三宮の古民家で鶏尽くし！
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鶏料理 ひとりひとりの特徴
鶏刺しとオムレツ、鶏料理が豊富で大満足です。
金・土・日の予約制ランチが人気で、品数が豊かです。
シメのラーメンはダシが効いていて絶品でした。
ここのおまかせコースがすごすぎる！現金払いのみですがおまかせコース飲み放題付6000円✨よく食べる方におすすめ(*^ｰ^)ももたたき、鳥刺し盛り合わせは変わらないそうですが苦手な食材だけ聞かれおまかせコースがスタート！何が出てくるかわからない中鶏だけではなく海鮮や揚げ物も色々な種類でどんどん出てきた13品(oﾟ▽ﾟ)こだわり卵のオムレツぷるぷる綺麗すぎ✨塩釜焼き割らせてくれた(*´∇｀*)手羽の甘辛や鶏鍋などが出る頃にはもうお腹いっぱいながらもｼﾒの麺まで辿り着く。本当ボリュームの凄さに驚かされますよヽ( ´￢`)ノたくさん出てきて鶏だけだとしんどくなってくるけど海鮮楽しめたの嬉しかったな☺そして何よりもデザートプレートが出てきた瞬間の驚きヤバかった♡お祝いプレートこんなんやったらめっちゃ嬉しいよね✨アットホームな雰囲気でちょこちょこ置いてるグッズも可愛かったし店員さんも癒やし系のいい人でした☺10人以内ぐらいのこじんまり宴会に使いやすそうなお店でした。ごちそうさまでした✨
三宮神戸サウナ近くにある鳥料理を楽しめるお店のおまかせコースがすごいと聞き平日18:30頃訪問すると満席で人気具合がわかる。6000円おまかせコース100分日本酒含む飲み放題付・ ももたたき・鳥刺し盛り合わせ・こだわり卵のオムレツ 明石焼き風・グレの釜塩焼き・宮崎岩牡蠣・淡路鱧湯引き梅肉と天ぷら・明石タコ・豚と鳥のテリーヌ・エビマヨ・ささみチーズ春巻き・手羽の甘辛・鶏鍋・鰻のフリットと琥珀サーモン・柚子シャーベット・ミャクミャクケーキボリュームの凄さに驚かされた上に鳥だけではなく海鮮を楽しめたのが良かったグレだけもなかなかのボリュームももたたきと明石タコ、手羽の甘辛や鶏鍋が美味しかったミャクミャクのケーキには心底驚かされたデザートまで2種も楽しめ大満足接客もよかった。
品数豊富なランチが以前から気になってチェックしていたお店☺️お店が古民家風で温かみある空間で、ゆったり掘り炬燵でくつろげるというのもポイント◎いや〜三宮にこんな隠れ家があったとは？！とびっくり！雰囲気よすぎます！今回いただいたのは●おまかせコース100分飲み放題付き《現金払い限定》6,500円→6,000円＊日本酒も飲み放題＊お料理の内容はその日によって変わります他にも4,000円〜、5,000円〜のおまかせコースも◎6,000円のコースは食材がグレードアップしており、更に日本酒が飲み放題についています❤︎こちらでいただけるのは鹿児島・宮崎県から毎日届く新鮮な地鶏を使ったお料理や、14時間煮込んで作る鶏ガラ100%のスープ鍋、厳選食材を使ったこだわりの一品料理など♪●もも肉のたたき淡路島玉ねぎ柚子胡椒を食べる直前に絡めて♪身はレア、皮が炙られて香ばしく炭火の香りがいいです。玉ねぎとポン酢、たっぷりの薬味でさっぱりといただけて止まらない美味しさ☺️● 特選お刺身盛り合わせ毎日届く地鶏の鮮度抜群鳥刺し部位はもも、むね、レバーなど、それぞれの部位に合わせ醤油、ごま油＋塩でいただきます！醤油が九州の甘いお醤油で、とても新鮮でした♪実は甘いお醤油に勝手に苦手意識あったのですが刺身によく合って美味しかったです●ズワイガニ 甘エビ ホタテここでまさかの海鮮の登場✨豪華すぎる…！！！甘エビもホタテも甘く、とろけます❤︎ズワイガニは身と卵も乗っていて旨みがたっぷり◎鶏同様魚介もとっても新鮮でした！カラッと揚がったパリパリのエビの殻のアクセントも最高です！●ホワイトコーン生、ボイル、さつま揚げで♪生でも甘くシャキシャキです！ボイルはより甘さが引き立ち、やみつきの美味しさ◎さつま揚げもコーンたっぷりで、熱々が嬉しい❤︎●地鶏と黒豚のテリーヌお、おしゃれ！！フレンチの要素を感じる本格テリーヌにテンションあがりました！テリーヌにありがちな臭みやパサつきを一切感じず、めちゃくちゃ美味しくて感動！粒マスタードと酸味のあるソースがまたよく合う◎手間をかけて丁寧に作られているのがわかる逸品で、味付けのセンスも感じました！.●こだわり卵のオムレツとても楽しみにしていたこちらのオムレツ❤︎お手本のような美しい姿は圧巻です…✨上品な出汁の旨みの中に、酢橘の爽やかな香り。さっぱりしていて食べやすく、一切雑味がない美味しさでした◎●チキン南蛮タルタルソースあっさりめで優しい味のタルタルソースが好みでした！鶏が完全に隠れるほどたっぷりと乗っています♪チキンがまたカラッとジューシーで甘酢の味付けも抜群◎身が大きすぎないのが重くなくてよかったです！リピーターさん人気に納得の美味しさでした！●梅ささみチーズ大葉春巻きこちら家でもよく作る大好物なんですが、プロが作るとこうなるんだ〜！と私が作るものの10倍は美味しかったです。カリッカリ！チーズたっぷり！鶏もふっくらパサつき0❤︎●手羽先の甘辛揚げ手羽先揚げも家で作るくらい大好きなんですがこちら味付けも火入れ具合も絶妙で…✨甘辛味が抜群に美味しかったです！●長崎 イサキ 塩釜焼き以前、旅館の会席料理でいただいた以来に食べる塩釜焼き…！まさかこんな豪華なお料理まででてくるなんて驚き！塩釜でじっくり蒸され身はふわふわ❤︎ジューシーで塩の浸透具合もよくとても美味しくいただけました◎●エビチリめちゃくちゃ本格的なエビチリ！！しっかり辛く旨みたっぷり。海老も大きくプリップリで、中華料理店で出てきてもおかしくないレベルでした！● 鶏鍋スープが美味しすぎて感動…✨雑味や臭みがなく、どこまでも澄んだ鶏の味！しかししつこくない◎〆にはラーメン or 雑炊を選べて、わたしはラーメンをいただきましたが想像通り絶品でした☺️このスープでラーメン屋さん出せます…●シャーベットクリームソーダ味かな？爽やか×まろやかでお口もさっぱり、美味しかったです♪●シフォンケーキプレートまさかの2ndデザートまで登場！シャーベットをいただいて帰る支度してたら「まだデザートがございます…！」と引き留めていただきました。笑もう品数凄すぎて申し訳なくなるくらいです✨まるでお誕生日祝いのようなものすごいプレートに感激！ふわふわのシフォンケーキにあっさりとしたクリーム、季節のフルーツ、飴職人顔負けの見事なべっこう飴のアートまで…最後までとっても美味しくいただけました❤︎とにかく全てのお料理に手が混んでいて驚きの連続✨手間を惜しまない、おもてなしの心と料理への愛を感じました。(そういうお店大好きです！)リピーターさんが多いことに納得です！鶏好きさんには絶対に行ってほしい、もう言う事なしの「間違いないお店」でした♪
三宮駅からすぐの鶏料理を満喫出来るお店に行ってきました-menu-☑︎おまかせコース ¥6000(飲み放題付き)品数は14品前後・もも肉のタタキ淡路島玉ねぎ(柚子胡椒)・特選お刺身盛り合わせ・魚介と春野菜(ホタルイカ、カニ)・天然真鯛の塩釜・こだわりの卵オムレツ・ささみチーズ大葉春巻き・鶏ガラスープでとったエビチリ・川津海老・手羽の甘辛煮・チキン南蛮・神戸トマト・豚と鶏のテリーヌ・鶏ガラスープの鶏鍋・〆の麺、雑炊・デザート大好きなお刺身盛り合わせはモモ、肝、胸、ささみ、ハツ、こころが綺麗に盛り付けられていました。臭みなど一切なく新鮮で美味しく頂きました！ここのチキン南蛮めっちゃ美味しかったです。タルタルソースがたっぷり♡この自家製タルタルがなんともいえない美味しさ！！甘酢にくぐらせているチキンとの相性も抜群でした。鶏ガラスープの鶏鍋はとりあえず流石鶏の専門店だけあってこのスープが美味い！鶏の旨味がめっちゃ出ていてまろやかな味わいでした。〆には麺を入れて頂きました。またコシのある麺と良く合うんです◎店員の方がお腹の減り具合などを聞いて提供してくれました！女2人で行ったので有難い気遣いでした♪定員の方も気さくな感じで気持ちの良い接客で居心地良かったです！座敷もあるので宴会や飲み会にも使い勝手良いと思います。リーズナブルなのにボリュームあり味の妥協もしてないお店でした。おすすめです◎
☑️掘り炬燵の古民家風隠れ家チックな内観が魅力。まさに大人の隠れ家に相応しい☑️6000円のおまかせコースは日本酒も飲み放題で鶏だけではなく魚も楽しめて大ボリューム三宮の中心にありながら、まさに古民家のような素敵な内観がたまらないムード漂うお店平日18:30に予約して以下のコースを頂きました_________________________________◼︎おまかせコース100分飲み放題付き日本酒も飲み放題 6000円・ももたたき・鳥刺し盛り合わせ・ホタテとズワイガニ にんじんとビーツのソース・こだわり卵のオムレツ 明石焼き風・天然鯛の塩焼き・坂越の牡蠣蒸し・手羽先の甘唐揚げ・ささみと梅紫蘇のモッツァレラチーズ揚げ・豚と鶏のテリーヌ・チキン南蛮・鳥鍋・デザート※お任せなので訪問時によりメニューが変わります_________________________________◼︎ももたたき玉ねぎはちゃんと水にさらしてあるので臭みがなく、炭の香りが移っていてるのがたまりません紅芯大根が入って見た目も華やかもも肉はユッケのように細切りされていて地鶏らしい弾き返すような弾力と旨味、押し寄せる炭の香りがたまりません一品目からかなり美味しくて感激です◼︎鳥刺し盛り合わせむね、ささみ、レバー２種、こころレバーは白肝寄りのもの。15分以内で食べてくださいとのこと白肝よりのレバーは口に含むとパツンと弾け濃厚な甘味が押し寄せます。もう一種のレバーは角が立ち弾力がありながらも蕩ける柔らかさですっきりとした甘味。こちらの方がクセがないのでレバー苦手な人でもたべやすいかと。こころは弾力がありさっぱりとした味わいながらコクがあります胸もささみもしっとりと、胸はささみよりも歯応えと弾力が強く旨みを味わえます。さっぱり食べたい人はささみがおすすめで私はささみが好みでした◼︎ ホタテとズワイガニ にんじんとビーツのソース鳥以外が出てくるのが嬉しすぎました！どちらも私好みすぎますプリップリのホタテが炙りと生の二段重ね！炙ったホタテは香ばしさと甘みを強く感じる、生のホタテは弾力がややあってこちらも甘いズワイガニは口に含むとその甘みにうっとり。程よい天然の塩気でそれだけで美味しいですチーズのチュイールが香ばしくてコクもあり良いアクセントになります添えられたソースはビーツはマヨベース、ニンジンはキャロットラペのような爽やかな酸味とソースだけでも飲めそうですこの日いちばんお気に入り◼︎ こだわり卵のオムレツ 明石焼き風きた瞬間出汁と酢橘の良い香りがひとりひとりさんのおすすめの逸品の一つ。ふわっふわのだし巻きは口に含むとふわりとほどけ、優しい出汁の旨みと卵のまろやかながら濃厚な味わいを楽しめますかなり薄味で私このみ日本酒と出汁割りにしちゃいましたこちらにきたら必ず頼んでみて欲しい一品◼︎天然の鯛の塩焼き立派さに驚きました！！まさか塩釜焼きが出てくるなんて！この日は天然の鯛。人数に応じてスズキになったりするそうですお魚こんなに食べられるなんて私は幸せ身はふっくらを通り越してちょっとレア感もあるようなしっとりさで甘み旨味がたまりませんかなりおいしい！これだけでお酒進みすぎました🤣◼︎坂越の牡蠣蒸しまさかのまたまた海鮮！私の好み知ってるのかな？🥹坂越の牡蠣は小粒なのに私が食べた方は大粒💗濃厚な甘み旨味がグッと押し寄せました◼︎ 手羽先の甘唐揚げ一口食べました！甘いんですけど、スパイスが効いてるのでくどすぎないです。中はジューシーながらかなりしっとり。身が固くならず上げる技術に驚き一緒に行った人が美味しすぎて爆食いしてました！◼︎ささみと梅紫蘇のモッツァレラチーズ揚げこちらも一口。ささみが驚くほどしっとり、梅も酸味だけではなく甘味があり、モッツァレラの濃厚な旨みを紫蘇が上品に仕上げ脂感の少なめの春巻きがさっぱり仕上げます。揚げ物のくどさが一切ないです◼︎豚と鶏のテリーヌブルスケッタという感じでオシャレメニューしっとり滑らか、臭みもなく、ガーリックの風味と蕩けるような滑らかさがたまりません添えられた粒マスタードが私が大好きなめっちゃええやつでテンション上がります◼︎チキン南蛮驚くほどこちらもチキン自体はしっとりとしていました。タルタルは優しく卵のコクも感じられます盛り付けも普通のチキン南蛮とは異なってかなりオシャレなのが好感でした◼︎鳥鍋ぶりっぶりの鳥がたくさんと昆布出汁の香りが良すます。この香りだけでうっとりそこに鍋自体に鶏白湯の旨みがあります結構鶏の濃厚な旨みがあるのでガツンと系ですつくねは軟骨の食感が強いのにふわっと軽やかなのがとても美味しいです〆は麺と雑炊両方にしました！まずは麺から小麦の甘みがあってコシがあるのがたまりません〆の雑炊はかなりうっすら！さっぱりと食べられて雑炊の方が好みでした◼︎マンゴーシャーベットシャーベットはジャリジャリでマンゴーの甘味がアクセントに◼︎デザートプレート私の大好きないちごと、りんごの飴細工が美しいケーキりんごは薄切りでサクッと食感もあり酸味と甘味のバランスが良くタルトは濃密な甘みとアーモンドの風味を楽しめました◼︎飲み放題日本酒は指定できないが飲み放題に含まれています３種いただけて驚きました！毎回同じお酒でないのも素晴らしかったですお店の利用客層もやや高めなので落ち着いてお食事を楽しむことができます。何より、6000円で飲み代も含まれこれだけのボリュームを提供してくださるなんて凄すぎます鶏だけではなく、ホタテやズワイガニ、牡蠣に鯛など魚介を豊富に楽しめたのも私としては嬉しかったです宴会にもぴったりですし普通にお食事を楽しむにもふさわしいお店店員さんの愛想もテキパキとした身のこなしも良くて、行って良かった！と心から思えました！
鶏料理で人気のお店に初訪問。寒くなったので忘年会にお鍋をチョイス。お店の店員さんは少ないですが、めちゃくちゃテキパキ動かれていて驚きました。どれも本当に美味しかったです。ご馳走さまでした〜
あまりに感動したので投稿します！味、価格、接客も全てに感動しました。特に鶏のたたき、オムレツ、鍋は忘れられません！美味しくて何度でも食べたくなる程クセになります。店内の雰囲気も素敵で、料理やお酒の提供タイミングも完璧でした。お店の方気配り、心遣いも最高です。また絶対行きます！！
✧•──🐶お店の特徴 ───•✧✅ドリンクの提供スピードが早ぇ！注文したら30秒くらいで毎回持ってきてくれる…たまたまかなぁ？と思ったけど、他の方の口コミでも同様の事が書いてあったので…よっぽど忙しくない時以外は早いのかなぁ♪これは嬉しいやつ🍺∩(´^ヮ^｀)∩🍺✅居心地良き✨こじんまりしたお店で、ガヤガヤせず落ち着いて食事できる、古民家風の大人の隠れ家やや座る範囲は狭く寛ぎにくさはあるものの、スタッフさんの凄く良い接客と気遣いが素晴らしく気にならなくなる(^^)✅ランチが…やばすぎる不定休に開催されるランチ…確認方法や予約法などはアカウントをチェック¥1,600で何品出るんだろう…小鉢25皿30～40品目くらいあるのではないだろうか…最強コスパ店の中の最強🔥.✧•───🐶食べたもの───•✧✅おまかせコース＋飲み放題付きコース¥5,000※食べログ限定の現金払いのみ。・もも肉のたたき淡路島玉ねぎ・特選お刺身盛り合わせ・こだわり卵のオムレツ 明石焼き風・チキン南蛮タルタルソース・梅しそささみ春巻き・白肝のレバームース\u0026鰻の揚げ物・豚肉のソテー・もやしの浅漬け大葉とごま・手羽先の甘辛揚げ・鶏鍋・〆の雑炊・デザート・デザート②※お店の方のご好意で頂きました。このラインナップで飲み放題ついての¥5,000はかなりコスパ良いと思う！▽もも肉のたたき淡路島玉ねぎ細切りカットのたたきに、たっぷりの玉ねぎとネギ炭の香り良く、噛むほどに旨味溢れる一品！柚子胡椒は一緒に混ぜないように、都度つけて食べるのがオススメ！▽特選お刺身盛り合わせ毎日九州から直送されるみたいで鮮度抜群！※15分以内に食べるようにしよう！▽こだわり卵のオムレツ 明石焼き風出汁にひたひたに浸かったオムレツトロットロでふわっふわ出汁が効いた優しくて温まるオムレツ▽チキン南蛮タルタルソース自家製のタルタルソースがたっぷり♪常連に人気の商品とのこと▽梅しそささみ春巻き梅×ささみは言うまでもなく合うし、プラス中にはたっぷりのチーズが🧀外カリっと中トロ～りの食感で風味も良き✨▽白肝のレバームース\u0026鰻の揚げ物白肝のレバームースは正面は可愛らしい熊で、後ろはおぼっちゃま君スタイルで中にびっしりのレバームースが👀めっちゃ濃厚でお酒の良きアテ♪鰻の揚げ物…美味いに決まってるやん😋▽豚肉のソテー旨味が閉じ込められてて外はカリッと焼かれてる鶏料理だらけと思いきや、豚肉も♪▽もやしの浅漬け大葉とごま大葉の風味もよく、さっぱり食べれるし、良いタイミングでの箸休めになった(^^)▽手羽先の甘辛揚げ濃いめの甘辛ダレで、むしゃぶりつける♪▽鶏鍋、〆の雑炊色々結構食べた後に鍋～🍲女性や少食よりの方だと、この時点で結構お腹いっぱいかも？男性でもそこそこ溜まってそう😺具だくさんで鶏の旨味詰まったスープ、そして〆の雑炊まで最高🤗▽デザート柚子シャーベットですっきり♪▽サムネのデザートクリスマス仕様でめっちゃオシャレな飾りつけこちらは予約特典なのかな？？詳しくはお店まで聞いてね！今のシーズン良い感じ(๑•̀ㅂ•́)و✧とてもボリューミーでコスパ最高なコースだったご馳走様でした(^^)
鶏料理好きの方も確実に大満足します！ほんとにおすすめ‼︎飲み物を持ってきてくださるタイミングが早いし、店員さんも素敵、ガチャガチャしていない雰囲気も好きです今後も絶対に行きたいお店です！食事がおいしすぎてすぐ食べちゃうので写真が１つしかありません笑。
| 名前 |
鶏料理 ひとりひとり |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
078-321-6880 |
| 営業時間 |
[土月火水木金] 17:00～22:00 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒650-0012 兵庫県神戸市中央区北長狭通２丁目１０−１２ SEIGYOビル 5F |
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どの料理も美味しかったです。刺し盛りは他のお店ではなかなか食べられないです。それだけ新鮮なお肉だという証拠ですよね。鶏のたたきも香ばしくて美味しかったです。そして絶品鶏鍋最高でした！〆はラーメンか雑炊か選べるのですが、美味しすぎてどちらもお願いしました！そして食後のデザートが圧巻！素敵過ぎです。リピ確定です。