千歳市役所前で食べる煮干しそばの極み！
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中華そば 鶴亀の特徴
煮干しそば極の醤油が絶品で、全て飲めるスープが特徴です。
新千歳空港からすぐの立ち食いスタイルで、気軽に立ち寄れるお店です。
魚介系のスープが上品で、無化調のラーメンが味わえるのも魅力的です。
2026.04煮干しそば岩海苔まみれアイヌネギまさに完成された一杯です。煮干し出汁といえ、煮干しのえぐみや臭みは一切ありません。塩味と甘味が程よく、麺の食感と風味によく合いとても美味しいラーメンです。季節的にアイヌネギがありトッピングしましたが、これもよく合いました。
こだわりの煮干しラーメンが頂ける中華そば屋さん！店内はテーブル席が４つほどで注文は紙に書き先払いでセルフスタイル。メニューは塩、しょうゆにたまり醤油、トッピングが３種類と潔い。駐車場は店舗横に４台。
海を🌊食べる‼️という表現が正しいでしょうか😄✨ここの中華そばは無化調で素材にこだわっている絶品ラーメン😋しょうがそばも美味しいし、焼豚メシは炙られていて風味豊かで最高なサイドメニュー😆✨麺を食べ終えた後のドボンメシも良いですが個人的には焼豚メシとラーメンが最高の贅沢だと思ってます🥰注文がセルフで紙に書いて提出なのと、先に支払い【現金のみ】なのがちょいと うっとなりますが、仕方ないかなーと。返金の方法など細かな指示が書かれているためここも うっとくるのはワタシだけ？伝えたい気持ちはわかるけど、なんか強めに感じるのはワタシだけなのでしょうか？wラーメン最高‼️店のシステムと雰囲気のみ、ちょいと うっとくる感じですがオススメなお店です🥰
煮干し系が食べたくて「中華そば 鶴亀」へ🍜今回は 煮干しそば極（しお）／煮干しそば（しょうゆ）／チャーシュー温卵丼／ドボン飯 をいただきました！極（しお）は、透明感あるのに旨みがしっかりで、煮干しの香りが上品に広がる感じしょうゆは香りとコクが良くて、食べ比べも楽しいですチャーシュー温卵丼はタレ×温卵が相性抜群で、ドボン飯の〆までやると満足度が完成します…！店内も清潔感があって落ち着く雰囲気で、1人でも入りやすかったですまた行きたい👍
いつの間にかオープンしてずっと気になっていた鶴亀さん!! 注文スタイルもなんだか独特で期待に胸を膨らませましたが、二人で入店し【煮干しそば 極】のしょうゆと塩を注文しました。店主 何者?! と思うほど美味しすぎて言葉を失いました笑笑 煮干しのはずなのに煮干しの姿はスープにも何処にも見当たらず、スープからはすっごく深いお魚の風味がしました... これ以上の中華そばには出会ったことがありません🥹✨ また必ず行きます!!!!
テーブル席四つ、カウンターは立ち食いという珍しいスタイルでした。おひとり様に優しくてありがたいです。テーブルにある伝票にオーダーを自分で記入し、支払いを済ませ、数字が記された木札を受け取ります。番号が呼ばれたら、取りに行きます。お水もセルフサービスです。合理的・効率的で良いです。しょうゆ・しお・たまりの三種フレーバーと、煮干し極、にぼし、しょうがの三種ラーメンの組み合わせで、注文を決めます。加えて、岩海苔等のトッピングを追加できます。岩海苔、板海苔、マシ葱、うずら卵が選択肢です。煮干し極のしおとしょうゆをいただきました。トッピングは岩海苔にしました。スープの味わいを楽しめるのは、塩でした。お出汁の角の取れた、上品な旨みが非常に美味しかったです。岩海苔との相性も抜群で、具材全てが主役という印象を受けました。しょうゆも美味しかったのですが、ほんのちょっと醤油の存在感が強く、繊細なお出汁の良さを充分に感じられなかったなと思います。もう少しワイルドなお出汁だと、しょうゆとの相性がいいのかなと思いました。店舗横に駐車場ありますが、駐車台数あまりありません。近隣駐車場のご利用も視野にいれた訪問が吉かと思います。地元の方に愛されてる雰囲気の、良いお店でした。
千歳市役所前にある中華そばの人気店。煮干しそば極のしお1000円、岩海苔まみれ150円、うずら卵150円をトッピング。めちゃくちゃ美味しかったです。
ラーメン通ではない私ですが、上司と一緒に行ってきました。お店の横に駐車場は4台ほど停めれそうでした。お店は立席カウンターと数テーブルあり、2階にも席とお手洗いがあるようです。セルフの方式がよくわからずに伺ったので少し戸惑いましたが、頼んだのは極みの「しょうゆ」。おしゃれラーメンといった感じでしょうか。よくあるラーメンよりもあっさりしていて美味しかったです。
11時過ぎに伺いました。先客2名。早い時間なのか空いていました席に案内されるとテーブルにある注文票に記入をして、前払いと同時に注文してと店員さんからの案内。水、受取、返却もお願いしますとの案内もありました。煮干しそば極の岩海苔トッピングと、煮干しそばを注文。スープは煮干しの旨味というか、雑味が強く感じました。食べ進めていけば気にならなくなりましたが、食後も口の中にしばらく残ってました。麺はストレートでコシもありました。全体的に量は少なめです。煮干しそばの普通と極の違いはわかりませんでした。
| 名前 |
中華そば 鶴亀 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[月火] 11:00～15:00 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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自分は座れたのですが、立ち食いカウンターで食べてらっしゃる方もいて謎。昔流行った煮干系•価格も東京大阪並みで+大盛りトリュフご飯¥1,700。雰囲気と接客は良いので千歳旅行の選択肢になれば。