40階で堪能する贅沢ランチ。
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C:GRILL （シーグリル）の特徴
コンラッドホテル40階からの素晴らしい眺望が楽しめます。
斬新なわさびチョコレートデザートは驚きの一品です。
落ち着いた雰囲気で贅沢な食事を堪能できます。
美味しい。けどお値段もそれなりにする。オペレーションもちょっとずつ違和感感じる場面もある。
初めて友人とシーグリルに訪れました。料理は全て綺麗に盛り付けられており、どの料理もとても美味しくいただきました。サービスしてくださった、Omuraさん、Sabinさん、Tinaさんの皆様がエレガントで、暖かくフレンドリーなサービスで大変素敵なお時間を過ごすことが出来ました。また友人と訪れたいと考えています。
家族イベントのランチで訪問さすがアットホームなコンラッド入店前からサービスが始まっており今回は個室をお願いしたので動線も完璧会の説明から形式の案内までも感服40階の景色と素晴らしい料理を堪能する楽しい会はゆったりと進み感動のまま終了スタッフはこの間サーブが済むと退避され心地良いスパンで回してくれた事に感謝日常的に来れる身分では無いけれどメモリアルな時などここ一番には最適なところ周りの来客者も上品でマナーな人多い感じで話し声も微風のような雰囲気繁華街の路面店では体験出来ない空気が圧倒良い時間をいただいた事に改めて感謝。
2夜限定で開催された【 福霧 × コンラッド大阪 】ペアリングディナーへこの日のためだけに開発された、“WAGYU BAR by C:GRILL”のスペシャルメニューは、有機熟成酒「福霧」とスパークリングの「福霧あわ」に合わせて構成された特別なペアリングコースでした。店頭では手に入らない希少でプレミアムな日本酒たちとともに、一皿ごとに趣向が凝らされた料理とのマリアージュをじっくり堪能してきました。冷・常温・ぬる燗など温度違いでじっくり味わいながら、 30日熟成の神戸牛、薪焼きの帆立、つくね×うにオランデーズなど…五感を刺激する一皿一皿に、ただただ感動〜！一皿ごとに、火入れと熟成のマリアージュが楽しめました。薪の香り、熟成の深み、ライブ感あふれる演出も素晴らしく、記憶に残る夜になりました一Menu 一・BBQスモークバターポップコーン・和牛スモークタルタル×キャビアの冷製カッペリーニ・薪焼き帆立×福霧と貝類のジュ・和牛つくね串×うにオランデーズ・30日熟成神戸牛×あけがらしと赤ワインソース・フローズンカタラーナ（ブラッドオレンジ風味）一 Pairing 一・律（生原酒）・福霧 ジントニック仕立て（冷）・福霧（冷酒、常温、ぬる燗）・福霧 あわ (スパークリング)
ランチで訪れました。前菜が選べたり、メインも沢山の種類の中から選べて、有り難いシステムでした。何と言っても40階の最上階から見下ろす景色は、雰囲気を盛り上げてくれます。
景色も良くとてもオシャレなお店でした。お料理も工夫されており、コース料理ですが前菜にメインにデザート全てが色々な種類からチョイスが可能で、その日の気分で選べとても良かったです。特にデザートとても美味しかったです。スタッフの方もとても親切で、心地よくお食事させていただきました。
宿泊してランチで利用。少しずつなので女性にはうれしい。丁寧でかなりレベルの高いコース。接客も素晴らしい。雨だったけど晴れの日や夜は景色も最高。大阪のコンラッドはファシリティ、接客、食事全てのレベルがものすごく高いと思う。世界中のいろいろなヒルトン、コンラッドに泊まってきたけど本当におすすめ。
今回はマグロバーとして楽しみました！一品一品丁寧な味付けで最高に美味しかったです。マグロは肉厚でしっかり食べた感があります！獺祭を使用したオリジナルカクテルなどお酒も楽しめます！
立地と雰囲気は最高でした！料理もとても美味しかったですが、コンラッド大阪価格でしたパンがめちゃくちゃに美味しかったですただ食事の後、チャペルをお借りしプロポーズも成功して、写真も担当の方に沢山撮ってもらえ本当に最高の思い出となりました。ありがとうございました。
| 名前 |
C:GRILL （シーグリル） |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
06-6222-0111 |
| 営業時間 |
[水木金土日] 11:30～14:00,17:30～20:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
〒530-0005 大阪府大阪市北区中之島３丁目２−４ 40F |
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韓国の気鋭のパティシエ ジャイティン・リー氏のコースデザートを頂きに初めてお伺いしました。期待を裏切られたと申しますか？コースデザートと言うか？ディナーのコース料理の様に食事の要素が感じられつつ、スィーツの要素は崩され無い、とても嬉しい驚きに満ちたデザートの数々でした！٩(๑´0`๑)۶１番最初に提供下さった前菜は流石にスィーツではありませんが、神戸牛、あおりイカ、鮑を使われた豪華さで始まり、２品目からのスィーツはカウンターで仕上げて下さるライブ感のあるアシェットデセールです。トマト、カルボナーラ、衝撃のクレームブリュレ（笑）、魅惑のミルクレープ、ストロベリー、モンブラン、初体験の液体窒素で作られるデザートと楽しく驚きに満ちた構成でした！パティシエのジャスティン・リー氏も作品の説明をして下さる日本人女性パティシエの方も気さくで素敵な方でした！せっかく御厚意で音声録音させて頂いた作品説明が上手く録音されていなくて、カキコミに反映させる事が出来無くて大変申し訳ありません。m(__)m雰囲気が☆４なのは、店舗裏のレストランスタッフの方々の談笑？大笑い？してる声がお店の雰囲気にそぐわない気がした為です。(^_^;)