ジンの宝庫、神戸の隠れ家バー!
Bar PuzzLe (バー パズル)の特徴
ジンの品揃えが西日本で最強と言われています。
神戸の隠れ家的名店で、賑やかな雰囲気が楽しめます。
バーテンダーのマスターは、お酒の相談にも親切に応じてくれます。
神戸で最高のバーの一つジンのトップバーテンダー であるマスターのキャラクターも最高。それを囲うお客様の雰囲気も良く初めてでも、マニアでも楽しめる居心地の良いバー。
広島のエキニシでジンを飲んだ時に「神戸にめちゃくちゃジンを揃えてらっしゃるバーがありますよ」と教えてもらって。それから半年くらいですかね。ようやく来ることができました。ジンだけで250種類以上。ラムも150種類くらいあるそうで。自家製のジンもいろいろあります。「神戸牛」気になる。ライム絞ってないのにライム香るジントニック、オイル缶のオーガニックジン『ENGINE』、自家製ジン『干し帆立』のトマトカクテルをいただきました。おいしい!
ジンが売りのバー説明が丁寧でバー初心者の私にも優しい雰囲気良し、味良し、スタッフはフレンドリー。気持ちよく酔えました。
そこそこ出張多く色々なお店によらせてもらうが、ジンを楽しむという点においては少なくとも個人的には3指。3番目という意味ではなく、不勉強故に追加改訂の余地を残すという意味で。正直ここ以上はそう思い浮かばない。
ジン好きは行くべき!立地も良く料金もリーズナブルです。ジンの種類がとにかく多く、自家製ジンもあるので何度でも通いたくなります。自分の好きな銘柄を探すのもいいですね〜●カクテルについて☆5何より特徴的なのは自家製ジン・リキュールを置いてらっしゃるところ。その種類も多く、それぞれの素材で作るカクテルの味は立体的でクオリティもハイレベルです。鰹節ジントニック、旨味が出過ぎて思わず笑ってしまいました...これはクセになります...●お店の雰囲気について☆5テーブルに案内していただいたにも関わらず、蚊帳の外ではなく常に気を配っていただいていたのがとても好印象でした!次は満席でなければカウンターで飲みたいですね〜。
変わり種含めてジンの種類がすごい。飲みたい酒の2割くらいしか飲めてないかも。フードも美味しく、開店時間も早いので1件目使いもアリだと思います。飲み物7,8杯、パスタ+フード2品で8000円ちょいは激安だなと思いました。マスターはすごい気さくで色々と話しかけてくれ、とはいえ深入りしてくるわけでもなく、ほどよい距離感が心地よかったです。
初めてみるお酒ばかりで楽しく飲むことができました。ジンの種類がスゴいです。神戸に行った際には必ず立ち寄りたいお店です。
検索して「なんとなく」で伺いましたが、予想以上に素敵なお店でした。ジンの種類もさることながら、マスターとスタッフの人柄の良さが素晴らしく、本当に素敵なバーです。名物(笑)の『鰹節』も驚きでしたが、『ジントニック』が素晴らしく美味しかったです。そして、オススメで作ってもらった『ジンu0026ネグローニ』がドンピシャの味。めちゃめちゃ美味しい!お会計もお手頃で、三宮に住みたくなるくらいでした。いつも通える人が羨ましい。また来たいお店の一つです。
ジンが飲めなかった私をジン好きに変えたお店。神戸に住んでいるなら通うべき、神戸に来たなら一度立ち寄るべきお店。
| 名前 |
Bar PuzzLe (バー パズル) |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
078-321-1959 |
| HP | |
| 評価 |
4.9 |
| 住所 |
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お客さんが多くて賑わっているお店です。アールグレイのジンとコーヒーカンパリを使ったネグローニをいただきました!写真は飲みかけのやつなので、実際は90mlくらいあったかと思います。