阪神芦屋の隠れ家！
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鶏白湯RAMEN 芦屋 焔の特徴
阪神芦屋駅から徒歩数分、隠れ家のようなラーメン屋です。
鶏白湯醤油ラーメン980円が自慢の美味しいスープです。
スタッフが気が利き、居心地の良い雰囲気があります。
前を通りがかっては、いつか来たいとずっと思いながら今日初入店。その期待感を裏切らない、トロうまあっさり？な鶏白湯ラーメンでした。おまけに店長、店員さんの愛想あるご対応に星６つの時間でした。今日は店長オススメの味変の前に食べ終わったのでそれはまた次回に❤️
平日の13時前に行きました。人気店だけあって、ほぼ満席でしたが待ち時間なしで入れました。濃厚に見えるスープも濃すぎることもなく、美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
髭メガネの店長が明るい声で迎えてくれて、それだけで雰囲気の良さを感じましたランチセットの鶏白湯醤油を食べました鶏白湯はドロっと濃厚なイメージでしたが、この店はあっさりしてて良かったです鶏飯セットにしたんですが、美味しくてスープまで飲み干してしまった減量中だというのに…。各種決済に対応しており、利用しやしいお店ですあと、スタッフの女の子verycuteでした😊
阪神芦屋駅からダッシュで３５秒(マスターが走って)の近くにあり、車なら裏手にコインパーキングがいっぱいある。店は地下１階で雨の日は階段を気を付けて降りた方がいい。昼、夜の２部制でかなりの人気店なので並ぶのは覚悟した方がいい。最近流行りのクリーミー鶏白湯ではなく通常のスープで飲みやすかった。マスターが気さくな方で投稿用撮影も言えば心地よくOKしてくれました。麺は中太平麺でモチモチ感が半端なくスープに絡んでかなり食べやすかった。今回は醤油を食べたが！次は塩鶏白湯を食べてみたいと思う。
お昼過ぎに訪問しました。お店に入ると、次々とお客さんが来られて、満員になりました。券売機で、チケットを買う仕組みです。醤油ラーメンと鶏飯を注文しました。ラーメンのお味は、クリーミーに味つけられて、しっかりと旨みが出ていました。鳥飯はお茶漬け風にして食べるのがお勧めのようです。私にはこの組み合わせは、合わなかったので、ご飯の種類を変えるか、味噌ラーメンで合わせに行くのが良いかと感じました。味わい方は、人それぞれなので、ご容赦ください。ということで、次のオーダーが何となくーじで来たので、また伺いたいと思います。
阪神芦屋から数分のビル地下にあるこじんまりとしたラーメン屋さん。特に鶏ベースの味にこだわりを感じました。美味しかったです。店の前と横にコインパーキングあり、割引き対応はなし。隣のパーキングの方が若干安かったです。
非常に美味しく頂きました。鶏白湯というだけで美味しいけど、最初のブラックペッパーの風味が食欲をそそりました。店員さんの雰囲気挨拶もよかったです。替え玉したときは、店主さんが紅生姜を勧めてくれて味の変化も楽しめた。
今日のお昼は、鶏白湯RAMEN 芦屋 焔さんで、鶏白湯醤油ラーメン980円とライス150円を頂きました😁❗️阪神芦屋駅から3分位のテナントビル地下1階です。お昼時を避けて早めに来店、スープは鶏白湯、濃厚でも無く、さっぱりでも無い、鶏の旨みとコクが楽しめる美味しさです。臭みも無く丁寧な仕事をされている見たいです。チャーシューは鶏胸肉、柔らかく粗挽き胡椒がアクセントになって良いです。鶏白湯のお店は、なん件か伺いましたが、それぞれ特徴があり面白いです。麺は細麺スープとよく絡みます。支払いは現金とPayPay等使えます。ごちそうさまでした。
鶏白湯醤油ラーメンとチャーマヨごはん。机に薬味が様々あり、味変が楽しい。特に刻みニンニクの風味が素晴らしかった。スープも完食したが、胃が全くもって軽い。マスターの人柄も良く、最高の体験でした。
| 名前 |
鶏白湯RAMEN 芦屋 焔 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0797-22-3233 |
| 営業時間 |
[火水木金土日] 11:00～14:30,18:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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初訪問！女性にも食べやすいボリュームです！鶏肉のしっとりさとスパイシーさが麺とスープにマッチしてました！リピート確定！次はチャーハンだへよっと。おじゃましました！