濃厚トマトスープが旨い！
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真っ赤なラーメン とまこ 三宮センタープラザ店の特徴
濃厚なトマトスープと中細ストレート麺の相性抜群です、食べ応えがあります。
夏限定のクリーミーな豆乳トマト冷麺が絶品、モチモチ麺との相性が秀逸です。
店内のBGMは60年代の海外曲、オシャレで落ち着いた雰囲気を楽しめます。
センタープラザのとまこに久しぶりに来店。残業したのでサクッと夕食をいただくために立ち寄りました。入口の券売機でいろいろまよって定番のとまとラーメンと生ビールをオーダー。平日夜は空いています。とまとらーめんは、鶏がらベースのスープにトマトのエキスが溶け込んでいて、何とも言えない美味しい味。苦みもなく、味変なしで夢中でいただいてしまいました。麺はセラミックパスタのようなツルツルの中細タイプで、スープとのマッチングは悪くありません。中華麺の風味も感じられて独自のラーメン世界を作り出していました。同じスープで太麺をいただいてみたいです。チャーシューは入っていませんが、スライストマトが３切れ入っています。三宮で存在感のあるラーメン屋さんの一つと思います。【お勧めポイント】・とまとらーめんはスープが何とも言えない美味しい味・服が汚れないようにエプロンをくださいました。
以前は大阪市内にお店がありましたが、どんどん減っていってこちらのお店に伺ってみました。亀王系のお店です。お昼時でしたがそんなに混んでません。店外にある券売機で購入して入店するシステムです。ただし現金不可なので注意が必要です。どんどん辞めていかれる方が多くいてました。連れがとまとらーめんと私がとまとカレーらーめん大辛とっぴん具オニオン+かえ玉、ライス小を注文。追加注文は先ほどの券売機で購入するようです。程なくして着丼。相変わらずめちゃうま(笑)最高です。お店が少ないのが寂しいです。とまとカレーらーめんが亀王にもあればいいんですが…。かえ玉食べて最後ははじめてライス小をドボンしました(笑)最高でした。お店増やしてくださいませ(笑)
トマトラーメンのお店です。見た目からもわかるようにイタリアンなテイストで甘味と酸味のバランスも良いです。にんにくの効いたトマトスープにはゴロッとしたトマトも入っています。細麺とよく絡むスープ。シメはかえ飯でリゾット風に。かえめしはキムチやチーズなど５種類。炙り豚めしはメニューの写真に比べてお肉が少さないように感じましたが、味は○でした。帰りに「良い一日を！」と声をかけてくれるのは、気持ちいい気分にさせてくれます！
トマトラーメンのお店です。かえめしはそんなに多くないので是非、一緒に注文して下さい。チーズかえめしはそんなにチーズ感しないと思います。
いつもは醤油豚骨系が多いですが、たまにはいいかなと思って頂きました。トマトスープは少し甘酸っぱい感じであっさりもしてるけど味もしっかりとありました。オニオンスライスがいいアクセントになってました。麺はやや細目の中太でしょうか？片目も可能なら少し片目にしても良かったかと。お腹に余裕あるなら追い飯してトマトリゾットしたかったけどお預けです。追い飯半分とか出来たらいいなーと思いました^ ^
トマトラーメン大好きなので寄ってみました。こんにゃく麺なるものがあったのですが、モチモチでライトなものが食べたい気分だったから丁度いいと思ってオーダー。モチモチではなく、普通の麺とあまり変わりない食感でした！生麺みたいなのを期待してしまっていたので、私の想像とは違いました。スープは美味しかったです。
はじめてのトマトラーメンで来店しました！トマトつけ麺790円とチーズかえ飯200円を注文。味はラーメンというよりスパゲッティ。細いラーメン麺とトマトが意外な相乗効果を生み出します。麺を食べ終わったらかえ飯でスープも美味しく頂けます。
濃厚なトマトスープか美味しいラーメンです。酸味はそれほどではなくトマトの旨味がダイレクトにやってきます。紙エプロンがいるか確認してくれるし、器も赤が映えるように白いし清潔間のある店内で、所謂ラーメン屋とは違った雰囲気もあり女子率がすごい高い‼️トマトスープなのでアッサリかと思いきやかなり濃厚な味なので非常に満足できますね。隣のカレーショップと悩んだのですがこちらにして良かったです。
トマトラーメンを食べました。ラーメンにトマトがはたして合うのか？？と思っていましたが、美味しく食べられました。追い飯も注文し、スープまで美味しく完食です。胃もたれしないのもいいですね〜。
| 名前 |
真っ赤なラーメン とまこ 三宮センタープラザ店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
078-325-3113 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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2024年12月トマトつけ麺を食べてみる。つけ麺もイタリアンなトマトソース系の味でラーメンよりも濃厚なトマト味。つけ麺もニンニク味は殆どしない。濃厚なトマト味。麺は細麺なのでつけ汁が沢山絡むのでトマト味楽しめてええな。味変はタバスコよりも唐辛子オイルのほうが個人的に好み。ブラックペッパーと唐辛子オイルが美味しかった。でもやっぱり最初は何も足さずに出来立ての味を楽しむのがええな。そのまま、次にブラックペッパー追加、最後に唐辛子オイル追加が、好みかな。ラーメンも良かったのですが、つけ麺のほうが好みでした。2023年12月晩御飯で利用とまとらーめんと、ガーリックかえめし。とまとらーめんは、予想してたのとちょっと違って、トマトソースのシンプルなパスタみたいな感じ。麺も細麺で、1.2mmぐらいのカッペリーニ(細いパスタ)みたいな食感。具はくし切りのトマト2つと、薄切りの玉ねぎ。ほうれん草？で、肉系は無し。トマトの味がっつり美味しい。もっとトマトソースのパスタみたいにガーリック効いたスープかと思ってたので予想外の味だった。トマトジュースをベースにしたような濃厚なんだけどさっぱりした味のスープ。この系統でニンニク味しないの珍しい。なので最初はラーメンだけ頼んでかえめし後から追加でもいいとのことだったので、ラーメン食べながら追加のかえめしはどれ頼もうか悩んでた。チーズにするか？ガーリックにするか?チーズはなんとなく想像できるので、ガーリックにしてみた。ガーリックかえめしは、メニューの写真見てもよくわからない。すりおろしニンニクなのかと思ってたらスライスしたフライドガーリック(カリカリのやつ)がご飯に載ってた。あ、そっちのガーリックなんや。ということは混ぜてもあんまりスープにガーリックの香り移らんしスープ全体あんまり味変わらんやつやな。美味しいけどなんか思ってたのと違う感満載。チーズかえめしにするべきやったか…ラーメンもかえめしも美味しいんだけど何かこう、思ってたのと違う感が満載でした。