50種超えの日本酒と贅沢料理。
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酒将群の特徴
肥後橋に位置する居酒屋で、酒販店山中が運営しています。
新鮮なお刺身が特に美味しく、他では味わえない逸品です。
日本酒に拘らない自由なスタイルで、ビールや梅酒も楽しめます。
粋なご飯と粋な酒！フードも凝ってます、日本酒推しですが大概のドリンクは対応されてます。来店されたお客様に楽しんでいただこうって気概が溢れてる感じです。気が付けば常連さんも一見さんも、仲良く楽しく飲んでいられるお店かなぁと。
いつも飲みに来て楽しんでいます。日本酒も種類がいっぱいあって色々飲めて最高です。雰囲気も良くていつも長居してしまいます。
女性社長も男性従業員も親切な応対と素敵な雰囲気の居酒屋でした計算の後もみんなで挨拶と見送りをしてくれました ありがとうございました笑。
肥後橋でご飯を食べた後に軽く利用させてもらいました✨✨こちらのお店は50種超えの日本酒を常備していて、旬の食材を使用した創作料理が自慢のお店♪◾︎ 銀杏の塩炒り◾︎ ホタテのお刺身何軒目かに利用したので軽めの注文でしたが、お刺身が盛り付けも美しくて美味しかった～！自家製の燻製がおすすめみたいなので、また次は色々と注文したいです☺️ごちそうさまでした♡
早速お伺いしました！女将さんハキハキ頑張ってる姿🌟よき私の好きな山形「フモトヰ」有り難い！
期待倒れ度が衝撃的に高かったので低めにさせていただきました。
大阪・肥後橋にある日本酒居酒屋。日本酒は珍しい銘柄を筆頭に50種以上常備。日本酒好きにはたまらないラインナップでテンション上がる！店主まさしくんは日本酒専門店「山中酒の店」出身。創作中華や和食などで経験を重ねて独立！人気メニュー「大人のピリ辛エビチリ」など和と中華を掛け合わせた料理もちらほら。そのほか自家製の燻製や魚介系アテなど日本酒が進む良〜いアテばかり♪席はカウンター8席のほか奥にテーブル完備。ひとりでも利用しやすい雰囲気でこれから重宝しそう。またこれからも時々伺います！
肥後橋にある居酒屋さん、オーナーはミシュラン調理人を何人も産み出した（かむなび、うつつよ、燗の美穂、はちどり、笑空・広島尾道）酒販店の山中が運営する飲食店出身の方山中は日本酒で有名な店なので、山中出身には日本酒原理主義を感じられるお店もあり、料理は美味しいが、日本酒を嗜まれない方にはハードルが高い所もありますこちらの酒将群さんは、お酒は自由に呑めば良いというスタイル、日本酒に拘らずビール、ワイン、梅酒と何を呑んでも大丈夫、とはいえ当然、日本酒も充実、和洋中と酒に合うアテメニューも豊富です、自分は甘旨な日本酒を濃い目の肉メニューでいただきましたただ、自由度が高いから喫煙可なのは賛否あるかなこの日オーナーさんは2号店である蒼馬に行っておられ不在、そちらは高知食材のお店みたい。
大阪に出張の時は必ずよるお店です。カウンター席が10席くらいとテーブル席が少し。ひとりでも入りやすいです。あとほとんどのメニューがハーフにできるのが一人のみにはたまりません🤗
| 名前 |
酒将群 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
06-6225-8015 |
| 営業時間 |
[月火水木金] 17:30～0:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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2025年10月に5回ほど行きました。お通しはクオリティが高く、料理もこだわりを感じます。日本酒は豊富ですが焼酎の種類は少なめ。アットホームな雰囲気でお客さん同士の会話が弾むときもあります。ただ、オーナーの友達（仲のいい常連？）が来ているときは身内話ばかりで他のお客さんはほったらかし。女性店長は若くて気さくな方です。