すすきので辛さを選べる旨辛ラーメン。
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辛いラーメン14 新ラーメン横丁店の特徴
辛さが選べるユニークなラーメン店で、辛味噌の定番が楽しめるのが魅力です。
中太縮れ麺と濃厚スープが絡み、癖になる美味しさが評価されています。
すすきの電停から徒歩3分の好立地で、観光客にもおすすめのラーメン屋です。
夜のすすきの。飲み歩き、ほどよく酔いも回ったころにふと思う。……何かが足りない。胃袋の奥で「熱くて濃いものを入れろ」と囁く声がする。ラーメン横丁にやって来た。いつもの「もぐら」が休みか……仕方ない。じゃあ今夜は別の店で埋め合わせだ。視線が吸い寄せられる。──「辛いラーメン14」。赤い看板、辛さ選べますの文字。なるほど、こう来たか。券売機の前で一瞬迷う。よし、「札幌辛味噌 6辛」だ。席につき、待つことしばし。丼がカウンターに置かれる。おぉ……。赤みがかったスープから立ちのぼる湯気、鼻をつく唐辛子の香り。辛そうだが、どこか甘さを孕んでいる。レンゲを口に。……うん、来た。まずは鋭い辛みが舌を突き、すぐに味噌の濃厚な旨みが追いかけてくる。辛い、けれど旨い。ただ刺激的なだけじゃない。体の奥に、熱がじんわりと広がっていく。酒の残り香を押し流し、目が覚めるようだ。麺は中太の縮れ麺。しっかりとスープをまとい、啜ると辛さと味噌の甘みを同時に運んでくる。途中で現れるキクラゲのコリコリ感。これがいいアクセントだ。辛さに揺らいだ舌を立て直してくれる。ふぅ……いいぞ。偶然たどり着いた一杯。だが、これはこれで正解だった。「もぐら」に行けなかった夜も、この味噌ラーメンがあれば満たされる。……さて、次は14辛に挑戦してみるか。俺の夜は、まだ続いている。
一見、辛い物好きの人が行くお店のように思えますが辛さなしでもトップクラスに美味しい！！自分は特に塩が好きなのですが味噌も美味しいのでいつも迷います！辛い物苦手な方にも是非食べて貰いたいです！
オープン当初、辛党で激混みの中10辛を食べて以来の訪問。当時キッチンに居た方が今も作っていたので何故か安心。深夜2時頃でしたがほぼ満席。さすが有名店になっただけあります。今回は遠慮して5辛を注文。5分ほどでの着丼でいざ実証。安心安定の旨辛いラーメンは、丁寧に仕込まれたチャーシューに煮卵、歯応えのアクセントとなるキクラゲは完璧なコンビネーション。気づいたら全汁駅へと導かれてました。ご飯に固い米が混ざってなければ更に多幸感。これを機に通い始めました(笑)美味しいラーメンをありがとうございます。どうもご馳走様でした。
ラーメン屋がたくさん入っているビルの中にありますが、辛さが選べるお店だったので行ってみました。お店の隅にある機械で注文するので簡単です。ここの辛味噌ラーメンが大好きなので、また札幌に来たら必ず行きます。
店長さん•店員さん、凄くフレンドリーに接してくださって、ラーメンも美味しく頂けました。自分辛さは苦手ですが、辛一もあったので、全然食べれました! また次回是非リピートします!
太麺も濃厚さもかなり好み。2軒となりの行列店からハシゴしましたが、満足度はこちらの勝ち！やはりラーメンは食べてみないとわからないですね。
すすきの電停から徒歩3分くらい。新ラーメン横丁と書いてあるところがあればそこに入ればあります。辛いラーメンと書いてありますが、辛くないのも食べれます。自分は辛くない味噌ラーメンを頼みました。もちろん辛いのもあり、辛さと塩、醤油、味噌ラーメンのどれにするかを選ぶこともできます。前日に食べたラーメンがあっさりしたラーメンだったのと、味噌ラーメン自体久しぶりに食べるので楽しみにラーメンを待っていました。札幌ラーメンを初めて食べましたが、本当に美味しかったです。写真にあるように、ネギ、半熟卵、チャーシューなどが乗っており、中太のちぢれ麺でした。博多ラーメンといい勝負をしていると聞きましたが、本当にそのくらい美味しかったです。辛くないのを頼みましたが、それでも美味しかったです。辛いのは苦手ですが、辛いのはどのくらい美味しいのかも気になったので、また食べれる機会があったら辛いのも食べてみたいです。
このレストランのラーメンは、日本で一般的に食べられるラーメンとは味が異なり、独特の辛さと濃厚なスープが特徴です。辛さは14段階から選ぶことができ、非常にリーズナブルです。北海道で他とは違う料理を味わいたいなら、このレストランは間違いなくおすすめです。
辛いラーメンが大好きでよく行きます。味噌塩醤油すべて辛いのがあるので飽きません。辛いの苦手な方は、辛さ抜きもできます。スパイスラーメンもスープカレーのような、中毒性のあるスパイスの香りがそそります！何を食べても大満足のお店です！
| 名前 |
辛いラーメン14 新ラーメン横丁店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
011-521-8233 |
| 営業時間 |
[金土月火水木] 18:00～3:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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唯一営業時間が深夜3時までと、ラーメン難民の救世主です。辛いラーメンが売りのようですが、辛いのが苦手な人にもスタンダードな味噌ラーメンがあります。ラーメン難民にも丁寧に調理頂き、痛めた野菜が香ばしく、濃厚な味噌スープと絡んで本当に美味しかったです。