赤レンガテラスで過ごす贅沢なフレンチ。
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ラ・ブリック/LA BRIQUE SAPPORO赤れんがテラスの特徴
赤レンガテラスに移転し、オシャレな内装が楽しめるフレンチレストランです。
アフターヌーンティーや洗練されたコース料理が魅力の贅沢な体験ができます。
ソムリエとの会話で深まるワインの楽しみがあり、特別な日にぴったりの場所です。
エルダーフラワードリンクとコースをいただきました。グリーンアスパラの前菜や北海道産子牛ロースのマデラソースなど、どれも丁寧で美味しい料理。サービスも素晴らしく、思わずかしこまってしまうほどの素敵なお店でした。
アフタヌーンティーで伺いました他のアフタヌーンティーは甘いのばかりですがこちらはしょっぱい系も多く良かったです1日3組限定という事もあり静かで落ち着いた品のある時間でした。
鹿肉のジビエ、北海道産のお魚や野菜をとても美味しく頂けました。ペアリングワインも料理と完璧に合っていました。さすがソムリエ。ホスピタリティと赤煉瓦庁舎の夜景も最高でした。
赤レンガ庁舎が見える抜群のロケーション、明るく落ち着いたオシャレな空間。もっと敷居の高い感じかと思っていたら、接客も素晴らしく、フレンドリーで終始リラックスしながらお食事を楽しめました。アミューズブーシュは初めてだったのだけど、前菜の前にこんなオシャレなおつまみ?!と呼ぶのもおこがましいベーコンの乗ったケーク・サレと甘くないマドレーヌ。キノコのスープも。次の鶏肉のサラダもフライドオニオンやクミンシードがアクセントのラペ？などで色々な味が楽しめる1品だった。メインは牛ほほ肉の赤ワイン煮込み！量もしっかりあるしとても柔らかい。パンにはトリュフを混ぜたバターがサーブされる。デザートは砕いたパイにふわふわのラム酒の効いたカスタード、底には濃厚なフランボワーズのソルベ。と、どれも本当に美味しい！ 食後にクッキーと果物のジュレ、パウンドケーキの小菓子と一緒にコーヒー、と至れり尽くせり。デザート3回出たみたいな、お得感。最初、自分へのご褒美にアフタヌーンティーを探しててこちらを知りました。4400円のランチに変更しましたがとても満足。次また頑張った時にアフタヌーンティーか、5500円のランチか、はたまた主人と記念日ディナーか。迷ってしまう〜。このアペレシエ・ランチは12月は12日までだそうです。
ランチコースのお料理はどれもとても美味しかったし、ギャルソンは笑顔で丁寧な接客でとても気持ちよく食事出来ました！パテはパンによく合い食べ応えありましたし、トキシラズがメチャくちゃくちゃ美味しかったー！トリュフバターも本当に香りよくて美味しいし申し分ないお料理で幸せでした！駐車場もあり行きやすい場所なのでまた訪問したいです♡♡♡
お料理は一つ一つとても丁寧でした。トマトと魚介はどこを食べても美味でした。サーモンはソースも美味しく。豚肉はお肉もソースも素晴らしかったです。ヤングコーンのフリッターもほくほくでした。デザートもとても手がこんでいて良かったです。接客もわかりやすく丁寧な説明でした。店内は温度調節が心地良く、暑すぎず寒すぎずとても配慮されていました。リピ確定です。
白老牛很好吃 香檳很好好店員們很親切可以釘玫瑰花在札幌站不遠處優しくしてくれてありがとうございました。また機会があれば、行きます。
2024/10訪問。目にも美しいお料理の数々！特にペアリングワインにするとよりお料理の美味しさも倍増しました。オススメします。
かつてサッポロファクトリーにあったフレンチのお店ですが、現在は赤レンガテラスに移転になっています。お値段はほどほどで料理はとても美味しく、ワインは店頭での販売もしているくらい品揃えが豊富です（ちょっとお値段は張りますが）。サービスも心地よく、札幌に行く度に訪れてしまう良いお店です。
| 名前 |
ラ・ブリック/LA BRIQUE SAPPORO赤れんがテラス |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
011-596-0868 |
| 営業時間 |
[日月火水木金土] 11:30～14:30,17:30～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
〒060-0002 北海道札幌市中央区北２条西４丁目１ 赤れんがテラス 3F |
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아카렌가는 가봤어도 아카렌가 테라스는 처음이었는데, 이런 파인다이닝이 있는 느낌은 아니어서 1차 당황했지만? 안쪽으로 쭉쭉 들어가면 La Brique 가 나옵니다! 그리고 뷰가 진짜 끝장이에요.. 저는 엄마랑 같이 갔기 때문에 스태프분들의 친절도가 중요했는데(가끔 외국인한테 불친절한 식당도 있으니까..ㅠㅠ)진짜 걱정이 무색하게 너무너무 친절하심!!!!! 테이블체크로 예약했고, 들어가자마자 확인해서 창가자리 뷰 젤 좋은 곳으로 안내🥹 런치의 셀러브레이션 코스를 했음!! 카네이션 한송이를 준다고 되어있어서ㅎㅎ 디저트 나올때 카네이션 받았고 따로 포장지에 들고가기 편하게 포장까지 해주신다..! 제가 간 타임만 그럴수도있지만 영어가능하신 스탭은 없는 느낌이었고 일본어를 할줄알아야 편할거같긴해유 ㅎㅎ 근데 안되면 번역기 써도 되는거니까..그리고 점심이어도 드링크는 1인 1주문! 다행히 논알콜도 구비가 되어있어서 스파클링논알콜로 주문. 빵이랑 트러플버터는 다 먹으면 추가로 또 갖다주시고.. 음식은 밸런스가 좋다고 느꼈어요! 일단은 직원분들의 친절함이 정말 백점만점이에요. 덕분에 좋은 추억 만들고가요 감사합니다!赤れんがテラスは何度も来たことがありましたが、こんなに素敵なファインダイニングがあるとは知らず驚きました！奥まで進むと、隠れ家のような「La Brique」が現れます何より景色が素晴らしくて感動しました。母との旅行だったので接客の丁寧さを重視していましたが、スタッフの皆さんが本当に親切で、心配は無用でした。TableCheckで予約した際の内容もしっかり把握してくださっており、入店後すぐに一番景色の良い窓際の席へ案内していただきました。今回はランチの「セレブレーションコース」をいただきました。デザートの際にカーネーションを1輪プレゼントしてくださるのですが、持ち帰りやすいように丁寧にラッピングまでしていただき、母もとても喜んでいました。スタッフの方は日本語メインのようでしたが、とても温かく対応してくださるので、翻訳機などがあれば問題ないと思います。ランチタイムもワンドリンク制ですが、ノンアルコールのスパークリングなども充実していました。パンとトリュフバターも絶品で、なくなるとすぐにおかわりを勧めてくださるなど、サービスも満点です。お料理のバランスも良く、スタッフの方々の細やかな気遣いのおかげで最高の思い出になりました。本当にありがとうございました！