道頓堀の名物、お好み焼き！
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ぼてぢゅう本店 道頓堀の特徴
創業から79年以上続く、大阪の老舗お好み焼き店です。
目の前で焼いてもらえるカウンター席が魅力的で高級感があります。
人気メニューのとん玉豚モダン焼きが絶品でおすすめです。
道頓堀界隈にはいわゆる大阪を代表する様々な老舗飲食店の本店が存在する。ここ最近のインバウンド客層に辟易している大阪人も多いことだろう。しかして、ここは商人の街。稼げる時は稼ぐってスタンスは分かる。ただ、一番大切な大阪の魂までは売り飛ばしてないか？の線引きが必要となる。店内はほぼ全て外国人従業員。しかして、店内には観光客以上に地元関西人客の存在が目立った。たまたま行った時間帯がそうであったのかは分からないが、殊更、粉もん、うどん、串カツ、ホルモン等の老舗に一番欠かせないBGMは、関西弁のやかましさだ。これが、訳分からん標準語やカタコトの日本語だと一気に食欲も雰囲気も萎える訳だ。それらを踏まえ、関西老舗各店は、大阪人としての誇りを携え、この街とそこに生きる人々を一番に愛する商売をして欲しいと思う。ぼてぢゅう本店。見栄を張らず、ベーシックなメニューを頼む分には充分それらを感じるお店でありました。
大阪旅行で初めて道頓堀へ♡絶対に道頓堀に来たらお好み焼きを食べたい‼︎と決めていて、何店舗か検索して有名店の『ぼてぢゅう』を選びました♪゛1月中旬の土曜日、19時頃に到着。待ちは5組程で30分待ち位でした。ほとんど外国人観光客ばかり^^;道頓堀では色々食べ歩きたかったので、控えめに元祖お好み焼きとビールを注文 ·͜·目の前の鉄板で焼いてくれるのかと思ってましたが、厨房の鉄板で焼いたお好み焼きを提供してくれるスタイル。席の鉄板に乗せてくれますが、ジューっとした音は無いのでちょっと寂しいですね…でもオペレーションが良いので提供も早く、人気店の回転を考えると良きスタイルですねჱ̒^^初めて食べた大阪のお好み焼き☆ふわふわでとにかくソースがとっても美味しかったꯁꯧ道頓堀で大阪の雰囲気を満喫出来ましたꕤ︎︎·͜·
久しぶりに難波のぼてじゅうに行きました。最近は見た目やトッピングに凝ったお好み焼きのお店も多いですが、ここはやっぱり「大阪の昔ながらのお好み焼き」という感じで、改めて良さを感じました。お好み焼きは見た目はしっかり分厚いのに、食べると意外なくらい軽くてふわっとした食感。重たさがなく、最後まで飽きずに食べられるバランスの良い味です。派手さはないけれど、これぞ大阪のお好み焼きという素朴で安心する味わいでした。焼きそばも印象的で、生麺を使っているのか、麺がもっちりしていて食感がとても良い。ソースとの絡み方もちょうどよく、こちらもシンプルだけど満足度の高い一皿でした。最近は創作系のお好み焼きも多いですが、やっぱりこういうシンプルでふわっとした大阪らしい味が一番しっくりくるなと感じました。地元の人が好む味って、こういうお店なんだろうなと思います。難波で「ザ・大阪のお好み焼き」を食べたい人にはおすすめです。
11時開店15分前で10人待ち。その後予約客も来て入店は11時半頃。有名店なので30分待ちなら悪くはないかなと。2色とん玉・豚オムそば・たこ焼きを注文。2色とん玉の野菜と果実のリッチソースは初めての体験だったが、ソースとは違ったさっぱりとした味わいでした。さっぱりと言ってもおろしポン酢とはまた違うタイプで斬新でした。ただ個人的にはたこ焼きが好きだった。周りは某チェーン店のようなこんがり感は無いが、中はトロトロだが水っぽさは無くゆっくり火入れしているのかなと感じた。メニューが豊富すぎてラーメンまであって驚いた。
土曜日のAM11時に入店したのであまり待たずに入れました👍お好み焼き焼きは中にエビやイカがゴロっと入っている感じでとても美味しかった😊たこ焼きは1個が大きく熱々で口の中が火傷しそうなくらい熱いけど、外はカリッとしていて中はフワフワな感じの食感がとても美味しく感じました！また道頓堀に行く機会があれば立ち寄りたいです👍写真は口を付けてしまいましたが撮ってみました😅
いまや日本中に店舗がありますが、ここが本店です。創業80年、大阪でお好み焼きといえば「ぼてぢゅう」でしょう。宴会の後の二軒目で利用させて頂きあまり量は食べれませんでしたが、とんぺい焼きやお好み焼きなどを頂きました。調理済みのものが運ばれてきて鉄板の上に置いてくれます。自分たちで作る事はしません。たこ焼きなどのメニューもあり、大阪の粉物を満喫することが出来ます。人気店なの予約しての利用がおすすめします。道頓堀のど真ん中にお店があり、これぞ大阪という雰囲気も楽しめます。
大阪の締めはこちらに✨ぼてぢゅう本店 道頓堀さんに😋道頓堀は沢山の人達で、ごった返しており…入店まで1時間弱…㊙️お好み焼き、焼きそば、たこ焼き、明石焼き、串カツと大満喫🤩メガハイボールと最高でした😎😎😎
大阪に来たら Botejyu は必食！1946年創業「元祖お好み焼き since 1946年」、今年で80周年の老舗です。名物の「元祖モダン焼き」は外はサクッ、中はふんわり。ソースとマヨネーズがよく合って、青のりと鰹節が踊る見た目も楽しい！道頓堀の中心にあってアクセスも便利。観光ついでに立ち寄るのにぴったりです。
この店もう創業80周年って、大阪名物のお好み焼き、豚平、たこ焼き、串カツ、和牛串、ラーメンまで🍜何でもある！いろいろ食べてみたい人にはめっちゃおすすめのお店です！今回はお好み焼きを頼まなかったけど、次は絶対食べる！
| 名前 |
ぼてぢゅう本店 道頓堀 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
06-6211-3641 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 11:00～1:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
〒542-0071 大阪府大阪市中央区道頓堀１丁目６−１５ Comradeドウトンビル 2F |
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せっかく大阪に行ったのだから、お好み焼きを食べたいと思って立ち寄ってみました。自分で焼くのかと思っていたのですが、焼いて持ってきてくれたので、安心して美味しくいただきました。