神戸の焼き菓子が魅了する!
グルービーベイカーズ GROOVY BAKERSの特徴
神戸の人気店で20年の経験を持つシェフが手掛けるお店です。
レモンケーキやチーズケーキなど、焼き菓子が多彩に揃っています。
可愛い店内は、プロのパティシエが心を込めて作ったお菓子の香りに包まれています。
朝オープン15分前に着きました。すでに並んでいたのでレジは5番目でした。店員さんは2人が手際良く行っていました。味は、他で食べたことないぐらい美味しい。焼き菓子だけの店だけど侮れない。
English below. 購入したケーキの中で一番気に入ったのはキャロットケーキのカップケーキです。甘さ控えめでとても軽く、すごく美味しかったです。スタッフの方も親切で感じが良かったです。お店の外に行列ができていることが多いですが、回転が早いので思ったより待ちませんでした。唯一の欠点は遅めの12時オープンなのと、現金のみなところです。またぜひ行きたいですし、次回はスコーンも試してみたいです。The carrot cake cupcake was my favorite among the cakes I bought—it wasn’t too sweet and felt very light, which I loved. The staff were friendly and welcoming. There’s often a line outside, but it moves fairly quickly, so the wait isn’t too bad.Theyre a cash only business so beware!!I’ll definitely be visiting again, and next time I hope to try their scones.
🇩🇪ドイツ系のケーキでぎっしりしてますがしっとりしてます!一つ¥500台〜でたっぷりで、一つを2人で分けてもいいぐらいでこのお値段はお得です!スコーンもあっためるとしっとりしてますめちゃ美味!冷凍保存もできるようですよ。💁♀️レジの女性スタッフも笑顔で素敵な接客✨パディシェさんも優しそう^_^【役にたったらイイね👍してね!】
家族が注目していた店。店内はおしゃれで清潔感があり、店員さんも雰囲気よい。評判の高いキャロットケーキとベイクド?チーズケーキをチョイス。店内の感じと同様、誠実で丁寧に造られたお味。う、うまーい!とは正直ならない。美味しいのだが。チーズケーキにしてもわざわざ買いに行くなら思い浮かぶ店は他にもある。気に入っていらっしゃる方はもちろんそれでいいと思う。私は、たまたま通ればリピートするかも、という感じです。
ナッツ、洋梨のタルト、キャロットケーキ、ビクトリアケーキ、あとピーカンの乗ったケーキを買いました。どれもおいしかったのですが、ナンバー1はpecan pie!!! 見た目の華やかさは無いので、pecanに馴染みのない人は選びにくいかもしれませんが、めちゃくちゃおいしかったです!あと、キャロットケーキは今まで食べた中で1番ナツメグが効いててスパイス好きにはたまらないと思います。
ブラウニー食べたいなと思うといつもこちらのお店が頭に浮かびます。しっかりした焼き菓子がサイズ大きめなところも嬉しい。ブラウニーは甘さ控えめで、表面さくっと中はしっとり。チョコが濃すぎないところも好き。ヴィクトリアケーキは、しっかりめのスポンジが紅茶と本当によく合う。バタークリームが、ちょっとしつこかったけれど、クランベリーのジャムの酸味とは良く合います。レモンケーキやバナナケーキは翌朝にいただくのを楽しみにしています。
個人的には、神戸で(日本でかも?)一番美味しいと思う、大好きな焼き菓子屋さん。シンプルながらオシャレで、清潔感のある店内に、多すぎず、少なすぎずという、絶妙な種類の焼き菓子たちが並びます。(品数が多すぎると、前の方の悩み時間が長くなって混みあうので、これぐらいが、本当にちょうどいいんです!)どれも、とっても美味しいですが、特にヴィクトリア系とチーズケーキ系は、毎回必ず買ってしまいます。レモンケーキを購入の際は、『端っこ』か『真ん中』かを選ばせてくださるのも、ありそうでなかった心遣いで、とっても嬉しいです。スタッフさまがたの接客も丁寧で心地よく、自分用に、お土産用に、これからもリピートしまくりたいと思います!(手土産にすると、毎回好評です。)
.•キャロットケーキ 450円•バナナブレッド 400円.めちゃくちゃお久しぶりに。グルービーベイカーズさんへ♡もうオープン当初から大好きすぎる焼き菓子屋さん♡大好きな方達には是非とも食べて頂きたいなぁと、手土産に◎自分たちようも食べたくなってお家用にキャロットケーキとバナナブレッドを。マフィン型なキャロットケーキはしりしり人参たっぷりで優しい甘さ◎ローストされた胡桃の香ばしさや食感も◎ほんのりスパイスで親しみやすく。キャロットケーキ初めて!って方にも食べやすい美味しさ◎トップにたっぷり濃厚なクリームチーズのフロスティングもたまらん♡それからバナナブレッドがこれまた♡ほわほわふっくらしっとり♡バナナの優しい甘さとジューシーさが◎ほんのりあっためて食べるのがお気に入り♡他にもスコーンやチーズケーキもあり◎神戸での手土産候補に◎ごちそうさまでした。
写真撮っていいですかって聞いたら「たくさんとってください(素敵な笑顔)」と雰囲気がとても良く気持ちよく購入させていただきました。一番のお気に入りはNYチーズケーキ。チーズケーキ界で一番好き❤キャロットケーキもバランス最高だしレモンケーキのレモン具合も好み。ヴィクトリアケーキは私の好みとはほんの少し違ったけどおいしかった!袋、保冷剤無料もありがたい。最寄りは地下鉄みなと元町。海岸線は普段利用しないけど駅からは遠くないのでアクセスも◎花隈、西元町から歩いても苦にはならないと思います。これはまた買いに行くのが確定した😌
| 名前 |
グルービーベイカーズ GROOVY BAKERS |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
078-515-6590 |
| 営業時間 |
[水木金土日] 12:00~18:00 |
| HP |
https://instagram.com/groovy_bakers_kobe?igshid=x10qrhtm3x55 |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
〒650-0024 兵庫県神戸市中央区海岸通4丁目4−3 ワコーレ海岸通1.C 1F |
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開店後12時過ぎに行くと10人ほどの列がありました。20分ほど並んでお店に入れたかと思います。値段もそこまで高すぎることがなかったので県外から来たついでに5000円分購入させていただきました。女性の店員の方の接客が笑顔が素敵でした!もう少しスコーンがあれば個人的に嬉しいです!