塩釜の超肉厚カツ丼!
おそば すゞきの特徴
塩釜の手打ち蕎麦は香り高く、しこしこした食感が楽しめます。
厚さが際立つカツ丼は他店では味わえない特別感があります。
駐車場完備で、人気店ながらスムーズに利用できる利便性があります。
祝日の13時頃に訪問満席で10分ほど店外で待機カツ丼は既に売り切れ冷やしたぬき蕎麦と親子丼を注文13時30分には蕎麦も売り切れて注文可能はうどんとご飯物のみになり2組が入店見送り冷やしたぬき蕎麦は普通の味美味しかったのは、ミョウガとだし巻き卵と蕎麦湯親子丼は小さい器に、ご飯が押し付けてあり、鶏肉も一口サイズではないので食べ辛い溶き卵が半熟でないのもマイナスご飯が押し付けてあるので、ツユがご飯に浸透していないのも好みではない妻は再訪拒否であるが、自分はカツ丼を食べたいので再訪予定駐車場は画像の通り、お店の前に3台、細い道路を挟んだ所に4台、太い道路の向こうの「珈琲のすゞき」の隣に数台停められます。
以前から伺ってみたいお店でした。蕎麦の太さ、かえしの味が自分好み色んな所で蕎麦を食べるけど過去1好みでした。妻はおろしそば、自身はカツ丼妻も美味いともりそばを1枚追加満腹、満足、美味しい。
久々に行きました。最近ちょっとだけ空いているような。駐車場は店前と目の前の通り沿いにあります。いつも入店してから、張り出しているおすすめを確認します。今回は、カツ丼(冷たい蕎麦)を注文。いつもながら分厚いカツを卵とじしてあるのがすきです。カツはもちろん食べ応えありありですが、ご飯の量が他店よりちょい少なめなので食べ切りやすいですよ。後、ついてくる蕎麦の量もほどほど。もちろんお蕎麦屋さんですから、細切りで風味豊かなコシのあるお蕎麦です。
かつ丼と冷たい蕎麦のセットを注文。まず目を奪われたのは、そのカツの厚み。分厚いというより“ブロック”級。かぶりつけばザクッと衣、続いて押し寄せる肉の旨み。やわらかすぎず、しっかり肉の存在感を残した食感がたまらない。卵は今どきの半熟ふわとろ系ではなく、昔ながらのしっかり火が通ったタイプ。これがまた男前なカツと好相性。冷たい蕎麦で余韻を整え、満腹でもまた食べたくなる。記憶に残る一杯です。
カツ丼を頼むと蕎麦がつきます。とんかつは、かなり分厚く食べ応えがあります。メニューにカツ丼と書いてあるが、正しくはカツ丼蕎麦セットが適かと思う。また値段も1850円はなかなか。
塩釜の手打ちのこだわり蕎麦。つゆは甘くなく好みの辛さで鰹節のダシが素晴らしい。鴨せいろと牡蠣天をオーダーしましたが、鴨の火のとおり具合もいいし、牡蠣天は仰け反りそうなほど美味しかった。翌年は年越し蕎麦もいただきました。十分満足ですが、まだ伸び代がありそうで期待をこめての評価です。客の半分はカツ丼をオーダーしてましたが、待ち時間がそこそこあるので、訪問時は時間にゆとりを持ってお出かけください。20221204訪問。
まず、亭主の人柄がいいです。そして、お店で働いてる女性方も明るくいい雰囲気で美味しく食事ができます。カツ丼は肉厚なのにすごく軟らかく、甘さ控えめの味付け。付いてるそば逆にちょっと返しが効いていて、ちょっと甘めに作られていて。バランスがとれていて美味いです。今度は大盛りを食べようと思います。
午後13時過ぎの来店、そば売り切れ直前でギリギリセーフ👍期待通りの美味しさでした。※天ぷら、そばとも美味しい😋案内してくれたスタッフの方、オーナーのご主人も感じがとても良く、また行きたいと思うお店です。栃木からの訪問でしたが、とても満足出来ました。ご馳走様でした。
カツ丼が凄いんです!!肉の厚みにビックリ👀旦那はいつも天丼食べてます。カツ丼も天丼も蕎麦がセットで付いてきます。どちらもボリュームが凄いのでいつもお腹パンパンw食べきれないときは、お持ち帰り出来ます。お蕎麦も、細麺でコシがあり美味しいです。ランチは平日でも混んでいます。並んででも食べたいお店です。
| 名前 |
おそば すゞき |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
022-365-6653 |
| 営業時間 |
[日火水木金土] 11:28~14:28 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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時間は、平日の12時頃。待たずに入店できました。ちょっと高いかな?と思いつつ、新鮮な牡蠣を頂けるのならと、期待して・・・ 牡蠣そば(冷)を注文。然程待たずに到着!冷たい蕎麦に熱々のつけ汁。ぷりぷりの牡蠣がふんだんに入っていて、風味豊かな幸せなお味でした。また塩釜へ来た際には立ち寄りたいお店です。