鴨南蛮そばと卵かけご飯(1330円込み）を注文 料理提供に10分ほどかかりました黒いそばは細くのどごしが良い 出汁はかなり甘め 鴨肉は臭み無く 鴨肉の主張が少し少ないかな あと大量のアサツキ卵かけご飯は鴨油醤油をかけていただく コチラにも大量のアサツキ ご飯に出汁がかかっているのか サラサラと掻き込めるボリューム的にはかなり満足出来ましたスッキリとした出汁を予想していると 甘めの出汁は予想外の甘さですお蕎麦屋さんは建物の地階になりますので 駐車場も地下になります ホテル側の駐車場に停めないようご注意を次回は鴨つけ麺をいただこうかなぁ。
お昼に伺いました。近隣の同店は人気みたいで一度訪れたいと思っていたので昼食にこちらの店舗に行きました。店内に販売機があり、そちらでひとまず思案。そばの並と中(相方さん)と、とり天を頼みました。店内の真ん中あたりにお茶、水のセルフがありました。ホテルの下の階なので、窓際でも地下からの眺めっぽく外景色が見えます。それほど多い座席数ではありませんが、昼時すぐにいっぱいでしたが、順次流れている感じです。つけ汁は熱々で、鴨肉も入っていて、中華麺でも相性がよさそうな感じ。店員さんも挨拶もありよかったと思います。次回は違う麺や食べ比べもいいかな♪と思いました。
仕事で近くに来たので訪問。店内はまだ新しそうな感じ。入ってすぐ食券機で食券を買ってから席に着くスタイル。とりあえず初めてだったので、つけ鴨そば(中)とネギ卵かけご飯を注文。蕎麦は風味も良く、鴨のつけだれも肉がたっぷり入っていて美味い。卵かけご飯は安定の美味さ。近くに来た際は是非寄りたくなるお店でした。ごちそうさまでした。
２５番のつけ鴨の３種盛そば・うどん・中華麺(特大) 1,350円お客様と訪問。麺類も全て美味しかったです。その中でもそばが特に最高でした。つけ汁も鴨だしがしっかり効いていて山椒をかけると風味も抜群でした。多そうでしたが意外とペロリと食べれましたが、段々とお腹がパンパンになってきます。特大は660gだそうです。最後もそば湯？割で、完飲！場所はビジネスホテルの地下にあり駐車場は少し狭いので注意です。ごちそうさまでした。西脇市は名店が多いですね！
西脇で鴨蕎麦が食べられるお店🥢①訪問日:2024年11月②お店の雰囲気・サービス:店員さんの対応も丁寧で、提供スピードも早かったです！③注文した料理:名物鴨つけ蕎麦並（780円）鴨肉追加（250円）🦆④感想、こんな人におすすめ:西脇にはお蕎麦の専門店はなかなかないので、お蕎麦好きの方にはおすすめです！さくっとお昼を済ませたい方にも◎
前から気になっていたお店で大きな看板が目印な為、近くを通った方は印象に残ってる方もいると思います✨一階がホテル？になっていて、その地下で営業されています🤭地下駐車場は少し狭くて車は停めにくいですが、店内はシンプルな作りで清潔感がありました👏🏻メニューはそれほど多くないのですが、色んな面の組み合わせや量も選べて発券機で注文する為、事前に「これが食べたい」と決めてたほうが良いかもです🙆🏻麺はツルッとして食べやすく、何より播州のつけ汁が美味しい‼️甘めのつけ汁にはほのかに香るゆずの香りや鴨肉もたくさん入っていて美味しかったです♪播州ラーメンは食べたことあるけど、播州のスープで蕎麦やうどんを食べたことがないって人多いんじゃないですかね！？😏そんな方は是非ってみて欲しいお店でした👋🏻
| 名前 |
〆そば屋 播州吉田家(西脇店) |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
0795-23-2233 |
| 営業時間 |
[水木金土日月] 11:00～14:30,17:30～20:00 |
| HP |
https://instagram.com/soba_yoshidake?igshid=OGQ5ZDc2ODk2ZA== |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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ずっと気になっていましたがちょうどお昼時に通ったのでそのまま入店。食券を購入するタイプでメニュー迷いましたが無難であろう『つけ鴨』をチョイス。出汁は濃いめですがつけ麺なのでくどくなく美味しくいただけました！お昼に最適ですね！