40年ぶりの釜あげうどん、旨い！
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田岡うどんの特徴
手打ちの珍しい縮れ麺が特徴のうどんです。
注文後に茹でるので、出来立ての美味しさを楽しめます。
甘辛醤油出汁が絶品で、思わずリピートしたくなります。
セルフではないうどん屋さん(^^)釜あげうどん(大)をいただきました^◉‿◉出汁つゆはまずまずなお味でしたが、麺が細くて太さが(厚み)がバラバラで硬め(╯︵╰,)
かま天うどんの大を注文。うずらの生卵が付いてます。おでんはひと串１００円でセルフでした。天ぷらもうどんも丁寧につくられていて家庭的でおいしいです。量も満足でした。後からおでんを食べようとしてましたが、うどんでお腹いっぱいになり断念。次回は小にしておでん食べようと思います。
釜揚げうどん450円を頼ました。細麺ですので出汁がよくからみます。うずらの卵があるのは珍しいですね。おでんも美味でした。うどんと天ぷらの注文は聞きに来てくれます。おでんはセルフです。支払い時に申告さします。
釜揚げうどんとおでん3本いただきました。うどんは普通盛りで十分な量です。大盛りだと食べ切れないかも。麺もツユも美味しいです。おでんがまた美味しい。これで1本100円は安い。
近くを通りかかったので40年ぶりにうどんを食べました。麺は細めで長方形の断面です。キツネうどんを頼んだのでお汁が甘めだったのかもしれませんが長年続けている味なのでお客様はこの味がいいのだと思います。うどんが450円でオデンが一本100円でした。値段は変化があると思います。田岡うどんさんは、大手のチェーン店とは違う昔からの麺、つゆで独自の味わいがあります。高速を降りて是非味わってみて下さい。
うどんは手打ちなんでしょうか。麺の幅がまちまちですが愛情いっぱいの手打ち麺でした！地元の馴染みの方が沢山来られていて、愛されているお店でした。量は大盛りだとしっかりお腹一杯。お値段もお安いと思います。お店はゆったり広い席。おでんが人気なのか皆さんセルフで取ってました。おにぎりが量が多くて驚き。出汁は濃口醤油使ってるかもしれません。シッカリした御出汁でした。
珍しい縮れ麺のおうどん。出汁は甘口で美味しい。思わず飲み干してしまった。今度はセルフのおでんにも挑戦してみたい。
うどんは注文してから延ばして茹でてくれます。美味しゅうございました。
うどんは、腰がありめちゃめちゃ旨い‼️だしも、俺は好きな味です。
| 名前 |
田岡うどん |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0883-82-3456 |
| 営業時間 |
[水木土日月火] 9:30～15:30 |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
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たまたま昼時に通りがかったうどん屋さん。引き込まれるように入りました。店内はテーブル席となっていて、注文を伝えて席に座ります。私はたぬきうどん（400円）。安い！厨房ではおばあちゃんがイニシエの製麺機でうどんを準備して、茹でてくれます。やはり出来立てのうどんて美味しいんですよね。四国で食べるうどんは大体どこでも美味しいんですが、やはり年季の入ったお店は一味違います。外観だけで判断してはいけません。うどんができるまではおでんを楽しむことが出来ます。これも良い。うどんはコシのある好きな麺。出汁も良い塩梅。天かすとか好きなだけトッピングできたらさらに言う事無し。